-Цитатник

Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! - (4)

<стронг>Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! <центер><табле бордер="0" бацкгроунд="...

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... - (5)

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... Я хочу оставаться женщиной, несмотря на года, что множатся. ...

Самые красивые бухты в мире - (4)

Самые красивые бухты в мире Самые красивые бухты в мире Слово "бухта" знакомо вс...

Красивые сады мира - (3)

Красивые сады мира

Мгновения красоты морских волн - (2)

Мгновения красоты морских волн Волнами называют периодические колебания поверхности морей и...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4587
Комментариев: 80229
Написано: 112319

Комментарии (0)

САЛАТ МАВРИТАНКА

Среда, 15 Апреля 2020 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МАВРИТАНКА

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА

-= 1




-- 1


ИНГРЕДИЕНТЫ




Морковь (по корейски) — 500 г
Шампиньоны — 1 бан.
Перец болгарский — 2 шт
Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт
Окорок (любое мясо, мясопродукты) — 250 г
Масло растительное (для обжарки) — 3 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень (по желанию) — 1 пуч.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ




Перец болгарский - можно любого цвета, мне больше нравится красный, лук - я беру красный, но подойдет любой, мясопродукт - в данный момент у меня окорок, но можно брать что угодно, но лучше что-то подкопченое, для пикантности, шампиньоны, фасоль красная (можно свежую отварную, но мне нравится больше консервированная, только не в томатном соусе).

Морковка по-корейски - я обычно готовлю сама, с вечера. Вариантов приготовления моркови множество - выбирайте по своему вкусу, или можно использовать готовую.

Открываем баночки, сливаем сок с фасоли и шампиньонов, последние, если крупно порезаны, дополнительно режем на досточке.

Окорок режем некрупными кусочками ( у меня на фото крупноватые - окорок попался мягкий, плохо резался), перец и лук мелкой соломкой.
Морковь у нас уже готовая.

Первым делом обжариваем окорок (или что у вас есть). Недолго, минуты 3-4. Масло стараемся добавлять совсем чуть чуть, а если окорок жирненький, то вовсе не надо. По желанию, можно добавить чуток жидкого дыма, если у вас пресное мяско.

Отправляем обжаренное мясо в миску к морковке, стараемся чтоб лишнего жира слилось по минимуму. На этой же сковороде обжариваем грибы с луком - так же не очень долго, минут 5. После этого, обжарку так же в общую миску, опять же без лишнего жира.

Наконец обжариваем нашинкованный перец - тут мнения моих домашних делятся - я предпочитаю перец обжаривать совсем недолго, чтобы хрустел. Кто-то наоборот любит помягче. в любом случае перец не должен разваливаться в салате, пусть похрустывает хоть чуть-чуть.

Обжаренный перец отправляем также в общую миску, туда же вытряхиваем и фасольку.
Соль и перец в рецепте указаны - но их можно вообще не добавлять - соли хватает итак, а перец - ну какой остроты вам нравится. В любом случае сразу не добавляете - потом добавите, если нужно будет.

Все это тщательно перемешиваем, и отправляем полчаса настаиваться. Можно больше (салат должен остыть и пропитаться), но не меньше. Не забываем пару раз все перемешать.

Выстояв салатик нужное время, можно подавать к столу как вам нравится - в общем блюде, порционно, украсив зеленью, или как вам будет удобно.




-- 1


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. ЖИВИТЕ ВКУСНО!!!


-= 1
Рубрики:  Салаты

Метки:  

6 соусов к макаронам...

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 16:50 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Рулетик к чаю за 20 минут🍴 ...

Дневник

Четверг, 19 Марта 2020 г. 13:22 + в цитатник
i (1) (700x700, 788Kb)
Ингредиенты:


Для теста:
• Яйцо — 3 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — щепотка
• Сухое молоко — 5 ст. л.
• Мука — 5 ст. л.


Для крема:
• Вареная сгущенка — 1 банка
• Банан — 1-2 шт.

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко и муку. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
2. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 °C духовке 5-7 минут.
3. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет.
4. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.
Приятного чаепития!
 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  

Любимые рецепты" вкус детства "...

Дневник

Вторник, 10 Марта 2020 г. 14:29 + в цитатник
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Рассыпчатое печенье

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье

(500x375, 99Kb)

Очень вкусное песочное печенье, нежное, просто тает во рту. Лимонная цедра дарит богатый аромат и приятную свежесть, а текстура печенья вездушная и лёгкая.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  

Салат за три минуты...Простые начинки для лаваша...

Дневник

Суббота, 30 Марта 2019 г. 22:37 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Магазин "Шкатулка" ваша палочка выручалочка...Вся швейная фурнитура для вас!

Дневник

Четверг, 01 Марта 2018 г. 23:04 + в цитатник



Шитье-это один из видов рукоделия.Для всего этого нужна не только швейная машинка, но и швейные принадлежности
которые всегда должны лежать в шкатулке.

c9615232b956cfb4b661a1cb2e3e6c9b (379x266, 65Kb)

Чтобы пришить обычную пуговицу нам нужно ее подобрать по цвету и по форме. Кажется это такое простое дело, но где нужна пуговица, там может пригодится и тесьма, и молния, и многое другое.

5e38c5014641c2eaf32ce8eee916142a (600x600, 291Kb)

Даже если ты не профессиональная портниха, тебе всегда может пригодится какой-нибудь материал для шитья.

200e6ffdf299f6f8a9e10db4aa81982c (600x600, 135Kb)

Когда в доме дети, у детей бывают праздники, садик, школа. Вы хотите чтобы костюм вашего ребенка отличался от других? Любая деталь может пригодится для украшения любой праздничной или повседневной одежды. Даже из обычного куска ткани с добавлением элементов декора может получится оригинальная вещь.

7351d16d4a1bbb2094607b97e14680b5 (600x600, 275Kb)

Мы же не будем бегать по разным ателье
в поисках осуществления своих желаний, ведь
все можно сделать своими руками.
А чтобы было проще это сделать, я подскажу вам где можно приобрести все необходимое для шитья и рукоделия. Любая
швейная фурнитура в розницу
все элементы первой необходимости вы
сможете приобрести в магазине "Шкатулка".
Это действительно настоящая находка для вас. Не нужно никуда ходить, не нужно нигде искать все можно найти и подобрать у себя дома, тем более когда есть такой огромный выбор: броши,булавки,
аппликации на одежду
большой выбор пуговиц, кружево, молний, прикладные ленты
и многое другое.
Вы захотели обновить шторы в доме, пожалуйста!

d5ae0f49349240de6a51ad4906560fec (600x600, 239Kb)

Большой ассортимент тканей для штор бархат, сатен, блэкаут, жаккардовый тюль и т.д. Также в разделе "Шторная фурнитура" , можно найти зажимы, заколки, бахрому, бандо, магниты для штор.

5295f0d124295c4762548c3e7ecd19b1 (380x380, 50Kb) af46810a9f3cc6d31c6606aeae27b5bb (380x380, 60Kb)

Все
швейные украшения и декоративные элементы
украсят ваше изделие, придадут им своеобразный шарм и красоту. Остается только добавить фантазию и немного терпения.

Магазин "Шкатулка" всегда открыт для вас. Вы приобретаете не только качественный товар по доступной цене, но и массу полезной информации.
Быстрая и удобная доставка, доступные цены приятно удивят вас.
Заказы принимаются онлайн и по телефону. Также имеется шоу-рум для выставочной демонстрации ассортимента.
И пусть это будет и ваша любимая шкатулочка!
Хорошего настроения вам и только положительных эмоций!

сердечки
 
 

Алина Белина

Рубрики:  Шьем сами

Метки:  

Салат "Тбилиси" ...

Дневник

Среда, 24 Января 2018 г. 21:32 + в цитатник


image (22) (640x480, 242Kb)

Ингредиенты:

Красная фасоль — 1 банка
Отварная говядина — 200–250 г
Средняя красная луковица — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Острый перец — 0,5 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Грецкие орехи — 50 г
Средний пучок кинзы — 1 шт.
Молотый черный перец — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Для заправки:

Оливковое масло — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
image (23) (640x480, 229Kb)

2. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
image (24) (640x480, 225Kb)

3. Мясо отвариваем в подсоленной воде 1–1,5 часа. Режем кубиками.
image (25) (640x480, 225Kb)

4. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
5. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
6. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, нарезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
image (26) (640x480, 321Kb)

7. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели.
8. Делаем заправку: смешиваем винный уксус и оливковое масло.
9. Заправляем. Перемешиваем.

Получается очень быстро и вкусно!
Приятного аппетита!
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Молниеносный рецепт для работающих мамочек-тортик на завтрак "5 ложек"

Понедельник, 22 Января 2018 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молниеносный рецепт для работающих мамочек-тортик на завтрак "5 ложек"

Он настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда! Ну а самое главное — это очень вкусно
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шаурма

Четверг, 04 Августа 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма

 

Шаурма

Вкусно, сытно, аппетитно.

Рубрики:  Готовим из мяса

Метки:  

Пирог из щавеля с грецкими орехами...

Дневник

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:35 + в цитатник

IMG_20160515_122044 (393x700, 90Kb)
Нам понадобится:
Маргарин-200 гр.
Мука-3-3,5 стакана
Соль пол ч.л.
Сода пол ч.л.
Молоко пол стакана
Дрожжи сухие чайная ложка.
Для начинки:
Щавель два пучка-200-300 гр.
Сахар-8ст.л.
Орехи грецкие-100 гр.
Способ приготовления:
Смешиваем муку с маргарином,рубим ножом немного.Затем добавляем соль соду,дрожжи и снова все смешиваем. В середине делаем углубление и наливаем теплое молоко.
Замешиваем тесто. Тесто должно получится мягкое,легко отлипать от рук. Готовое тесто выкладываем в пакетик и ставим в холодильник на 1 час.
Затем охлажденное тесто делим на две части,одну часть раскатываем и выкладываем на лист смазанный маслом(слегка).Далее выкладываем нашу начинку (листья щавеля нарезать,сверху посыпать сахаром и орехами вот так).

IMG_20160517_140150 (393x700, 171Kb)
Далее накрываем второй раскатанной частью теста и формируем пирог.Выпекать пирог нужно в хорошо разогретой духовке минут 20.Готовый пирог остывает,затем мы его нарезаем на кусочки и приятного аппетита.
Вкус меда, а аромат изумительный.


Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]