Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 19:34 + в цитатник

Цитата сообщения ZOYA_50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты

куриный фарш 600 г
300 мл сливок или жирного молока
соль и перец по вкусу
одна луковица
2 зубчика чеснока
1 сырое яйцо
молотый мускатный орех
прованские травы

Способ приготовления

В куриный фарш добавить мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок, сырое яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать.
Включить "коричневый", налить немного растительного масла, из фарша лепить фрикадельки размером с грецкий орех и выкладывать в чашу. Не обращая внимания на сигнал, через 5 минут перевернуть и обжаривать еще 5 минут.
Выключить "коричневый" и включить "суп" на 30 минут.
Залить фрикадельки молоком (сливками), лучше горячим. Посолить по вкусу, добавить по щедрой щепотке молотого мускатного ореха и сухих прованских трав. Готовить до сигнала.
Очень вкусно с любым гарниром, а для худеющих - с овощным салатом))
©2013 Елена Савич

Рубрики:

Готовим из мяса

Метки: Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Понравилось: 6 пользователям

<a href="/post290188875/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

Р?РЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€ 600 Рі
300 РјР» СЃР»РёРІРѕРє РёР»Рё Р¶РёСЂРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РѕРґРЅР° Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЃС‹СЂРѕРµ СЏР№С†Рѕ
РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…
РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

Р’ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅСѓСЋ Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃС‹СЂРѕРµ СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ Рё С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
Р’РєР»СЋС‡РёС‚СЊ "РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹Р№", РЅР°Р»РёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РёР· С„Р°СЂС€Р° Р»РµРїРёС‚СЊ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј СЃ РіСЂРµС†РєРёР№ РѕСЂРµС… Рё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РІ С‡Р°С€Сѓ. РќРµ РѕР±СЂР°С‰Р°СЏ РІРЅРёРјР°РЅРёСЏ РЅР° СЃРёРіРЅР°Р», С‡РµСЂРµ... <a href="/post290188875/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Елена-Ева обратиться по имени Суббота, 07 Сентября 2013 г. 16:49 (ссылка)

Прекрасный рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Ссылки

-Я - фотограф

Красивые цветы

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Куриные фрикадельки в сливочном соусе