-Цитатник

33 совета для здоровья на каждый день - (1)

33 совета для здоровья на каждый день 33 совета для здоровья на каждый день: Для восстанов...

Сырные кексы на кефире - (0)

Сырные кексы на кефире Нежные и воздушные сырные кексы на кефире. Рецепт сырных кексов очень пр...

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ ПОДУШКИ - (0)

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ ПОДУШКИ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Какое наслажденье для души, Когда в тиш...

ЦВЕТЫ НА СТОЛЕ СТОЯЛИ ОТ АННЫ КОТТЕРИЛЛ - (1)

ЦВЕТЫ НА СТОЛЕ СТОЯЛИ ОТ АННЫ КОТТЕРИЛЛ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Цветы на столе стояли, ...

Ирина Гертье.Не обижайтесь - (1)

Ирина Гертье. Не обижайтесь Не обижайтесь на людей просто делайте выводы. Не обиж...

 -Метки

акварель алина белина алина белина моя поэзия англия вкусно вулкан выпечка высказывания дети добро дом домашняя выпечка вкусно домашняя кухня вкусно достопримечательности дружба друзья женщина женщина красота жизнь живопись жизнь жизнь красота жизнь стихи здоровье зима игровые автоматы игровые автоматы без регистрации игровые автоматы бесплатно игровые автоматы вулкан казино казино вулкан картины кошки красиво красота красота жизнь красота здоровье красота природа красота природа жизнь кухня лечение любовь люди мама жизнь маска мир моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли музыка мысли мысли мудрые настроение натюрморт натюрморты натюрморты красота нежность новый год осень парк пейзажи пирог пожелание пожелания позитив позитив настроение позитив улыбки настроение полезные советы польза праздник прекрасное природа природа красота жизнь притча притча мудрость притча мудрость жизнь простуда путешествие радость рецепт рецепты романтика сад салат советы стихи счастье творог творчество тесто торт удача улыбка фото художник цветы цветы красота цитаты чувства юмор

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 3954
Комментариев: 77250
Написано: 106824

11 потрясающих рецептов диетической пиццы

Вторник, 16 Июня 2015 г. 16:20 + в цитатник
Цитата сообщения Akmaya 11 потрясающих рецептов диетической пиццы

Существует множество рецептов, калорийность которых приятно удивляет. Только представь: привычный, обожаемый тобой запах свежеприготовленной пиццы с расплавленным сыром, великолепный вид, возбуждающий аппетит. И это блюдо можно есть без всяких угрызений совести — у тебя не прибавится ни грамма лишнего веса, сколько бы ты ни съела!

Общие рекомендации по приготовлению диетической пиццы:

1. Тесто для пиццы готовь из цельнозерновой (овсяной или ржаной муки).

2. Выбирай нежирные сорта сыра для начинки.

3. Добавляй в пиццу побольше помидоров и зелени.

4. Острый перец чили ускоряет обмен веществ — заправляй им пиццу.

5. Соус готовь из натуральной томатной пасты.

6. Курица, индейка, постная говядина и морепродукты — основные ингредиенты для полезной пиццы.


Два рецепта низкокалорийного теста


Тесто с куриным филе

Ингредиенты:



  • половина куриной грудки;

  • клетчатка или отруби — 1 ст. л.;

  • яйцо — 1 шт.;

  • любая приправа;

  • соль;

  • репчатый лук по вкусу.


Все ингредиенты смешай в блендере, из приготовленного теста раскатай корж для пиццы. Выпекай как обычный корж, при температуре 180 градусов.


Тесто на кефире

Ингредиенты:



  • нежирный кефир;

  • 1 яйцо и 1 белок;

  • овсяная мука;

  • соль.


Смешай все ингредиенты до консистенции густой сметаны, поставь массу застывать в холодильник на 30 минут. Противень застели пергаментной бумагой, вылей тесто, разровняй его лопаткой. Прежде чем выкладывать начинку сверху, подержи корж в духовке до полуготовности.


1. Пицца с авокадо и яйцом

Приготовь основу для пиццы. Кстати, тонкий лаваш — отличный аналог низкокалорийного коржа для пиццы! По вкусу как классическое итальянское тесто. Разомни вилкой авокадо, выложи на тесто, сверху положи яичницу. По желанию добавь сыр.



2. Экзотическая пицца с инжиром

Если тебе выпадет возможность достать свежий инжир, приготовь такую пиццу обязательно! Этот фрукт чудесно сочетается с остальными ингредиентами:



  • прошутто — 60 г;

  • инжир — 3 шт.;

  • козий сыр — 50 г;

  • оливковое масло — 3 ст. л.;

  • томатный соус — 2 ст. л.;

  • руккола — 50 г.



3. Грушевая пицца

Ингредиенты:



  • 1 мягкая и сочная груша;

  • 150 г рикотты (рикотта — мягкий сыр, приготовленный из сыворотки, оставшейся после изготовления моцареллы. Рикотту можно заменить любым мягким сладким сыром);

  • 3–4 ст. л. апельсинового мармелада;

  • 4 ч. л. жидкого мёда.



4. Пицца с курицей и соусом барбекю

Ингредиенты:



  • 200–230 г куриного филе без кожи;

  • 2–3 ст. л. тертого сыра чеддер;

  • половина стакана соуса барбекю;

  • 1 красная луковица.



5. Пицца с кабачками и фенхелем

Ингредиенты:



  • 1 клубень фенхеля;

  • 2 небольших кабачка (цукини);

  • 6 ст. л. размятой обезжиренной моцареллы;

  • 1 ст. л. оливкового масла;

  • молотая паприка по вкусу.



6. Пицца со шпинатом

Ингредиенты:



  • 200–250 г шпината;

  • 15 помидоров черри;

  • 4 ст. л. размятого сыра рокфор;

  • 2 ст. л. кедровых орехов;

  • 4 ст. л. бальзамического соуса.



7. Греческая пицца

Ингредиенты:



  • 2 средних красных болгарских перца;

  • 12–14 помидоров черри;

  • 16 крупных оливок;

  • 4 ст. л. размятого сыра фета.



8. Пицца с цукини, моцареллой и помидорами черри

Все ингредиенты присутствуют в названии! Пожалуй, это самая низкокалорийная пицца из всех представленных…



9. Пицца в шляпках грибов

Шляпки крупных шампиньонов – основа этой восхитительной пиццы. Начинку готовь из моцареллы, болгарского перца, томатного соуса, красного лука, грибов и пепперони.



10. Пицца из цветной капусты

Гениальность этой идеи зашкаливает!



11. Пицца с основой из шпината

Ингредиенты:

Для основы:



  • 2 чашки сырого шпината;

  • 1 яйцо;

  • 1 стакан тертого сыра;

  • специи.


Начинка:



  • бекон;

  • 1/4 чашки лука;

  • 1/4 чашки сыра пармезан.



Бонус: фруктовая пицца!

Основа пиццы — красиво нарезанный арбуз. Смажь каждый кусочек греческим йогуртом, сверху выложи бананы, клубнику, посыпь всё орешками. Неистовое наслаждение!



Пряная и ароматная пицца получится, если ты не забудешь добавить в нее соответствующие специи. Базилик, петрушка, майоран, розмарин, чеснок, кориандр, тимьян, кардамон и орегано — традиционные приправы, которые очень хорошо сочетаются с сыром и овощами. Можно посыпать пиццу сверху кунжутом или же добавить кунжут прямо в тесто. Учти, что сухие специи и правда лучше сразу добавлять в сырой корж, а свежую зелень — в начинку. Комбинации приправ для пиццы индивидуальны в той же мере, как и отпечатки пальцев человека!



источник
Рубрики:  Домашняя выпечка
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



altinira   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 18:32 (ссылка)
Отличные рецепты! С благодарностью!
102439664_zagruzhennoe__46_ (700x525, 226Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку