-Цитатник

Хворост на кефире - (1)

Хворост на кефире Вам потребуется: 1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока. 1 я...

Цитата - (2)

Цитата СОЛНЫШКО на НЕБЕ – это хорошо, но СОЛНЦЕ в ДУШЕ - важнее.  Берегите свое СОЛНЦЕ!...

Как использовать яблочный уксус в домашних условиях - (0)

Как использовать яблочный уксус в домашних условиях Приготовление домашнего яблочного уксуса Э...

Человеку нужна в жизни самая малость... - (3)

Человеку нужна в жизни самая малость... Человеку нужна в жизни самая малость: Чтобы ждали домо...

РИСУНКИ НА БЕРЕСТЕ - (1)

РИСУНКИ НА БЕРЕСТЕ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Я в березовых поленьях Слышу музыку любви И...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Метки

алина белина алина белина моя поэзия англия быстро весна вкусно вода вулкан выпечка высказывания выходные город готовим дома день дети добро дом домашняя кухня вкусно дружба друзья женщина живопись животные жизнь жизнь любовь здоровье зима игровые автоматы казино казино вулкан картины красиво красота красота жизнь красота здоровье красота природа красота природа жизнь кухня лечение любовь мама жизнь мир моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли мужчина мысли мясо настроение натюрморт натюрморты натюрморты красота нежность новый год организм осень пасха пейзажи пирог пожелание пожелания позитив полезные советы польза праздник прекрасное природа природа красота жизнь притча притча мудрость притча мудрость жизнь простуда радость рецепт рецепты романтика сад салат сердце слова советы стихи счастье сыр творог творчество тепло тесто торт удача улыбка фото художник цветы цветы красота цитаты чувства юмор яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4142
Комментариев: 78512
Написано: 108589


Салат праздничный "Тиффани"...!ммм ВКУСНО...

Среда, 06 Декабря 2017 г. 20:00 + в цитатник

Нам понадобится:

Куриное филе — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Твердый сыр — 100–150 г
Грецкие орехи — 0,5 стак.
Виноград — 300–400 г
Карри — 1–3 ч. л.
Майонез — по вкусу
Лимон — по вкусу

Способ приготовления:
1. Промываем куриное филе, нарезаем небольшими кусочками (не более 1 см). Часто после обжарки филе становится сухим ,поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 30.
2. Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе,чем быстрее образуется корочка, тем сочнее станет мясо. Как только ф иле подрумянилось, насыпаем карри, хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на пять. Даем филе остыть. Остывшее мясо откидываем на дуршлаг (сок лимона и карри дают жидкость, если не процедить, салат может расползтись).
3. Собираем салат. Филе выкладываем в виде виноградной грозди, смазываем майонезом и посыпаем измельченными орехами. Натираем яйца, смазываем майонезом и снова посыпаем орехами. Последним слоем натираем сыр, смазываем майонезом и опять посыпаем орехами.

image (14) (453x604, 207Kb)


image (15) (453x604, 222Kb)


image (16) (453x604, 229Kb)


image (17) (453x604, 166Kb)
4. Финальный штрих — чтобы виноградинки хорошо легли, смазываем всю поверхность. Виноградины разрезаем на половинки, вынимаем косточки (если они есть) и укладываем в шахматном порядке — так они лучше лягут. К концу грозди укладываем ягодки поменьше. Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди, можно сделать усик из перышка лука.

image (13) (453x604, 233Kb)

И вот вам красивый, несложный и вкусный праздничный салат!
Приятного аппетита!


 

Алина Белина

Рубрики:  Салаты
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 40 пользователям