-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Метки

акварель алина белина весна вкусно вода вулкан выпечка высказывания выходные город готовим дома готовим сами день рождение дети добро дом домашняя кухня вкусно достопримечательности дружба друзья женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы казино казино вулкан картины кошки красиво краски красота красота жизнь кухня лечение любовь мир море моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли мужчина мысли мясо настроение натюрморт натюрморты нежность новый год организм осень пасха пейзаж пейзажи пирог пожелание пожелания позитив полезные советы польза поэзия праздник прекрасное природа природа красота жизнь притча притча мудрость жизнь простуда путешествие радость рецепт рецепты романтика сад салат сердце слова смех советы солнце стихи счастье сыр творог тепло торт удача улыбка уют фото хорошее настроение художник цветы цветы красота чувства юмор яблоки

 -Цитатник

Сказочная зима в работах художника Романа Романова - (0)

Сказочная зима в работах художника Романа Романова Сказочная зима в работах художника Романа Рома...

Доброутреннее ... - (0)

Доброутреннее ... Утро неслышно вступает в свои права, целует солнцем глаза,...

Обнимайте друг друга чаще... - (1)

Обнимайте друг друга чаще... Обнимайте друг друга почаще, Крепче, теплее и от души ! Это и е...

Cупер-тесто на пельмени и вареники - (0)

Cупер-тесто на пельмени и вареники Cупер-тесто на пельмени и вареники  Тесто пол...

Стильно, шикарно вне зависимости от возраста и материального состояния. - (2)

Стильно, шикарно вне зависимости от возраста и материального состояния. Стильно, шикарно вне з...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4304
Комментариев: 79369
Написано: 110138


Полезные советы...пригодится всем...

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 21:23 + в цитатник

Ice-Mint-470x470 (470x470, 228Kb)
Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку.

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта, или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка. После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.

Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.

Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.


 

Алина Белина
 

 

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 43 пользователям

Страстная неделя(неделя перед пасхой)...народные поверья и приметы...

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 20:54 + в цитатник

Наши предки свято верили, что события, происходящие на Пасху полны особого божественного смысла.
В народе существовало множество примет и поверий на Пасху, правдивость которых даже не ставилась под сомнение.

СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ (неделя перед Пасхой)

Понедельник
В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей.

Вторник
Закупаются продукты для Пасхи. Женщины готовят лечебные настои. Мужчины же не должны даже касаться трав, настоек, порошков.

Среда
Это день стирки и всяких протираний. В среду желательно тщательно вымыть, выскоблить полы, выбить ковры.
В среду на Страстной неделе вспоминали особый обряд против всякой телесной немочи. Нужно было зачерпнуть кружкой воду из колодца или из бочки на улице или набрать воду в реке. Трижды перекрестясь, накрывали кружку чистым или новым полотенцем, а в 2 часа ночи, снова трижды перекрестясь, обливались этой водой, оставив немного в кружке. После на мокрое тело, не вытираясь, надевали одежду, а ту воду, которая оставалась в кружке, выливали до 3 часов на куст или цветы. Говорят, что таким образом омытое тело как заново нарождается.

Четверг
- Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам - кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.

- В этот день готовят четверговую соль: ее прокаливают на сковороде, и соль приобретает лечебные свойства. Желательно эту соль освятить в Храме.

- Великий Четверг традиционно называют «чистым», причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.

- С этим днем связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, все мыли и чистили. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и «животинку» от нечисти и болезней.

- Бытовало и такое поверье, что снесенные в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.

- Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы.

- С утра в Четверг начинали печь куличи, бабы, мелкие изделия из пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Вечером готовили пасху.
- В Чистый четверг следует пересчитать деньги три раза, чтоб весь год «водились» деньги.

- Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет. Эту соль убирают и хранят, и называется она «четверговая соль», т.е.
Великого Четверга. Ею вы можете лечить себя, а также своих родных и близких. Этой солью делают обереги для семьи, скота, огорода, дома и т.д.

- В Страстную Среду и Великий Четверг принято было омывать водой, натаянной из снега, всю домашнюю живность - от коровы до курицы - и пережигать соль в печи, которая, по народным поверьям, приобретала от этого целебные свойства.
В некоторых деревнях в полночь Великого Четверга женщинам также предписывалось окатить себя водой для ограждения от болезней.

- Если до зари умываться на Великий (Чистый) Четверг, нужно приговаривать при этом: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, все Чистым Четвергом снимается».

-Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого Четверга. В нее хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Умываются для красоты и богатства. Если девушка не может выйти замуж, нужно то полотенце, которым она вытерлась в Чистый Четверг, отдать людям на Пасху, тем, которые просят милостыню, вместе с крашенками и куличом. После этого вскоре выходят замуж.

Существовал также обычай выжигать свечой кресты на дверях и потолках, чтобы уберечь дом от нашествия нечистой силы. Страстные свечи давали в руки тяжелобольным или мучающимся трудными родами, они обладают целебной силой. С Великого Четверга запрещено было подметать пол в доме вплоть до самой Пасхи.

Пятница
Кулинария в этот день спорится. Продолжали печь и готовиться к празднованию Пасхи. «Ангелы помогают», - говорят набожные люди.

В пятницу обметают углы тряпкой, эта тряпка поможет избавиться от болей в пояснице, если ею обвязать себя. Этой же тряпкой вытирают ноги в бане после мытья, чтобы ноги не болели. Зола, взятая в пятницу перед Пасхой, поможет вылечиться от алкоголизма, черной тряски, от сглаза и от смертной тоски.

Суббота
Последняя (тихая) приборка. Еще можно красить яйца. В этот день готовят общие праздничные блюда. В Субботу несли в церковь освящать крашеные яйца, куличи и другие изделия. И перед тем, как в пасхальную ночь идти на службу, оставляли на столе угощение, чтобы потом можно было разговеться. Правда ели понемногу – только символически, после чего шли спать. Зато поздним воскресным утром начинался настоящий пир, который продолжался всю неделю.

Само собой, все подготовительные работы: стряпня, покраска яиц должны быть закончены до Светлого Воскресения.

ПАСХА И ПАСХАЛЬНАЯ НЕДЕЛЯ

Считалось, что перезвон колоколов в день Христова воскресения наделен по-настоящему волшебными силами - ударив в колокол, верующие люди просили хорошего урожая, мира и лада в семье, а девушки красивого и богатого жениха. Если человек говорил свою просьбу от чистого сердца, то она обязательно сбывалась.

На Руси каждый год в день этого великого праздника в каждом доме ставили около икон кувшинчики с медом, которые назывались канунчики. Хозяева зажигали в них свечи и поминали ушедших из этого мира родных и друзей, чтобы и они могли порадоваться тому, что Христос воскрес. После праздника, на пасхальной неделе, эти кувшинчики относили на кладбище и оставляли на могилах умерших. Также на кладбище брали с собой три пасхальных яйца красного цвета и сказав на могиле "Христос воскрес", крошили крашенки птицам.

Как только в Пасхальное воскресенье начинали звонить колокола, люди крестились и трижды приговаривали: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, моему полю урожай. Аминь».

Хорошо на Пасху (и во всю Пасхальную неделю) покататься на качелях. Это ритуал овевания. Говорят, все грехи сдувает.

Если в Пасхальную ночь зачерпнуть воды из родника или реки, то, по народному поверью, она будет обладать особенной силой.

Так, тот кто первым увидит восход Солнца на Пасху, тот будет не знать бед весь год.

Девушки, чтобы выйти замуж должны были во время церковной службы на Пасху нужно сказать про себя: «Воскресение христово! Пошли мне жениха холостого!».

Если ребенок родился в пасхальное воскресенье, то он станет известным, знаменитым человеком. Тот же, кто родился на пасхальной неделе, будет обладать крепким здоровьем. Великие люди, которые могут даже изменить ход истории, рождаются не просто в Пасхальное воскресенье, а еще в полдень и в рубашке.

Смерть в Пасху – это особый знак. Человек, скончавшийся в этот день, Богом отмечен. Его душа сразу устремится в рай, ко святым угодникам. Хоронят покойного с красным яичком в правой руке.

После утренней службы нужно как можно быстрее добраться до дома и приняться за праздничную трапезу: чем быстрее это сделать, тем успешнее пойдут дела.

А чтобы малыш рос крепким и сильным, утром в Пасхальное воскресенье его надо поставить ножками на топор и сказать: "Как сталь крепка, так и ты будь крепок и здоров. Аминь.

Если ваш малыш медленно развивается, на Пасху поводите его босиком по деревянному полу. И зубки быстрее прорежутся, и ножками скорее самостоятельно пойдет, и заговорит раньше.

Вербой, принесенной на вербной неделе, обмахивали детскую комнату, выгоняя тем самым напасти и хвори.

Хорошая примета на Пасху услышать кукушку - это предвещает прибавление в семействе, а молодым девушкам — скорое замужество.

Наши прадеды обязательно крошили кусочек освященного кулича птицам, призывая таким образом удачу и богатство.

Плохой приметой считается, если во пасхальной службы в церкви гаснет свеча, а вот если она догорела до конца службы и человек сам ее потушил, то это к добру.

В праздник Пасхи и на протяжении всей недели за ней церковь не венчала молодых - отвлекаться на мирские праздники считалось большим грехом.

В Великий, или как его еще называют чистый, четверг каждая хозяйка устраивала в доме генеральную уборку и дочиста вымывала всю грязь. В народе говорят, что в грязный дом праздник не приходит.

Если вы испытываете постоянные трудности с деньгами, на Пасху обязательно подайте нищему монетку - весь год вы не будете знать нужды.

Девушки в этот день наводили красоту - освященное красное пасхальное яйцо клали в воду, а потом этой водой умывались.

Влюбленные пары трепетно относились к поцелуям на Пасху. Плохой приметой считалось поцеловаться на пороге - это сулило разлуку. Также если во время поцелуя услышать карканье ворона, то влюбленные могли скоро разойтись. А вот если поцелуй происходил под деревом, то это сулило радостную жизнь.

Мамы защищали своих детей следующим образом - начиная с Пасхи и всю Пасхальную неделю малышам натощак давали сначала кусочек освященного кулича, а потом только кормили остальной едой.

А чтобы в семье был мир, лад и никто не ссорился между собой, пасхальную трапезу обязательно нужно начинать всей семьей и каждый должен в первую очередь съесть по кусочку кулича и яйца, которые были освящены в церкви.

Женщина, у которой никак не получается забеременеть, на Пасху должна поставить рядом с собой лишнюю тарелку положить туда кусочек пасхи со словами: "Кулич для детишек!". После трапезы этот кусочек крошили птицам.

На Пасху, как и на Благовещение, в знак весенней свободы отпускались на волю птиц. Выпуская, загадывали желание - считалось, что птица это небесное создание, и она передаст его всевышнему.

Свечи, купленные на Пасху в церкви хранили весь год - ими благословляли молодых, ставили их возле тяжелобольных, изгоняли с их помощью нечистую силу из домов.

Люди в возрасте всю Пасхальную неделю, расчесывая волосы, говорили следующие слова: «Пошли мне, Господи, столько же внуков, сколь волос на расческе».

Остатки воска от пасхальных свечей хранили до следующей Пасхи - по народным приметам это служило оберегом дому от пожара, а семье от проклятий.

Муж и жена должны за завтраком в пасхальное воскресенье ударить крашеные яйца друг об друга, у кого яичко не разбилось, тот и будет "главой" семьи весь год.

Если ваш ребенок капризен и плаксив, в Пасху родители должны обязательно пойти в церковь замаливать свои грехи.

Чтобы урожай не пострадал от града, засухи или ливней, крестьяне на Пасху зарывали в землю на поле скорлупу от пасхальных яиц.

Плохой приметой считалось проспать на Пасху утреннюю службу - это пророчило неудачи.

Если на пасхальной неделе вы увидели во сне умершего родственника это значит, что в будущем году в семье никто тяжело не заболеет и не умрет;

Если в доме кто-то находится при смерти, то в церкви в Пасхальное воскресенье нужно было постараться взять пасхальное яйцо из рук батюшки. Уходя из церкви, надо подойти к иконе Богородицы и позвать ее с собой: «Матушка Богородица, идем со мной ко мне домой. С нами ночевать, раба (имя больного) врачевать». Дома нужно было хотя бы часть принесенного яйца скормить больному. Тогда, по народному поверью, он в этот год не умрет.

И, конечно же, люди обращали внимание и примечали погоду в этот светлый праздник.

- Хорошая погода на Пасху считалась предвестником жаркого лета, облачная погода означала холодное засушливое лето.
- Если на небе было видно много звезд, это означало, что еще будут заморозки.
- По народным приметам если на Пасху уже весь снег растаял, значит урожай в этом оду будет богатый.
- Также зажиточный год предвещали сильные дожди на пасхальной неделе.
- Гроза на пасхальной неделе считалась приметой поздней и сухой осени.
- Увидеть на Пасху разноцветный закат считалось отличным предзнаменованием и сулило большую удачу.

 

Алина Белина

Рубрики:  Из жизни...

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 42 пользователям

А сердцу хочется весны...Всем хорошего настроения и отличной недели!

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 12:48 + в цитатник

Весна к нам не торопится идти,
Снежок еще за окнами не тает
Метель не утихая все шумит
К владениям своим не подпускает

Немножко солнце выйдет и опять,
Его большая туча застилает
И ветер, тот, что гонит облака
С насмешкою снежинками играет

Безрадостно холодная пора,
Весна уже должна в права вступиться,
Земля должна цветами нарядится
И ярче стать от света и тепла

Пусть птицы песнь нам свою поют
Расправив крылья утром на рассвете
И солнца луч подарит настроение
Свой яркий свет весеннего тепла...

© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118040112118




 

Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 44 пользователям

Что после чего сажать...?

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 21:46 + в цитатник

Не следует выращивать одну и ту же культуру на постоянном месте, лучше поменять их местами.
Картофель. Лучший предшественник – огурцы, капуста. Нельзя высаживать после томатов, перца, физалиса.

Морковь. Хорошо выращивать после картофеля, томатов.

Свекла. Хорошо выращивать после картофеля, огурцов, лука.

Лук на репку. Нельзя выращивать после чеснока. Хорошо растет после ранней капусты, огурцов, раннего картофеля, зеленных культур.

Томаты. Нельзя выращивать после картофеля, физалиса. Хорошо растет после ранней капусты, огурцов.

Огурцы. Нельзя выращивать после кабачков, тыквы. Хорошо растут после ранней белокочанной и цветной капусты, картофеля, раннего лука.

Капуста. Нельзя выращивать после редиса, репы. Хорошо растет после огурцов, картофеля, томатов.

Баклажан. Нельзя выращивать после перца, томата. Хорошо растет после ранней белокочанной и цветной капусты, бобовых, огурцов.

Бобы. Нельзя выращивать после гороха. Хорошо растут после картофеля, ранней и средней спелости белокочанной и цветной капусты, томатов, корнеплодов.

Горох. Лучшие предшественники те же, что и у бобов.

Петрушка. Нельзя выращивать после моркови, пастернака, сельдерея. Хорошо растет после капусты, огурцов.

Перец. Нельзя выращивать после баклажанов, тыквы. Хорошо растет после ранней белокочанной и цветной капусты, бобовых, огурцов.

Редис, редька. Нельзя выращивать после капусты, кукурузы. Хорошо растет после огурцов, томатов, раннего картофеля, лука.

Салат. Нельзя выращивать после цикория, эндивия. Хорошо растет после раннего картофеля, капусты.

Сельдерей. Нельзя выращивать после моркови, пастернака, фенхеля, петрушки, скорцонера. Хорошо растет после раннего картофеля, капусты.

Тыква. Нельзя выращивать после дыни, огурцов, перца. Хорошо растет после капусты, корнеплодов, картофеля, зеленных культур.

Фасоль. Нельзя выращивать после бобовых. Лучшие предшественники те же, что и у бобовых.

Чеснок. Лучшие предшественники – томаты и огурец.

Шпинат. Нельзя выращивать после тыквы, свеклы, скорцонера. Хорошо растет после томатов, капусты, редиса, раннего картофеля.
 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 41 пользователям

Немного хитростей... для кухни...

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 21:37 + в цитатник

1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натрите зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с небольшим количеством несоленой каши и провари, каша впитает в себя лишнюю соль. Второй способ: окуни в суп столовую ложку с кубиком сахара-рафинада. Когда сахар начнет таять, вынь ложку, процедуру повтори несколько раз, меняя сахарные кубики.
4. Соли печень только в конце приготовления, иначе она станет твердой.
5. Чтобы верх пирога не пригорал, прикрой пирог смоченной бумагой.
6. Белоснежным получится рис, если при варке добавить в него немного уксуса.
7. Для нарезки яйца, сваренного вкрутую, смочи лезвие ножа холодной водой. Так желток не будет крошиться.
8. Если бросить в бульон кусочек льда и довести его до кипения, он будет прозрачным.
9. При варке фасоль не потемнеет, если варить ее в открытой посуде.
10. Фарш будет вкуснее, если добавить в него немного сырого лука, немного поджаренного лука и мелко натертый сырой картофель.
11. Используй лимонный сок в блюдах, частично заменяя им соль. Это полезно для регуляции давления, ты не пересолишь блюдо, а цитрусовый привкус придаст изысканный аромат продуктам.
12. Говядина не будет жесткой, если перед приготовлением ты замаринуешь ее в майонезе в течение 30 минут.
13. Початок отварной кукурузы можно использовать в салате! Достаточно просто срезать острым ножом кукурузные зернышки.
14. Баклажан не будет неприятно горчить, если перед приготовлением ты нарежешь его на небольшие кусочки, посолишь и дашь немного постоять. Не забудь после этого промыть баклажаны в холодной воде.
15. Миндаль легко очистить от кожицы, если сначала прокипятить его в воде в течение 5 минут, а потом дать остыть орешкам в холодной воде.
16. Сметана будет лучше взбиваться в крем, если добавить в нее немного белка.
17. Если ты добавишь в молотый кофе щепотку соли, сваренный напиток будет в разы вкуснее!
18. Чтобы мясо, запеченное в духовке, приобрело румяную вкусную корочку, достаточно его смазать сверху гранатовым соком, мёдом, разведенным коньяком или водой, сухим вином.
19. Жесткое мясо будет мягче, если добавить в бульон кожуру банана и варить мясо с ней.
20. Яблоки в шарлотке не будут опускаться на дно формы, если обвалять их перед приготовлением в муке.
21. Вместо панировочных сухарей используй молотые орехи — вкус словами не передать! И намного полезнее сухарей.
22. Нагревай тарелки перед тем, как выложить в них горячее блюдо и охлаждай перед подачей холодных. Такая простая хитрость, а вкус станет более насыщенным, свежесть не утратиться.
23. Только что приготовленное мясо не нужно сразу же подавать на стол: дай ему немного остыть и приобрести полноту вкуса.
24. Винегрет будет намного вкуснее, если добавить в него столовую ложку молока и и чайную ложку сахарного песка.
25. Готовь только сухими руками.
26. Пробуй пищу во время приготовления! Это поможет тебе не ошибиться с количеством соли и приправ, правильно рассчитать время приготовления.
27. Перед тем как снять суп с огня, добавь в него немного свежего сока моркови, капусты или помидор. Это усилит вкус супа и обогатит его витаминами.
28. Тупым ножом проще нанести себе травму, ведь для нарезки продуктов ты прикладываешь больше усилий. Всегда держи ножи на кухне острыми!
29. Ваниль — отличная специя для заправок к овощным салатам. Стоит попробовать, это вкусно!
 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 38 пользователям

С пятницей друзья мои!Хороших выходных и прекрасного настроения!!!

Пятница, 23 Марта 2018 г. 20:47 + в цитатник
Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 57 пользователям

Подборка вкусных куличей к пасхе...

Четверг, 22 Марта 2018 г. 20:26 + в цитатник



Безымянный (423x273, 139Kb)
Пасхальный кулич на сметане


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- молоко - 1/2 л
- мука пшеничная - 1 кг
- маргарин - 250 г
- масло сливочное - 100 г
- масло сливочное топленое - 100 г
- сметана - 100 г
- сахар - 700 г
- яйцо - 10 штук
- дрожжи свежие - 70 г
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - по вкусу
- водка - 2 столовые ложки
- масло растительное - 1,5 столовые ложки
- изюм - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления пасхального кулича, молоко подогреть, растворить в нем 350 граммов сахара. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока. Смешать полученные массы и оставить на 10 минут. 2. Оставшийся сахар взбить с яйцами, добавить маргарин, сливочное и топленое масло, сметану, соль, ванильный сахар, водку, растительное масло и перемешать. Снова смешать обе массы. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 3 часа. 3. Тесто вымесить так, чтобы оно легко отставало от рук. В конце добавить изюм. Тесто выложить в формы, смазанные маслом на 1/3 объема,дать подняться. Выпекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить готовый кулич по вкусу.


Итальянский кулич


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- дрожжи сухие 2 ч. л.
- молоко 0.5 стак.
- сахар 0.3 стак.
- мука 3 стак.
- масло сливочное 100 г
- яйца 4 шт
- цукаты 0.5 стак.
- изюм 0.5 стак.
- орехи по вкусу
- соль 1 щеп.

для глазури:

- сахарная пудра 1 стак.
- цедра апельсина 1 ч. л.
- сок апельсина 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте по 1 ст.ложке сахара и муки, все тщательно перемешайте. Поставьте опару в теплое место на 30-40 минут. Опара должна увеличиться в объеме. Сливочное масло разотрите с оставшимся сахаром. Добавьте 2 яйца и 2 яичных желтка, перемешайте. И влейте массу в кастрюлю с опарой. Добавьте оставшуюся муку и соль и вымесите тесто. Цукаты и изюм замочите в кипятке на 15-20 минут, откиньте на дуршлаг и дайте хорошо стечь. Цукаты положите в тесто. Аккуратно подмесите их в тесто. Теперь дайте тесту настояться 1,5 часа.
Тем временем подготовить формы для куличей. Необходимо выстелить дно форм пергаментом и тщательно смазать сливочным маслом. Заполнить форму тестом (от 1\3 до 1\2 формы, т.к. тесто поднимется). Через 2 часа поднявшееся тесто поставьте выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый кулич аккуратно выньте их формы и покройте глазурью. Для ее приготовления вместе взбивайте сахарную пудру, цедру апельсина и сок. По желанию кулич можно украсить орешками.



Кулич для ленивых без замеса


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 кг муки
- 40 г свежих дрожжей(или 1,5 пакетика сухих)
- 500 мл молока
- 350 г сахара
- 300 г масла + (опционально 30 г свиного смальца)
- 500 г изюма
- 10 желтков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Весь замес от начала до конца проводится столовой ложкой. Т.е теста можно даже не касаться! Дрожжи развести в 350 г теплого молока и смешать с 150 г муки. Оставить в теплом месте. Опара должна хорошо подняться и начать опадать (около 30-40 минут). Растереть желтки, сахар и масло (все должно быть комнатной температуры) или взбить миксером в пену. Добавить желтковую смесь в выбродившую опару. Оставить до увеличения объема в полтора – два раза (около 1-1,5 часов). Добавить остальную муку и молоко. Вымешать очень мягкое тесто.
Оставить подходить на 1 час в теплое место. добавить изюм и дать подойти еще раз. Тесто отстает от стенок миски, несмотря на почти жидкую консистенцию. В подготовленные формы (либо смазанные маслом и присыпанные манкой, либо выложенные пекарской бумагой) ложкой выложить тесто не более, чем на 1/3. Разровнять мокрой ложкой. Дать подойти почти до краев формы. Выпекать 35-40 минут на нижнем уровне духовки при температуре 190-200 С. Проверка на готовность - сухая палочка. Остудить в формах. Покрыть глазурью - по желанию.



Александрийское тесто (для куличей)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 л. топленого молока
- 1 кг. сахара
- 500 гр. слив. масла
- 10 яиц
- 3 желтка
150 гр. свежих дрожжей

Опара:
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

Затем всыпать:
- 1 ч.л. соли
- 200 гр. запаренного изюма
- 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка
- примерно 2,5 кг муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.



Пасхальный кулич "Праздничный"


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1/3 стакана молока
- 1/4 стакана воды
- 3 стакана муки
- 6 столовых ложек сахара
- 4 столовых ложки сливочного масла (растопить)
- 3 яйца
- 1 желток
- 1/3 чайной ложки соли
- цедра одного лимона
- 1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного)
- 2 чайных ложки сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей.
2. Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить, когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место подниматься.
3. Когда тесто будет готово, заполнить формы на 2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр. Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.
4. Немного остудить в форме и опрокинуть на блюдо. Посыпать сахарной пудрой, либо украсить цветной кондитерской посыпкой.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 29 пользователям

Я желаю Счастья Вам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вторник, 20 Марта 2018 г. 21:21 + в цитатник

Сегодня - Международный день счастья!!!
Согласно исследованию ООН, Финляндия, Норвегия и Дания - страны с самыми счастливыми жителями в мире. Россия, увы, не вошла даже в "счастливую десятку" стран. Будем над этим работать! Для начала просто улыбнитесь! Одна улыбка стимулирует работу мозга так же как 2000 шоколадок! Неспроста дети улыбаются в среднем 300 раз в день, а взрослые - лишь 20. А еще улыбка укрепляет иммунитет. Желаю всем счастья! И улыбок, добрых и искренних, как в детстве!!!!!!!!!!!
image (23) (600x400, 121Kb)
 

Алина Белина

Рубрики:  Жизнь Красота Росскошь

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 43 пользователям

Рецепт вкусного кулича на пасху...

Суббота, 17 Марта 2018 г. 17:04 + в цитатник


image (25) (640x480, 226Kb)
1. Стакан тёплого молока + 50 гр. дрожжей + 1 ст.л. сахара + 200 гр. муки. Всё перемешать. Оставить на 30 мин.
2. Отдельно взбить 5 яиц + стакан сахара + щепотка соли
3. Перемешать первую и вторую массу.
4. Добавить в массу ещё 0.5 стакана молока + 200 гр. размягчённого сл. масла + 1 ст. сахара+ ещё примерно 600 грамм муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
5. Добавить 200 гр. изюма (предварительно запаренного кипятком на 10 минут,воду слить)
6. Всё тщательно перемешать, разложить по формам и оставить на 30-40 минут,чтобы поднялись. Потом убираем в разогретую духовку на минут 40,готовность проверяет деревянной палочкой.
7.Украсить можно по желанию.
Рецепт кулича значился,как Кулич Отца Алексия...
 


Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 48 пользователям

Чесночная болтушка для картофеля...

Суббота, 17 Марта 2018 г. 16:45 + в цитатник


Чтобы было больше хорошего урожая картофеля, сделайте вот такую болтушку!
Для предпосадочной обработки клубней потребуется 1 кг чеснока. Пропустите зубки чеснока (можно нечищеные) через мясорубку и залейте чесночную кашицу 10 л воды.
В полученной болтушке выдержите пророщенные клубни в течение 6-8 ч. Чеснок уничтожит на их поверхности все вредные микроорганизмы и обогатит микроэлементами для активного роста.
После обработки болтушку не выбрасывайте. Добавляйте ее понемногу в каждую лунку. А еще можно подсыпать в лунки по горсти чесночной и луковой шелухи. Клубни вырастают крупными, гладкими, ни один огородный вредитель их не тронет.

 
Алина Белина
Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 31 пользователям

Что и зачем может пригодиться в хозяйстве...?

Вторник, 13 Марта 2018 г. 21:30 + в цитатник


1. Дегтярное и серно-дегтярное мыло. Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.

2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт такой: 5-10 капель йода на 10 л воды.

3. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазывать места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

4. Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

5. Борная кислота очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.

6. Глюкозу и витамин В1 добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

7. Мыло хозяйственное ( 72%) также нужно для добавления в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливаю зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). А еще его используют для мытья цветочных горшков и всяких инструментов. Причем, такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.

8.Соль каменная нужна для удобрительных поливов строго под корень свёклы (100 г на 10 л воды) в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки. Она же нужна и для полива тоже строго под корень лука, если есть угроза повреждения луковой мухой (полстакана на 10 л воды). Солью присыпаю срезанный хрен, растущий в неположенном месте. Его как ни выкапывай, а какой-то корешок остается в земле, вот на него-то нужно насыпать столовую ложку соли.

9. Порошок горчицы нужен не только для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки. Им посыпают сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскивают ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой используют для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

10. Сода пищевая нужна не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить 1/2 ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы нужно опрыскивать более крепким раствором – чайная ложка соды на 1,3 л воды. А чтобы виноград был сладким сода очень нужна: 2 опрыскивания по листьям из расчета 75 г соды на 10 л воды.


 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 37 пользователям

Полезные советы на кухне...

Вторник, 13 Марта 2018 г. 21:10 + в цитатник


- В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго, а можно варить её быстрее, добавив в несколько приемов немного холодной воды при варке. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 29 пользователям

Краткий курс от лор врача по видам средств от насморка,памятка может кому и пригодится...

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 23:14 + в цитатник


image (59) (598x700, 275Kb)
Мирамистин не антибиотик, а антисептик, от зеленых соплей очень эффективен!
 

Алина Белина

Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 39 пользователям

С праздником 8 марта милые очаровательницы!Любви и счастья всем!И пусть вам улыбается солнце!

Четверг, 08 Марта 2018 г. 08:46 + в цитатник
 

Женщина прекрасна как цветок,
Женщина загадка для мужчины
Женщина в которую влюблен
Для тебя прекрасная богиня

Женщиной наполнен этот мир,
Красотой немыслимою силой
Очарует, иль прогонит прочь,
От желаний и от чувств ее зависит

Женщина создание для любви,
Дар с небес сильнейшей половине
И дана для каждого своя,
Та что в жизни сами заслужили

Женщина прекрасна как цветок,
Нежное и хрупкое создание
Пусть в руках мужчины расцветет
Бережно ее оберегая..

© Copyright: Алина Белина, 2016
Свидетельство о публикации №116062009331





Anushka_M

Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 71 пользователям

Мясо свинина...готовим правильно...

Среда, 07 Марта 2018 г. 23:42 + в цитатник
Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 36 пользователям

10 САЛАТОВ "ЦВЕТОВ" К 8 МАРТА...

Среда, 07 Марта 2018 г. 23:37 + в цитатник

 


1. Салат "Мимоза"

image (58) (640x480, 304Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рыбная консервы(сайра) — 1 шт
● луковицы — 2 шт
● сыр твердый — 150 г
● отварные картофелины, маленького размера — 2шт
● майонез
● яйца, сваренные вкрутую — 5 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.
3. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой.
4. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем,для того,чтобы не горчил.
5. И 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
6. 5-й слой.Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх лука.
7. 6-й слой состоит из оставшейся рыбы,которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.
Майонез.
1. Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке и зеленью мы будем украшать наш салатик.
2. Дайте настоятся салату 2 часа в прохладном месте.

2. Салат "Тюльпаны"

image (49) (600x321, 179Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидор — 10 Штук
● Сыр мягких сортов — 300 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Майонез — 250 Грамм
● Огурец — 200 Грамм
● Чеснок — - По вкусу
● Соль, перец — - По вкусу
● Перья лука — 10 Штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.
2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.
3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры. 4. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.
Салат "Тюльпаны" готов. При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже на тюльпанчики.

3. Салат "Сирень"

image (52) (699x668, 463Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Креветки очищенные — 300-400 Грамм
● Рис вареный — 1 Стакан
● Оливки без косточек — 250 Грамм
● Зеленый лук — По вкусу
● Яйца куриные — 6-8 Штук
● Соль — По вкусу
● Майонез — По вкусу
● Свекла — 1/2 Штуки
● Петрушка — - По вкусу
● Чеснок — 4 Зубчика
● Перец жгучий молотый — 1 Чайная ложка
● Растительное масло — 3 Ст. ложки
● Куркума — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Креветки промыть и просушить.
2. Зубчики чеснока нарезать на пластины, приправить острым молотым перцем (по желанию).
3. В разогретое масло положить чеснок и креветки, обжаривать 4-5 минут.
4. Рис отварить для готовности. Для более красивого цвета в воду при варке риса можно добавить шафран или куркуму.
5. Оливки нарезать тонкими колечками.
6. Смешать рис, креветки с чесноком, оливки, мелко нарубленный зеленый лук и майонез. Перемешать и отправить салат в холодильник.
7. Яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. Белки натереть на мелкой терке и разделить пополам. Одну половину тертых белков оставить белой...
8. В другую подкрасить в сиреневый цвет. Для этого небольшое количество свеклы нужно натереть на самой мелкой терке, и по половинке чайной ложки добавлять к белкам свекольный сок до тех пор, пока белки не приобретут нужный оттенок.
9. Салат достать из холодильника, аккуратно выложить на блюдо.
10. Равномерно посыпать салат тертым желтком.
11. Остается украсить салат - десертной ложкой в виде букета выложить окрашенный и неокрашенный белок, украсить зеленью петрушки. Салат "Сирень" готов.

4. Вкусный салат с копченной колбасой.
.
image (48) (600x425, 181Kb)

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Натираем на крупной терке сырую морковь, сыр твердых сортов, режем соломкой полукопченую колбасу, добавляем консервированную кукурузу, несколько зубчиков чеснока, заправляем майонезом.
Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них.

5. Салат "Ромашки"

0_4c7bf_f23b7e2b_XL (700x466, 92Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 89; стакана длинно зернистого риса.
● 1 банка консервированной горбуши.
● 2 моркови.
● 2 огурца.
● 2 репчатых лука.
● 3 яйца.
● 15%-я сметана.
● Растительное масло.
● Листья салата.
● Укроп.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле. Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Смазать соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.

6. Салат "Каллы"

image (55) (600x450, 258Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Креветки — 200 Грамм
● Крабовые палочки — 100 Грамм
● Морковь — 1 Штука
● Яйцо — 5 Штук
● Огурец — 1 Штука
● Сыр для тостов — 6 Штук
● Майонез — 150 Грамм
● Зелень — 10 Грамм
● Соль — 1 Щепотка
● Перец — 1 Щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рецепт приготовления салата "Каллы" на самом деле весьма простой. Для начала необходимо отварить креветки в слегка подсоленной воде (можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата) и поставить варить яйца.
2. Тем временем можно нарезать небольшими кубиками крабовые палочки.
3. Огурец помыть и просушить. Нарезать кубиками.
4. Готовые креветки слегка остудить и очистить.
5. От моркови отрезать две трети и натереть на средней терке.
6. Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить. Отделить белок от желтка. Белки нарезать кубиками.
7. В салатник выложить натертую морковь, яйца, креветки и крабовые палочки, огурцы. Добавить майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
8. На плоскую тарелку выложить салат, разровнять.
9. Желтки размять вилкой и выложить верхним слоем.
10. Сыр для тостов разделить на четыре части. Отложенный кусочек моркови нарезать на маленькие брусочки.
11. Сверху салата выкладывать завернутые конвертиком кусочки сыра. Внутрь каждого вложить кусочек моркови. Украсить салат свежей зеленью.
Необыкновенно красивый и очень вкусный салат "Каллы" в домашних условиях готов к подаче.

7. Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

image (51) (604x402, 225Kb)

Филе куриное (отварное) — 200 г
Ананас консервированный — 200 г
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)
Яйца вареные — 2 шт
Майонез (по вкусу)
Тарталетки вафельные
Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

8. Салат "Подсолнух"

image (43) (604x305, 181Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 300 гр.
● маринованные шампиньоны - 150 гр.
● сыр - 50 гр.
● яйцо - 3 шт.
● маслины - 1 банка
● чипсы овальной формы

Для заправки:
● майонез
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать мелкими кубиками. Грибы порезать небольшими кусочками.Сыр натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке.
Собираем салат:На круглое блюдо выложить филе, полить майонезом. Сверху выложить грибы, чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить белки, еще чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить сыр, покрыв уже весь салат, немного полить майонезом. Сверху посыпать желтками, нужно постараться желтками покрыть всю поверхность салата. Маслины разрезать пополам вдоль и выложить по верху салата в виде “семечек”.Поставить в холодильник на 4-5 часов для пропитки.Перед подачей выложить по краю тарелки чипсы, так чтобы они краешком касались салата. Если выложить чипсы раньше, то во время пропитки салата они могут потерять свои хрустящие свойства.Также, по желанию, можно украсить салат мелко порезанным зеленым луком.

9. Салат "Букет цветов"

image (54) (640x437, 186Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 пучка свежего салата
● 20-25 кружочков салями
● 1 большой редис
● 30 помидор черри
● 12 кусочков тонко нарезанного сыра
● 8 кусочков ветчины
● 1 большой огурец
● 1 крупный лук порей
● Длинные шпажки для закрепления продуктов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все овощи промыть и высушить. Лук порей разрезать с одной стороны так, чтобы его можно было развернуть. Затем сделать по его краям надрезы, которые сделают его похожим на листок.
2. Листья салата и лук скрепить в плотный пучек. Его желательно завязать с помощью лука, так как именно от него будет зависеть внешний вид всего салата. Пучек сразу же положить на блюдо.
3. Огурец нарезать продольными брусьями, также связать луком и положить так, чтобы он имитировал ножку «букета».
4. Помидоры черри насадить на шпажки и воткнуть в листья салата.
5. Редис нарезать тонкими кружочками, вырезать из последних мелкие цветы и добавить их к букету, также проколов шпажками.
6. Далее еще одно важное задание – сделать из тонких ломтиков сыра, ветчины и колбасы розочки и с помощью шпажек опять же таки добавить в салат. Их можно сделать очень просто, достаточно скрутить ломтик в рулет, однако при большом желании, можно сделать розы и другими способами.Такой салат желательно сразу подавать на стол.

10. Салат "Розы"

image (45) (604x354, 242Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Селёдка - 1 штука
● Огурец свежий - 2 штуки
● Морковь - 2 штуки
● Картофель большой - 2 штуки
● Свекла средняя - 2 штуки
● Сырок плавленый - 1 штука
● Твёрдый сыр - 50 грамм
● Лаваш тонкий - 1 штука
● Майонез
● Чеснок - 1-2 зубчика
● Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза.
2. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу.
3. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки.
4. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу.
5. Приготовим массу для цветов: свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем.
6. Приготовим цветы: лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.
7. Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (вместо лаваша можно использовать испечённые на сковороде блинчики и цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).
Приятного аппетита!
повар
 

 

Алина Белина

Рубрики:  Салаты

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 36 пользователям

С Центром Бизнес-Технологий все бизнес-процессы будут под контролем...!

Среда, 07 Марта 2018 г. 21:52 + в цитатник

logo (230x57, 8Kb)

Большинство людей, независимо от вида их деятельности, думают о том, чтобы заняться собственным бизнесом. Для одних-это реализация каких-то собственных идей, для других переход на новый уровень жизни за счет увеличения своих доходов. А для кого-то просто мечта иметь собственный бизнес, и отсутствие вышестоящего руководства. Иными словами бизнес-это способ донести до потребителя свою идею и
извлечь из нее прибыль.
Компания "Центр Бизнес-Технологий" предоставляет услуги в сфере разработки и внедрения систем автоматизации корпоративного управления с целью оптимизации бизнес-процессов и получения конкурентных преимуществ. Все услуги Центра Бизнес-технологий помогают повысить эффективность любой компании в несколько раз.
Успешность компании зависит от того, насколько правильно был организован торгово-технологический процесс. Для этого была разработана специальная программа
cbt.ua/1s_soft/1s-predpriyatie-8-upravlenie-torgovym-predpriyatiem/
справляющаяся с большим спектром задач.
С помощью программы можно управлять торговой деятельностью, вести учет кассовых и банковских операций, управлять персоналом, вести налоговый и бухгалтерский учет, учет производства, учет необоротных активов и многое другое.
На базе данной системы можно создавать простой и удобный конструктор для создания таблиц разного вида для регулярных отчетов.
Каждому заказчику данных продуктов опытные специалисты помогают определить подходящие методы для оптимизации бизнеса. Специалисты также имеют опыт внедрения западных ERP- систем, ERP (Enterprise Resource Planning)это набор интегрированных приложений, благодаря которым можно создать единую систему для автоматизации учета, анализа и контроля всех бизнес-операций в масштабе компаний и предприятий.
С таким набором услуг вы сможете
решать даже самые сложные задачи бизнеса и
обеспечить своей компании не только успех, но и хороший доход.

Желаю вам праздничного настроения,
приятных выходных и только самых положительных эмоций!
букет
 

Алина Белина

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?
Часть 35 - С Центром Бизнес-Технологий все бизнес-процессы будут под контролем...!


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Готовим из творога...

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 19:48 + в цитатник
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 38 пользователям

Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!

Пятница, 02 Марта 2018 г. 13:58 + в цитатник


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сардельки большие 5-6шт.
Сыр натертый 100-130 гр.
Яйцо отварное
1 зубчик чеснока (можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Зелень (укроп)
Кунжут(семена)
Слоеное тесто
Желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из больших сарделек аккуратно вынимаем мякоть, и мелко ее нарезаем.
image (40) (567x480, 153Kb)

Туда же добавить натертое отварное яйцо, сыр и чеснок, немного майонеза и зелени.
image (39) (700x610, 481Kb)

Готовой начинкой начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом (получилась так, будто мы наложили гипс).
image (41) (700x623, 318Kb)

Запекаем эту вкуснятину в предварительно разогретой духовке минут 15. Такая выпечка исчезает в одно мгновение.
image (38) (640x480, 295Kb)

Вот такой простой рецепт и масса удовольствия, особенно у детей.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 35 пользователям

Магазин "Шкатулка" ваша палочка выручалочка...Вся швейная фурнитура для вас!

Четверг, 01 Марта 2018 г. 23:04 + в цитатник



Шитье-это один из видов рукоделия.Для всего этого нужна не только швейная машинка, но и швейные принадлежности
которые всегда должны лежать в шкатулке.

c9615232b956cfb4b661a1cb2e3e6c9b (379x266, 65Kb)

Чтобы пришить обычную пуговицу нам нужно ее подобрать по цвету и по форме. Кажется это такое простое дело, но где нужна пуговица, там может пригодится и тесьма, и молния, и многое другое.

5e38c5014641c2eaf32ce8eee916142a (600x600, 291Kb)

Даже если ты не профессиональная портниха, тебе всегда может пригодится какой-нибудь материал для шитья.

200e6ffdf299f6f8a9e10db4aa81982c (600x600, 135Kb)

Когда в доме дети, у детей бывают праздники, садик, школа. Вы хотите чтобы костюм вашего ребенка отличался от других? Любая деталь может пригодится для украшения любой праздничной или повседневной одежды. Даже из обычного куска ткани с добавлением элементов декора может получится оригинальная вещь.

7351d16d4a1bbb2094607b97e14680b5 (600x600, 275Kb)

Мы же не будем бегать по разным ателье
в поисках осуществления своих желаний, ведь
все можно сделать своими руками.
А чтобы было проще это сделать, я подскажу вам где можно приобрести все необходимое для шитья и рукоделия. Любая
швейная фурнитура в розницу
все элементы первой необходимости вы
сможете приобрести в магазине "Шкатулка".
Это действительно настоящая находка для вас. Не нужно никуда ходить, не нужно нигде искать все можно найти и подобрать у себя дома, тем более когда есть такой огромный выбор: броши,булавки,
аппликации на одежду
большой выбор пуговиц, кружево, молний, прикладные ленты
и многое другое.
Вы захотели обновить шторы в доме, пожалуйста!

d5ae0f49349240de6a51ad4906560fec (600x600, 239Kb)

Большой ассортимент тканей для штор бархат, сатен, блэкаут, жаккардовый тюль и т.д. Также в разделе "Шторная фурнитура" , можно найти зажимы, заколки, бахрому, бандо, магниты для штор.

5295f0d124295c4762548c3e7ecd19b1 (380x380, 50Kb) af46810a9f3cc6d31c6606aeae27b5bb (380x380, 60Kb)

Все
швейные украшения и декоративные элементы
украсят ваше изделие, придадут им своеобразный шарм и красоту. Остается только добавить фантазию и немного терпения.

Магазин "Шкатулка" всегда открыт для вас. Вы приобретаете не только качественный товар по доступной цене, но и массу полезной информации.
Быстрая и удобная доставка, доступные цены приятно удивят вас.
Заказы принимаются онлайн и по телефону. Также имеется шоу-рум для выставочной демонстрации ассортимента.
И пусть это будет и ваша любимая шкатулочка!
Хорошего настроения вам и только положительных эмоций!

сердечки
 
 

Алина Белина

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
...
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.
Часть 49 - Магазин "Шкатулка" ваша палочка выручалочка...Вся швейная фурнитура для вас!
Часть 50 - Стильное летнее платье за полчаса


Метки:  

Понравилось: 20 пользователям

С весной мои друзья,с весной!На улице еще мороз,но все равно весна идет!

Четверг, 01 Марта 2018 г. 13:55 + в цитатник
Рубрики:  Жизнь Красота Росскошь

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 49 пользователям

Скучно не будет!!!Смешно до слез!Всем добрый вечер и хорошего настроения!!!

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 14:55 + в цитатник
Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 84 пользователям

Еще раз об антибиотиках...это Важно!

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 10:19 + в цитатник
Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 51 пользователям

Тыквенный манник...нежнейший!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 20:21 + в цитатник


image (32) (640x353, 179Kb)
Ингредиенты :

Тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стак.
Кефир (кислое молоко) — 250 мл
Сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) — 1,5 стак.
Крупа манная — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) — 1 шт
Вода (для сиропа) — 0,5 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки) — 1 пакет.
Масло растительное (для смазывания формы)

Способ приготовления:

Тыкву натираем на мелкой тёрке. Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой, а еще можно кондитерской посыпкой.
Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Приятного чаепития!!!

повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 61 пользователям

С 23февраля! С праздником дорогие наши мужчины!

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 09:40 + в цитатник
 

Спешу поздравить всех мужчин
С Днем Армии и Флота!
Ведь быть защитником у нас
Не легкая работа.


Стоять все время на посту,
Быть ко всему готовым
Защитой быть своей семье
И своему народу


Здоровья крепкого всем вам
Всем мира,счастья и добра
Побольше преданных друзей
Любви и радости вам всем!


Пусть будет небо голубым
Пусть солнце ярко светит
Ты самый лучший из мужчин!
Услышит каждый это...


© Copyright: Алина Белина, 2016
Свидетельство о публикации №116022305221





звезда
 

Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 46 пользователям

Котлеты по-капитански...Быстрый и вкусный ужин на праздник...

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 21:11 + в цитатник


image (2) (640x459, 252Kb)

Ингредиенты:

Свино-говяжий фарш — 600 г
Картофель — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Лук крупный — 1–2 шт.
Сыр твердый — 150 г
Соль,перец черный молотый,майонез — по вкусу

image (3) (597x577, 237Kb)


Приготовление:

1. Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания.
2. Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.

image (4) (640x467, 276Kb)


3. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.

image (27) (700x551, 380Kb)

4. Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.

image (28) (639x480, 246Kb)

5. Выложите кружочки помидоров.

image (29) (700x551, 419Kb)

6. Разведите майонез водой или бульоном. Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус. Посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 220 ºC.

image (30) (697x556, 344Kb)

7. Запекайте котлеты по-капитански 40 минут.

image (31) (638x480, 266Kb)
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Вика Василенко

повар

 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 38 пользователям

Не смеяться, не возможно!Всем добрый вечер и хорошего настроения!!!

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 17:54 + в цитатник
Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 107 пользователям

Авторский фарфор-очень красиво...

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:40 + в цитатник
Рубрики:  Жизнь Красота Росскошь

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 37 пользователям

Помоги себе при первых признаках простуды...

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:31 + в цитатник

1. При первых признаках простуды разрежьте большую свежую луковицу и вдыхайте пары лука, повторяя процедуру 3-4 раза в день.

2. Раздробите 100 г чеснока, залейте 1 стаканом водки и хорошо взболтайте. 1 каплю нанесите на язык, подержите во рту, а потом проглотите. Повторяйте так несколько раз в течение 3-4 дней.

3. Измельчите лимон вместе с кожурой и залейте растительным маслом. Смазывайте ноздри несколько раз в день. Можно протирать десны до и после еды, подошвы и ушные раковины — на ночь.

4. Возьмите 1,5 л кипяченой воды, добавьте 1 ст. ложку крупной соли, сок 1 лимона и 1 г аскорбиновой кислоты. Хорошо размешайте и пей в течение 1,5 часов.

5. 1 лимон положите на 1 минуту в горячую воду, затем вместе с цедрой пропустите через мясорубку. Смешайте со 100 г сливочного масла и 1-2 ст. ложками меда. Принимайте по 1 ст. ложке каждые 2-3 часа. Храните и используйте как обычное масло.

6. При высокой температуре смешайте в однородную массу 2 тертые свежие картофелины и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Нанесите кашицу на сложенную в несколько слоев ткань или марлю и приложите ко лбу. Через 2 часа замените на свежую массу.

7. Возьмите 2 бутылки свежего пива, добавьте щепотку корицы, 3-4 бутончика гвоздики и немного лимонных корок. Разотрите 3 яичных желтка с 2-4 ст. ложками сахара до пены. Влейте в эту массу горячее пиво с пряностями и, помешивая, поставьте на огонь, варите до загустения, но не кипятите. Пейте по 1-1,5 стакана. Простуда пройдет буквально за 1 день.

8. 4 ст. ложки сухих ягод малины залейте 500 мл кипятка, настаивайте 20 мин. Выпейте на ночь 2 стакана за один прием. Малиновым настоем (10 ягод на стакан кипятка) полезно полоскать больное горло.

9. Чтобы уберечь себя от простуды и вирусов, нужно ежедневно натирать зубы чесноком.

10. При первых признаках простуды подогрейте 100 мл кагора, добавьте 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 1 ч. ложку меда, размешайте и выпей в теплом виде перед сном.

смайлик
 

Алина Белина

Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 33 пользователям

С днем всех влюбленных!И только о Любви!

Среда, 14 Февраля 2018 г. 11:05 + в цитатник


Любви все возрасты покорны,
И кто бы что ни говорил
Сказать "Люблю" быть может просто,
А вот почувствовать, любить


Сегодня день такой прекрасный,
Прекрасный тем что есть любовь
Любовь которая внезапно
Приходит в сердце к нам и в дом


Пусть в вашем сердце будет радость,
Пусть будет в сердце доброта,
Пусть в вашей жизни будет сладость,
Любви хватало всем сполна


Любите искренне красиво,
Дарите нежные слова
Любовь друг к другу берегите
И согревайте ей сердца...


© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118021311174


Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 39 пользователям

Советы восточной медицины...

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 16:36 + в цитатник



1. Не забывайте всегда искренне улыбаться глазами и
наполнять сердце любовью.

Это — профилактика всех болезней. Когда Вы печалитесь, сердитесь, подавлены, плачете или нервничаете, ваши органы выделяют яды. Но если Вы счастливы и улыбаетесь, они производят подобную меду целительную жидкость.
Ни для кого не секрет, что мы сегодня живем какой-то лихорадочной жизнью. Для многих стало привычным заканчивать рабочий день с головной болью. С давлением, которое нарастает и вокруг, и внутри вас, что-то нужно делать.
Все что нужно делать — это ничего не делать. Вам нужно лишь научиться, когда возникает сложная ситуация — что бы это ни было, — не позволять ей засосать вас. Для этого надо улыбаться. Благодаря такому простому действию мир меняется, и то, что грозило оказаться большой неприятностью, так никогда ею и не становится. Сначала может быть очень сложно оценить результаты Внутренней Улыбки, не говоря уже о том, чтобы полностью и правильно овладеть ее техникой, но со временем,
если Вы будете достаточно часто ее выполнять, она станет неотъемлемой частью вашей жизни. Где бы Вы ни были, стоите ли вы, идете или сидите, улыбнитесь, расслабьтесь, наполните свое сердце любовью и позвольте волнам любви залить все ваше тело.
Это так просто и так полезно. Просто поселите покой и любовь в вашем сердце, почаще улыбайтесь — и все ваши неприятности растают, как лед под лучами солнца.

2. Говорите меньше

Говорите меньше; тщательно выбирайте, что говорить и когда и как это сказать. Слово, произнесенное уместно — самое ценное.

3. Меньше беспокойтесь и больше действуйте

Меньше думайте о будущем и прошлом, так как именно они дают поводы для беспокойства, а беспокойство порождает стресс. Вместо этого старайтесь концентрироваться, когда можете, — помните, что концентрация приходит сама, без особых техник, — при развитии умения помогать и прощать.

4. Развивайте силу ума

Во многих восточных языках, в том числе и в китайском, понятия «ум» и «сердце» выражаются одним словом.
После достижения того уровня, когда Вас больше не беспокоят личные амбиции, когда Вы можете забыть о себе и развивать свое сердце, Вы получаете средства освобождения от болезней. Когда Вы больны и медитируете, не думайте о том, что Вы это делаете для того, чтобы избавиться от болезни. Просто сосредоточьтесь на выполнении упражнения, и все остальное отпадет само собой.

5. Управляйте своим половым влечением и не позволяйте ему управлять Вами

Ограничьте свою половую жизнь. Слишком частые извержения семени сильно уменьшат ваш запас Ци и ухудшат способность концентрации. Ум возбуждает то, что поступает к нему через глаза, уши, рот, нос, — то есть чувства.

6. Уважайте голову и держите ноги в тепле

Относитесь к своей голове с огромнейшим уважением. Считайте ее храмом Бога и ума. Рассматривайте ее как храм души, откуда осуществляется управление всеми жизненно важными органами. Существует правило, которое важно соблюдать: «Держи голову в холоде, а ноги в тепле». Так Вы наверняка избежите накопления слишком большого количества энергии в голове, из-за которого Вы можете чувствовать дискомфорт или даже болеть. Если слишком много энергии идет в голову, может повыситься кровяное давление. Отводя энергию к стопам, Вы можете понизить давление, а следя за тем, чтобы ноги были теплыми, — предотвратить сердечный приступ.
Так что растирайте стопы и грейте их. А после этого всегда собирайте энергию в пупке, который тоже должен быть теплым.

7. Держите шею в тепле

В шее есть много кровеносных сосудов и нервов, идущих по направлению к (или от) очень важной части вашего тела — головы. Поэтому ей тоже нужно уделять большое внимание: следите за тем, чтобы она была в тепле, чтобы она не была напряжена
. Старайтесь не пользоваться своими чувствами слишком интенсивно. Не смотрите и не слушайте слишком напряженно или долго. Если органы чувств работают чрезмерно активно, может возникнуть болезнь. Потакая себе в употреблении избыточно большого количества еды и питья, Вы разрушаете свое здоровье.

Чтобы сделать жизнь дольше и избежать болезней, выполняйте упражнение по глотанию слюны много раз в день.
Не выходите на ветер после купания или когда Вы вспотели.
Развивайте в себе божественные качества, и со временем Вы ступите на тропу бессмертия.

8. Мудрость в питании

Не переедайте, чтобы Вам не приходилось после трапезы слишком долго сидеть или лежать, так как это наверняка сокращает вашу жизнь.
Вставайте из-за стола незадолго до полного насыщения и затем совершайте легкую прогулку; никогда не ешьте перед сном.
Ешьте меньше, но чаще. Так Вы обеспечите хорошее пищеварение и не будете перегружать пять важных органов.
При еде сначала съешьте горячие блюда, потом теплые; если нет холодных блюд, выпейте немного холодной воды. Перед едой всегда нужно сделать легкий вдох и проглотить немного воздуха.
Ешьте больше острой пищи весной, больше кислой летом, больше горькой осенью и меньше соленой зимой, но при этом не переусердствуйте.
В общем, пища, приготовленная на плите, лучше, чем сырая, а съесть мало лучше, чем съесть много.
Если Вы съели слишком много, не пейте много воды и не глотайте ее быстро.
Несварение возникает, когда Вы поедите до полного насыщения после того, как длительное время были голодны.
Не ешьте слишком много сырых овощей, они могут повредить здоровому цвету кожи.

9. Соблюдайте умеренность
Слишком длительная ходьба вредит связкам; слишком длительное сидение вредит мышцам; слишком длительное стояние вредит костям; слишком длительное лежание вредит жизненной энергии; слишком длительное созерцание вредит крови.
Гнев, печаль, сожаления и меланхолия вредны, как и слишком сильная радость или удовольствие. Страдать вредно; воздерживаться от половых отношений вредно; волноваться вредно. Говоря кратко, вредно не соблюдать умеренность.

10. Радость увеличивает количество Ци

Большая радость — большая Ци. Большая грусть останавливает ноток Ци. Вы можете исчерпать запасы жизненной энергии слишком активной половой жизнью.
Проглотить слюну — означает увеличить ее сущностную энергию. Если ее не проглотить, она теряет силу.
Когда Вы больны, не лежите головой на север.
Если сразу же после пробуждения Вы начинаете много говорить, то лишаетесь жизненной энергии.

11. Времена года и уход за здоровьем

Зимой следите за тем, чтобы ногам было тепло, а голове — прохладно. Весной и осенью позвольте и голове, и ногам ощущать прохладу.
Если Вы больны и потеете — не пейте холодную воду, так как это разрушает сердце и желудок.
Весной и летом ложитесь головой на восток, а осенью и зимой — на запад.
Спите на боку, согнув ноги в коленях. Так увеличится запас вашей жизненной энергии.
Летом и осенью рано ложитесь спать и рано вставайте; зимой ложитесь рано и вставайте поздно; весной ложитесь спать, пока светло, и вставайте рано.
На рассвете, в полдень, после обеда, в сумерках и в полночь чистите зубы и полощите рот семь раз; это продлит вашу жизнь и укрепит кости, зубы, мышцы, ногти и волосы.


 

Алина Белина

Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 35 пользователям

Очищение сосудов головного мозга – уникальные методики...

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 16:16 + в цитатник


recipe-for-the-perfect-blood-count-2248a6fc7edb62b5aeb8c8167091fcd8bf3 (700x437, 264Kb)
1-я методика: мед и грецкие орехи

Необходимо измельчить пять грецких орехов и тщательно смешать с одной столовой ложкой натурального липового меда, добавить по щепотке измельченных корицы и имбиря, перемешать, поместить смесь на сутки в холодильник. Принимать целебную смесь следует три раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложки.

2-я методика: луковый сок и мед

Необходимо выжать треть стакана сока из лука, смешать его со стаканом натурального меда, употреблять целебную смесь следует по одной чайной ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Целебная смесь не только эффективно очистит сосуды, но и укрепит иммунитет.

3-я методика: натуральные соки

Ежедневно за полчаса до обеда и ужина употребляйте по половине стакана гранатового сока (чередуйте с яблочным соком и морковным) — выбирая сок в магазине, обратите внимание на то, что сок должен быть максимально натуральным, либо делайте свежевыжатые соки.

4-я методика: настой лопуха

Необходимо залить кипятком в термосе горсть (около 10 грамм) высушенных корней лопуха, дать настояться в течение 8-10 часов, после чего процедить и поставить в холодное место. Принимать целебный настой следует по 4 столовые ложки за полчаса до завтрака. Курс приема – один месяц.

5-я методика: полезные продукты

Для общего оздоровления организма и очищения сосудов следует ежедневно за полчаса до завтрака съедать по одному мандарину, горсти изюма и грецких орехов, через 15-20 минут выпить стакан воды смешанный с одной чайной ложкой меда и долькой лимона, еще через 10-15 минут можете приступать к завтраку.

 

Алина Белина



 

Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 31 пользователям

Добрый вечер!Улыбнитесь!Хорошего настроения вам!!!

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 20:17 + в цитатник


image (17) (521x700, 451Kb)

image (2) (636x700, 481Kb)


image (12) (640x479, 202Kb)


image (18) (390x392, 66Kb)


image (19) (500x332, 116Kb)


image (20) (640x666, 276Kb)


image (21) (550x637, 257Kb)


image (22) (450x581, 171Kb)


image (23) (453x573, 156Kb)


image (24) (500x328, 127Kb)


image (25) (700x478, 259Kb)


image (26) (700x525, 434Kb)


image (28) (500x666, 98Kb)


image (29) (480x600, 220Kb)


image (30) (700x404, 158Kb)


image (31) (604x440, 262Kb)


image (32) (600x627, 179Kb)


image (33) (500x549, 229Kb)


image (34) (500x386, 163Kb)


image (35) (650x647, 281Kb)


image (36) (500x375, 113Kb)


image (37) (500x500, 168Kb)


image (38) (500x341, 129Kb)


image (39) (500x538, 190Kb)


image (40) (500x475, 114Kb)


image (41) (640x464, 147Kb)


image (42) (503x403, 135Kb)


image (43) (554x700, 426Kb)


image (44) (352x288, 66Kb)


image (45) (500x529, 213Kb)


image (46) (700x387, 345Kb)


image (47) (450x600, 187Kb)


image (48) (600x329, 92Kb)


image (49) (330x200, 47Kb)


image (50) (640x576, 219Kb)


image (51) (604x421, 222Kb)


image (52) (548x411, 144Kb)


image (53) (640x627, 202Kb)


image (54) (450x436, 120Kb)


image (55) (640x472, 224Kb)


image (56) (604x453, 183Kb)


image (57) (360x379, 124Kb)


image (58) (465x625, 203Kb)


image (59) (700x468, 318Kb)


image (60) (640x582, 227Kb)


image (604x604, 252Kb)
ВСЕМ ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ!!!
3437398_9604baa9b81fae640f3917bb4e5_1_ (434x501, 1552Kb)
 

Алина Белина

Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 45 пользователям

14 самых вкусных начинок для блинов...

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 21:30 + в цитатник



110534111_DSCN31791 (700x525, 257Kb)
1.Начинка из яблок
Состав:Яблоки 2 шт.,мед 1 ст.л.,масло сливочное 20г. Яблоки моем и очищаем от кожуры.Нарезаем тонкими дольками.В сковороде нужно растопить масло и добавить мед,все перемешать. Выложить дольки яблок в мед с маслом, аккуратно перемешайте. Готовьте еще минут 5 до мягкости, начинка готова.
2.Начинка из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терке, добавить зеленый лук слегка обжареный, укроп. Соль по вкусу.

3. Начинка из курицы
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4.Грибная начинка
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Начинка из колбасы вареной
Состав: 200 гр. колбасы, 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупной терке, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны,все перемешать.

6. Творожная начинка
Состав: Творог 500 гр., 1 желток, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

7. Начинка из печени
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

8. Мясная начинка
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

9.Начинка из семги с сыром
Состав:семга копченая 100-120г.,сыр творожный 100г,.лимон 1шт.,огурец 1-2шт.,по желанию петрушка.
Мелко измельчаем семгу,поливаем ее соком лимона и убираем в холодильник.Петрушку,огурец промывает и режем. Испеченый блин смазываем творожным сыром,сверху выкладываем начинку, заворачиваем блин.

10. Начинка с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчину 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

11. Начинка с курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

12. Начинка из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем в получившийся фарш.Соль добавляем по вкусу.

13. С красной рыбой
Понадобится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.

14. С фаршем и рисом
Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить мелко нарезанный лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности. В готовый фарш отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 42 пользователям

Куриная грудка в шубке под сыром...

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 20:43 + в цитатник


Нам понадобится:

Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.

image (1) (700x468, 360Kb)

Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.

image (3) (700x486, 386Kb)

Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.

image (4) (700x451, 366Kb)

Следующий слой – кольца лука.

image (5) (700x470, 370Kb)

Сверху щедро смажьте все майонезом,положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.

image (6) (700x471, 353Kb)

В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ?C).
image (7) (700x445, 363Kb)

Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова!
Приятного аппетита!

image (8) (670x446, 241Kb)


 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 36 пользователям

О самом сокровенном, о любви...

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 20:30 + в цитатник



О самом сокровенном, о любви
Для вас я эти строки посвящаю
Любовь пришла ей двери отвори
Она прекрасна, я про это знаю

Откройте сердце будто невзначай
Впустите в душу свет тепла и страсти
Вдохните этот дивный аромат
И медленно с ней в небо поднимайтесь

Пусть вас закружить легкий ветерок
И унесет в неведомые дали
Любви испить и напоить сполна
Того с кем эти чувства разделяли

В гармонии в любви живите в счастье,
И сердце наполняйте теплотой
Живите этим чувством, излучайте
Любовью наполняйтесь всей душой...

© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118020411898




smiley

Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 40 пользователям

Говорите тем кто дорог о любви...

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 22:38 + в цитатник


Говорите тем кто дорог о любви
Не просто так,а искренне душевно
Позвольте своим чувством окрылять
Того,кто поселился в вашем сердце

Дарите больше теплых слов
Ведь слышать их всегда необходимо
Когда в словах присутствует любовь
Они дают нам в жизни много силы

Вложите в них свое тепло
Добавьте нежности и не жалейте ласки,
Согрейте сердце всей своей душой
И поделитесь своей радостью и счастьем

Кто дорог вам скажите о любви
Пусть ваши чувства от невзгод оберегают
Как ангелом хранителем того
Слова любви чью душу наполняют...

© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118020311437




Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 42 пользователям

15 женских хитростей, чтобы привести вещи в порядок...

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 21:23 + в цитатник


1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками

Чтобы избавиться от двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить, и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он «оттаял». Пряжа станет намного мягче, и катышки не будут образовываться.


2. Как избавить от запаха одежду

Чтобы избавиться от запаха, вам понадобится смешать водку и воду в пропорции 1 к 3 и распылить из пульверизатора на вещь. Запах исчезнет сразу.


3. Способ очистить пятно от тонального крема

Перед стиркой обработайте запачканный участок кремом (пеной) для бритья.


4. Как удалить пятно о помады

Используйте лак для волос, чтобы удалить пятно от помады. Нанесите его и оставьте на несколько минут. Затем промокните пятно и отправьте вещь в стиральную машину.


5. Чтобы почистить замшевые туфли

Аккуратно почистить замшевую обувь можно мягкой пилкой для ногтей.


6. Как убрать разводы с кожаной обуви

Обувь, испытавшую вредное воздействие снега и соли, можно очистить мягкой зубной щеткой и разведенным в воде уксусом в соотношении 2:1.


7. Чтобы вернуть вид лакированной обуви

Обработайте потертости на лакированной обуви с помощью ватного тампона с вазелином. А для придания блеска воспользуйтесь средством для чистки стекол.


8. Как вернуть вид поцарапанной и тусклой кожаной обуви

Если рядом не оказалось специальных средств, можно воспользоваться увлажняющими средствами. Возьмите кусочек салфетки или ткани и протрите обувь с небольшим количеством лосьона для лица, чтобы вернуть ее к жизни.


9. Чтобы закрепить пуговицу

Если вы заметили, что у одной из пуговиц ослабла нитка и она вот-вот оторвется, а иголки с ниткой поблизости нет, — закрепите нитку прозрачным лаком.


10. Как закрепить винтик на очках

Быстро закрепить винтик можно прозрачным лаком для ногтей. Это временно вас выручит.


11. Чтобы косточки на бюстгальтере не врезались

Воспользуйтесь полоской пластыря, чтобы устранить эту проблему.


12. Способ быстро убрать жирное пятно

Используйте средство для мытья посуды. Достаточно нанести небольшое количество и потереть. Есть еще способы: присыпать мелкой солью или нанести небольшое количество мела и оставить на час, после чего просто сдуть.


13. Чтобы справиться с заевшей молнией

Ватная палочка и вазелин вам помогут быстрее решить эту проблему. Нанесите немного вазелина прямо в отверстие бегунка и по ходу молнии.


14. Способ избавиться от пятен пота на одежде

Стереть неприглядные пятна подмышками можно лимонным соком или пищевой содой. Потрите пятна смесью лимонного сока и воды. Для стойких пятен используйте смесь соды и воды, которую нужно оставить на несколько минут, а затем ополоснуть и начать стирку. Еще с успехом можно использовать аспирин и перекись водорода.


15. Как нейтрализовать запах в кроссовках

Насыпьте немного соды в кроссовки после тренировки, чтобы она впитала запахи. А затем хорошенько ее вытряхните.


 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 58 пользователям

Именины у дневничка Алины...Сегодня моему дневничку 6 лет!!!

Среда, 31 Января 2018 г. 11:13 + в цитатник
 
 
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!
ВЫ ЗАШЛИ НА СТРАНИЧКУ ДНЕВНИКА АЛИНЫ БЕЛИНОЙ

happy-birthday (700x437, 345Kb)

СЕГОДНЯ МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ 6 ЛЕТ
ВСЕМ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

5000x3000_819279_[www.ArtFile.ru] (700x420, 357Kb)
ЗДЕСЬ КАЖДЫЙ ИЗ ВАС ЖЕЛАННЫЙ ГОСТЬ
КАКИМИ БЫ НИ БЫЛИ ВАШИ МЫСЛИ,
НЕВАЖНО ЧТО ПРИНЕСЕТЕ ВЫ С СОБОЙ,
ЗНАЙТЕ:"Я ВАС ЛЮБЛЮ!"
ЗАБЕРИТЕ С СОБОЙ ЧАСТИЧКУ ЭТОЙ ЛЮБВИ
ПУСТЬ ЕЕ БУДЕТ МНОГО
ПУСТЬ ЭТОТ МИР НЕМНОЖЕЧКО НАПОЛНИТСЯ ТЕПЛОМ И ДОБРОТОЙ
КАЖДОМУ ИЗ НАС ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗНАТЬ
ЧТО ТЕБЯ ЛЮБЯТ,ЧТО ТЕБЯ ПОНИМАЮТ,ЧТО ТЕБЯ ПОДДЕРЖИВАЮТ
ВЕДЬ ЭТО ГЛАВНЫЙ ДЕВИЗ ДРУЖБЫ
ОНА ИСКРЕННЯЯ, ОНА НАСТОЯЩАЯ!
ЗА ТО ВРЕМЯ ЧТО Я ЗДЕСЬ,Я ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ТЕМ
ДРУЗЬЯМ КОТОРЫЕ СО МНОЙ ВСЕ ЭТИ ГОДЫ...
ИХ СЛОВА ГРЕЮТ ДУШУ,НАПОЛНЯЮТ СЕРДЦЕ ЛЮБОВЬЮ
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
ТЕМ, КТО НЕДАВНО ПРИСОЕДИНИЛСЯ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
НЕСИТЕ В СЕБЕ ТОЛЬКО ХОРОШЕЕ
И ХОРОШЕЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ ВЗАМЕН
МЫ САМИ СОЗДАЕМ ЭТОТ МИР
МЫ САМИ СОЗДАЕМ НАСТРОЕНИЕ В ЭТОМ МИРЕ
ТАК ПУСТЬ ОНО БУДЕТ ДОБРЫМ, СВЕТЛЫМ И ПРЕКРАСНЫМ!!!
УГОЩАЙТЕСЬ!
Sweets_Candy_Chocolate_Many_Heart_513889_2560x1440 (700x393, 312Kb)


Спасибо за внимание ко мне
Спасибо за тепло и понимание
Сегодня это то что нужно мне
Пусть сбудутся все ваши пожелания!
***
А вам желаю счастья и добра
В душе больших надежд благополучия
Счастливых и прекрасных долгих лет
Прекрасной жизни,той что вы задумали!





 (94x77, 4Kb)
 (220x40, 4Kb)

Алина Белина

Рубрики:  Жизнь Красота Росскошь

Метки:  

Понравилось: 57 пользователям

Позитивный заряд на понедельник!

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 23:13 + в цитатник
Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 37 пользователям

Торт «Рафаэлло»...

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 22:21 + в цитатник


image (2) (560x700, 368Kb)

Для бисквита:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 180 г
Мука — 130 г
Ванильный (или миндальный экстракт) 1 ч. л.

Для крема:

Сливочный сыр маскарпоне (комнатной температуры) — 450 г
Сгущенное молоко — 380 г
Для пропитки:

Молоко — 2-3 ст. л.
Сгущенное молоко — 1 ст. л.

Для начинки и украшения:

Миндаль очищенный
— 70 г Шоколад белый — 200 г
Сливки 30-33 % — 80 мл
Кокосовая стружка — 1 стакан
Сливки 150 мл (для взбивания 33 %) и 4 ст.л сахарной пудры — по желанию
Конфеты Рафаэлло — 10 шт.

Способ приготовления:

1. Приготовим основу(бисквит). Духовку разогреваем до 180°C. Яйца(белки от желтков не отделяем) взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом, до тех пор пока масса не увеличиться в объеме.
Взбивать нужно долго, минут 10.
2. Далее, через сито вводим в массу муку, аккуратно перемешиваем, чтобы пышная масса не осела и сохранила воздушность. Дно формы для выпечки (23 см в диаметре) застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто.
3. Выпекаем бисквит в разогретой духовке 30 минут. Дверцу духовки во время выпечки не открываем. После выпечки дайте бисквиту остыть в форме, затем при помощи маленького ножа аккуратно отделите бисквит от стенок формы и переверните на решетку.

image (4) (388x485, 146Kb)


image (5) (391x489, 141Kb)


image (6) (391x489, 108Kb)


image (7) (385x481, 199Kb)

4.Оставьте бисквит до полного остывания в прохладном месте. Дело в том, что отлежавшийся бисквит легче режется, меньше крошиться и не размокает при пропитке.
5. Очищенный миндаль нужно слегка подсушить. Для этого сухую сковороду нагрейте, высыпьте орехи и дайте подрумяниться несколько минут, пока они станут хрустящими и вкусными. (Также можно подсушить орехи в духовке)
Для пропитки торта смешайте молоко со сгущенным молоком.
6. Теперь приготовим крем. Сливочный сыр маскарпоне (комнатной температуры) взбиваем со сгущенкой в пышную массу.
7. Полностью остывший бисквит разрезаем на 3-4 коржа. Далее пропитываем корж молочным сиропом. Выкладываем часть крема и посыпаем орехами. Выкладываем второй корж, пропитываем, смазываем кремом и посыпаем миндалем. Так собираем весь торт и ставим в холодильник.
8. Готовим глазурь из белого шоколада.
Очень важно! Чтобы получить идеальную глазурь для торта, шоколад нужно достаточно хорошо растопить на водяной бане. Поставьте кастрюлю с небольшим количеством воды на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь и поставьте сверху миску большего диаметра с шоколадом. Вода не должна слишком кипеть, а лишь подогревать тарелку с шоколадом снизу. Также воды должно быть столько, чтобы она не касалась дна тарелки с шоколадом. Разогрейте сливки(можно в микроволновке 15-20 секунд)влейте их в горячий шоколад, и мешайте пока не получится гладкая блестящая глазурь. Дайте глазури остыть.
9. Далее взбиваем сливки с сахарной пудрой для украшения торта.

image (8) (386x483, 159Kb)
10. Охлажденный торт залейте глазурью и обсыпьте кокосовой стружкой. Украсьте его по вашему желанию. Ставим торт Рафаэлло в холодильник на 5-6 часов для пропитки.
11. Перед подачей достаньте торт из холодильника, на несколько минут, чтобы он немножко"оттаял" нарезаем на кусочки и...

image (3) (560x700, 409Kb)

Приятного аппетита!


 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 29 пользователям

Заварные блинчики!Нежнейшие...

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 21:49 + в цитатник


image (403x548, 158Kb)
Нам понадобится:

Молоко — 1 стакан
Кипяток — 1 стакан
Мука — 2 стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 2/3 стакана
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Чайник ставим на огонь. Пока вода будет закипать, в большую миску наливаем молоко, и добавляем в него яйца и сахар. Если вы хотите приготовить несладкие блины, то пару столовых ложек будет достаточно.
2. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.Перемешиваем так, чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем, добавляем соду.
3. В полученную смесь наливаем стакан кипятка. Сода среагирует с кипятком и немного вспенится.
4. Тесто перемешиваем, оно получается ровное без комков.
5.Начинаем печь блины. Блины получаются тонкими,нежными и очень очень очень вкусными.

image (1) (403x568, 181Kb)

Приятного аппетита!

 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 43 пользователям

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами...

Пятница, 26 Января 2018 г. 22:23 + в цитатник


image (7) (466x700, 355Kb)

Нам понадобится:

Большие яблоки — 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) — 150 г
Кокосовое масло — 1 ст. л.
Сахар — 400 г
Измельчённые орехи — 100 г

Дополнительно:
Палочки для мороженого

Приготовление:
1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.

image (8) (466x700, 313Kb)

2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы.
3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку для мороженого. Заливаем растопленным шоколадом.

image (9) (466x700, 309Kb)
4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Вначале растопите сахар без всяких дополнительных ингредиентов, потом добавьте немного, масло или сливки, воду. Если сахар закристаллизуется, продолжайте топить его до полного растворения.
Поливаем яблоки получившейся карамелью.Чтобы сделать шоколад с 2-х сторон,нужно немного подождать пока с одной стороны застынет,затем перевернуть и залить с другой стороны. Посыпаем измельчёнными орехами.
5. Ставим в холодильник примерно на 1 час.


Приятного аппетита!
 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 25 пользователям

Полезные конфетки для всей семьи...очень вкусно!

Пятница, 26 Января 2018 г. 21:56 + в цитатник


Ингредиенты:

Курага — 200 г
Изюм — 200 г
Финики — 200 г
Жареный миндаль — 200 г
Сок лимона — 0,5 шт.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Кунжут

image (5) (604x390, 163Kb)

Приготовление:

1. Сухофрукты помыть.
2. Курагу, изюм и финики пропустить через мясорубку.
3. Жареный миндаль перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, 1 ст. л. меда, щепотку соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.
image (604x391, 190Kb)

Приятного аппетита!

 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 33 пользователям

Мы для мужчин как солнышко в окошке...

Четверг, 25 Января 2018 г. 21:15 + в цитатник

Мы для мужчин как солнышко в окошке
Неважно время года,день и час
Немножечко небрежно, осторожно,
Им сердце начинаем согревать


Улыбкой,взглядом,нежною походкой
Наивностью и скромностью своей
И только своей искренней любовью
Мужское сердце можно завладеть


Владеть не причиняя лишней боли,
Не думать все что было до тебя
Жить наслаждаясь всей любовью
И счастье разделять на пополам


Быть для него,тем солнышком в окошке
Которую однажды встретил он
Немножечко небрежно, осторожно
Остаться той в которую влюблен...


© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118012511140




smiles
 

Алина Белина

Рубрики:  Моя поэзия

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 44 пользователям

Салат "Тбилиси" ...

Среда, 24 Января 2018 г. 21:32 + в цитатник


image (22) (640x480, 242Kb)

Ингредиенты:

Красная фасоль — 1 банка
Отварная говядина — 200–250 г
Средняя красная луковица — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Острый перец — 0,5 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Грецкие орехи — 50 г
Средний пучок кинзы — 1 шт.
Молотый черный перец — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Для заправки:

Оливковое масло — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
image (23) (640x480, 229Kb)

2. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
image (24) (640x480, 225Kb)

3. Мясо отвариваем в подсоленной воде 1–1,5 часа. Режем кубиками.
image (25) (640x480, 225Kb)

4. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
5. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
6. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, нарезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
image (26) (640x480, 321Kb)

7. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели.
8. Делаем заправку: смешиваем винный уксус и оливковое масло.
9. Заправляем. Перемешиваем.

Получается очень быстро и вкусно!
Приятного аппетита!
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Салаты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 35 пользователям

Эфирные масла на все случаи жизни...

Среда, 24 Января 2018 г. 21:15 + в цитатник

Всего несколько капель эфирного масла в состоянии заменить целый арсенал средств бытовой химии. К тому же изготовить свежее средство и причем сколько именно его требуется может каждый желающий, важно только знать некоторые «хитрости» его приготовления – и все получится, еще и с изумительным запахом.


1. Освежитель воздуха.

Для создания натурального освежителя воздуха необходимо просто поискать в домашнем «загашнике» бутылочку с распылителем.

Рецепт:
- взять 50 миллилитров водки, одну четвертую чайной ложки масла бергамота, пять капель гвоздичного масла и пять капель лимонного масла – все эти ингредиенты смешать до однородной массы, после чего добавить один стакан дистиллированной воды и еще раз тщательно перемешать.
Дать приготовленному составу настояться на протяжении трех – четырех дней и распылить в комнате.

Эффект:
- все неприятные запахи в квартире будут уничтожены – а воздух станет свежим и ароматным.


2. Средство от моли.

Антимоль с применением эфирных масел поможет избавиться от вредных насекомых, а одновременно и придаст всем вещам, находящимся в шкафу изысканный аромат.

Рецепт:

- подготовить масло эфирное лаванды, гвоздики, лимона и розмарина в равных пропорциях. Рекомендуется использовать по восемь – десять капель либо по одной – двум чайным ложкам – смешать все вместе в бутылочке, освободить шкаф от вещей.
Нанести несколько капель полученной смеси на влажную тряпочку (губку), протереть все стенки и полки шкафа. После такой «дезинфекции» вернуть все вещи на свои места и разложить среди них ватные скрученные шарики, которые также сбрызнуть приготовленным средством от моли.


3. Кондиционер для белья.

Некоторые приобретенные синтетические кондиционеры для белья могут вызывать аллергические реакции. А чтобы вещи оставались пушистыми и мягкими, необходимо приготовить «домашний» кондиционер, который можно приготовить непосредственно перед стиркой и даже с запасом.

Рецепт:

- аккуратно смешать в миске пол-литра воды с одним стаканом уксуса (лучше использовать уксус девяти процентный), 250 грамм пищевой соды. Смесь должна получиться «шипучкой». Добавить к приготовленной смеси по пять капель эфирны х масел герани и лаванды, тщательно перемешать и кондиционер с приятным запахом – готов. Приготовленный кондиционер следует перелить в чистую пластиковую бутылку и закрыть крышкой.
Перед стиркой добавить 60 миллилитров приготовленного кондиционера в контейнер, предназначающийся в стиральной машинке для этих средств.
Белье будет приятное и с прекрасным свежим запахом.


4. Освежитель для обуви.

Наиболее лучшим освежителем для обуви считается средство, приготовленное с соды и эфирного масла.

Рецепт:

- смешать две – три столовых ложки соды с эфирными маслами чайного дерева, мяты, розмарина и лаванды (рекомендуется применять по одной – две капли).
Поместить смесь в приготовленный носок и положить в обувь на целую ночь. Такой приятный и нежный запах обуви сохранится на протяжении целого дня, после чего процедуру можно повторять через день или хоть каждый день, в зависимости от времени и необходимости.


5. Ополаскиватель для волос.

Если приготовить ополаскиватель для волос в домашних условиях – после такого применения волосы человека становятся сильными и блестящими. Кроме того, такие ополаскиватели стимулируют рост волос человека и оздоравливают кожу головы.

Рецепт:

- залить двумя стаканами кипятка половинку стакана сухой смеси трав лопуха, крапивы и хвоща в равных пропорциях (количествах). Добавить к смеси трав 1 десять капель масла сандалового дерева и пять капель масла шалфея. Накрыть все крышкой и дать настояться на протяжении получаса (можно 40 минут). Полученный настой процедить и добавить три четверти стакана яблочного уксуса – ополаскиватель готов, можно применять (ополаскивать) волосы.


6. Пятновыводитель.

Прекрасно справится с выведением пятен от пота и жира – эвкалиптовое эфирное масло. Оно считается одним из эффективных средств в такой «борьбе» с «неприятностями».

Рецепт:

- смочить в этом масле тряпочку либо ватный диск и приложить к пятну – важно приложить от краев к центру пятна. Пятно исчезнет, только после его исчезновения необходимо сполоснуть одежду от остатков масла.


7. Жидкость для мытья посуды.

Посуда требует безопасность средств и их натуральность для мытья. Такую жидкость можно приготовить в домашних условия , и быть уверенным, что она свежа, безопасна, и все время под рукой.

Рецепт:

- взять три столовых ложки оливкового мыла, пол-литра воды, две чайные ложки глицерина, две столовые ложки уксуса 9-процентного, 10 капель лимонного масла, 10 капель грейпфрутового масла. Все ингредиенты тщательно перемешать и поместить в пластиковую тару.
При применении мытья посуды достаточно добавить в горячую воду одну столовую ложку смеси. Кожа рук будет в полной безопасности, а на столовых приборах не останется никаких вредных химических элементов. Чистота и блеск, а также безопасность – гарантированы.


8. Дезинфицирующее средство.

Некоторые эфирные масла прекрасно справляются с простудными заболеваниями человека, и естественно лечение или же профилактика п ростуды с такими маслами приятно и комфортно для человека.

Рецепт:

- растворить в полулитре чуть тепленькой воды масла бергамота, лаванды, можжевельника, сосны, чайного дерева, тимьяна или эвкалипта (по три – пять капель). Смочить в растворе с масел тряпочку, протереть все поверхности в ванной комнате, на кухне и в помещениях, где находится человек (больной он или же просто для профилактики – без разницы). Такая смесь поможет избежать простудных заболеваний, к тому же запах приятный пройдет по всей квартире.
Такие простые смеси, «препараты» в состоянии приготовить каждый человек – будет желание, и помощь к каждому человеку придет, конечно же, с эфирными маслами.

 

Алина Белина

Рубрики:  Красота и Здоровье

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 45 пользователям

Как убрать запах из обуви...

Вторник, 23 Января 2018 г. 21:28 + в цитатник



580b57fbd9996e24bc43bf4b (400x400, 52Kb)
Запах от обуви!
Вот несколько простых проверенных рецептов которые с легкостью с этим справятся!
1. Взять перекись водорода, смочить в ней тряпочку или ватный диск и тщательно протереть обувь изнутри. Если одной процедуры будет недостаточно, то ее можно повторить (и не один раз).
А вместо перекиси водорода подойдет и раствор марганцовки или обычный спирт (водка), которые обладают антибактериальным и дезодорирующим эффектом.
2. Обычные дезодоранты тоже помогут устранить запах. Только для начала все-таки необходимо протереть обувь перекисью или марганцовкой, а уже потом сбрызнуть дезодорантом.
3. Справиться с запахом помогут и адсорбенты – вещества, впитывающие влагу и запах. В качестве таких помощников можно использовать муку или пищевую соду. Их просто нужно насыпать внутрь обуви, оставить часа на два, а потом обувь пропылесосить.
4. Уксус. Тоже хороший уничтожитель запаха. Смочите в уксусе ватные диски и положите их в обувь часа на три (или даже на ночь). Выньте диски и проветрите обувь.

 

Алина Белина

Рубрики:  Все для дома

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 45 пользователям

Если при варке супа...

Вторник, 23 Января 2018 г. 21:28 + в цитатник


Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку.
Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как свернувшийся белок. При нагревании в холодной воде растворившиеся белки и минеральные соли переходят в воду, а при закладывании мяса в кипящую воду остаются преимущественно в самом мясе. Если вы варите мясо, не нуждаясь в наваристом бульоне, то кладите его в кипяток.
Для того, чтобы получить хороший бульон, начинайте варку с закладки мяса в холодную воду. Не спешите снимать пенки - они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука - белок свернется и пена перестанет подниматься.
Так же нужно обратить внимание, что пена может быть белой (это в случае как описано выше) и темная. Так вот, темная это кровь и стоит ли снимать темную пенку решать Вам.

И еще немного хитростей при приготовлении супа:
1) Если вы нечаянно пересолили бульон, опустите в него горсточку риса, завёрнутую в марлю.
2) Необходимо помнить, что если мясо варить на сильном огне – оно будет более вкусным, чем бульон, а если на слабом – бульон получится вкуснее.
3) Рассольник можно варить как на мясном, так и на рыбном и на грибном бульонах.
4) Добавлять соль в мясной бульон нужно за полчаса до готовности мяса, рыбный – в начале варки, а грибной – за несколько минут до готовности.
5) Если пена в бульоне опустилась на дно, необходимо добавить в него стакан холодной воды, а после того, как пена поднимется – снять её.
6) Помните о том, что холодная вода ухудшает вкус бульона, а кипяток – нет.
7) Подкрашивание бульона отваром луковой шелухи повышает также его питательность.
8) Вкусовые качества мясного бульона улучшатся, если добавить в конце варки в него толчёный чеснок.
9) После того, как суп приготовлен нужно вынуть из него лавровый лист.
10) Перед тем, как процедить рыбный бульон, ему нужно дать настояться в течение 20 минут.
11) Если добавить в суп пассерованную муку( насыпьте муку на сковороду слоем приблизительно в 2-3 сантиметра и помешивая ложкой, обжарьте ее на медленном огне до тех пор, пока мука не приобретет желтоватый оттенок}, то он получится более густым и витамин С не разрушится.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 26 пользователям

Улыбнемся в теплый зимний вечер!

Вторник, 23 Января 2018 г. 17:11 + в цитатник

И ТОЛЬКО ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
image (5) (640x452, 286Kb)


image (6) (640x439, 259Kb)


image (7) (629x480, 217Kb)


image (8) (629x480, 203Kb)


image (9) (600x445, 59Kb)


image (11) (640x412, 227Kb)


image (12) (640x447, 211Kb)


image (13) (640x371, 161Kb)


image (640x360, 451Kb)



ПУСТЬ УЛЫБКА ОСТАНЕТСЯ НАДОЛГО!
поцелуи
 

Алина Белина

Рубрики:  Немного юмора

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 58 пользователям

Поиск сообщений в Алина_Белина
Страницы: 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь