-Цитатник

Яблочный пирог по-болгарски - (1)

Яблочный пирог по-болгарски Ингредиенты: Мука пшеничная - 150 грамм. Крупа манная - 150 грамм....

АЛЯСКА ОТ ФОТОГРАФА - (3)

АЛЯСКА ОТ ФОТОГРАФА СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА В заснеженной и сказочной Аляске, Под крас...

СЕЛЬСКИЙ УЮТ ОТ БАРБАРА ФЕЛИСКИ - (1)

СЕЛЬСКИЙ УЮТ ОТ БАРБАРА ФЕЛИСКИ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Гуляют блики на террасе, Прияте...

ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ ОТ РОБЕРТ ФИНАЛЕ - (1)

ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ ОТ РОБЕРТ ФИНАЛЕ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Мне нравятся ночные города,...

Такой шарлотки вы еще точно не делали! - (1)

Такой шарлотки вы еще точно не делали! Самое прекрасное в этом рецепте то, что вы можете п...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Метки

акварель алина белина англия быстро весна вкусно вода вулкан выпечка высказывания выходные город готовим дома дети добро дом домашняя кухня вкусно дружба друзья женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы казино казино вулкан картины красиво красота красота жизнь красота здоровье красота природа кухня лечение любовь маска мир море моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли мужчина мысли мясо настроение натюрморт натюрморты натюрморты красота нежность новый год огород осень пасха пейзажи пирог пожелание пожелания позитив полезные советы польза праздник прекрасное природа природа красота жизнь притча притча мудрость притча мудрость жизнь простуда путешествие радость рецепт рецепты романтика сад салат сердце слова советы солнце стихи счастье сыр творог творчество тепло тесто торт удача улыбка фото художник цветы цветы красота цитаты чувства юмор яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4196
Комментариев: 78740
Написано: 109002


ТОРТ «СПАРТАК»

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 20:47 + в цитатник
Цитата сообщения ЛИОЛА_1 ТОРТ «СПАРТАК»

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ




яйца - 2 шт
сахар - 1 ст
масло сливочное - 100 г
мёд - 2 ст.л
сода – 1.5 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л
какао - 4 ст.л
мука – 2.5 ст

ДЛЯ КРЕМА

яйца - 2 шт
молоко - 500-600 мл
сгущёнка - 1 банка
мука - 4 ст.л
масло сливочное - 180-200 г





ПРИГОТОВЛЕНИЕ




В глубоком сотейнике с толстым дном (тесто будет пениться) соединяем яйца, масло, сахар и мёд. Ставим на маленький огонь и прогреваем минут 5, помешивая. Если нет сотейника с толстым дном, делайте это на водяной бане.Добавляем соду (погасить), ещё мешаем на огне 3 минуты. Снимаем с огня.Всыпаем разрыхлитель и какао. Перемешиваем.
Соединяем с мукой. Тесто должно получиться как пластилин. Заворачиваем в пакет или пленку. Убираем в холодильник на час.Делим тесто на равные части. У меня получился высокий торт из 8 коржей диаметром 18 см.Раскатывать каждый корж надо сразу на пергаменте и максимально тонко (до 1-2 мм), т.к тесто поднимется раза в 4 при выпекании. Если тесто начинает липнуть к скалке, обмакните руку в муку и проведите по коржу.Выпекать каждый корж в заранее разогретой до 180С духовке 5-6 минут.Полностью остывшие коржи можно снять с пергамента, помогая себе ножом.Для крема смешать в сотейнике с толстым дном яйца, сгущенку, молоко и муку. Уварить на маленьком огне постоянно помешивая (крем будет густым). Остудить.Взбить миксером пачку масла комнатной температуры, выложить остывший крем и ещё раз все хорошенько взбить.
Собрать торт, обильно смазав все коржи кроме верхнего. Убрать в холодильник на ночь.








ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЛАДКИХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ !!!




Серия сообщений "--- ТОРТ 3":

Часть 1 - ТОРТ МОККО
Часть 2 - МРАМОРНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ МЕРЕНГИ
Часть 3 - ЗАВАРНОЙ ТОРТ КАРПАТКА
Часть 4 - ТОРТ «СПАРТАК»


Рубрики:  Домашняя выпечка
Метки:  
Понравилось: 12 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 21:30 (ссылка)
Благодарю. Приветик.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку