-Цитатник

Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! - (4)

<стронг>Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! <центер><табле бордер="0" бацкгроунд="...

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... - (5)

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... Я хочу оставаться женщиной, несмотря на года, что множатся. ...

Самые красивые бухты в мире - (4)

Самые красивые бухты в мире Самые красивые бухты в мире Слово "бухта" знакомо вс...

Красивые сады мира - (3)

Красивые сады мира

Мгновения красоты морских волн - (2)

Мгновения красоты морских волн Волнами называют периодические колебания поверхности морей и...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4587
Комментариев: 80229
Написано: 112319

Комментарии (1)

Пряный тыквенный пирог

Среда, 26 Февраля 2020 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный тыквенный пирог

яяUntitled (603x700, 269Kb)
141603966_0_a501f_2074ced1_XS_gif (100x88, 15Kb)
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Решето"

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Решето"

Пирог "Решето"

Этот вкусный десерт больше похож на торт, чем на пирог. Приготовить его несложно, а получается нежным и легким, тающим во рту. Если вы хотите удивить своих близких и гостей необычным лакомством, то это точно для вас. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке и попробуйте испечь сладкий десерт.

пирог Решето (700x580, 475Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Шведский гостевой пирог

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский гостевой пирог

Этот простой и вкусный пирог родом из Швеции.Он называется гостевым, так как его можно успеть замесить, когда гости уже на пороге. Угощение будет готово к тому моменту, когда все усядутся пить кофе. Пирог получается рассыпчатым, нежным, с легким цитрусовым ароматом.
Форма у меня 18х25 см, приблизительно на 8 гостей.


Нам потребуется:

140 г.муки
120г. сливочного масла или маргарина
180г. сахара
натертая цедра 1 лимона
2 яйца
щепотка соли
80 г. лепестков миндаля ( у меня лепестков не было, поэтому я использовала измельченный миндальный орех ( положила орехи в пакет и растолкла их молоточком для мяса)
2 столовые ложки сахара


1. Натираем на мелкой терке желтую часть цедры лимона
2. В мисочке смешиваем сахар с лимонной цедрой и щепоткой соли
3. Растапливаем масло и даем ему остыть
4. Миксером взбиваем до пышности яйца, продолжая взбивать, добавляем к ним сахар с лимонной цедрой
5. Постепенно, взбивая, добавляем к яйцам муку, все хорошо перемешиваем.
6.Вливаем растопленное масло и опять перемешиваем.

7. Форму я выстелила бумагой для выпечки, ничем не смазывала. Выливаем тесто и лопаткой разравниваем его поверхность.

8. Миндаль смешиваем с 2 столовыми ложками сахара и посыпаем верх пирога. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Готовность проверяем, как обычно, сухим ножом или зубочисткой.

Нет ничего лучше для теплоты и уюта в доме, чем наши пироги! От всей души я желаю вам печь их как можно чаще!
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Яблочный пирог по-болгарски

Вторник, 23 Октября 2018 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог по-болгарски

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 150 грамм.
Крупа манная - 150 грамм.
Сахар - 150 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Разрыхлитель - 2 чайных ложки.
Корица - 1 чайная ложка.
Яблоко - 4 штуки.
Изюм - 4 Ст. Ложки.

Все сухие ингредиенты соедините.
Яблоки натрите на терке, добавьте корицу.
Добавьте промытый и ошпаренный изюм.
На дно жаропрочной формы натрите половину сливочного масла.
Насыпьте треть сухой смеси.
Половину яблочной начинки.

Повторите 2 раза. Верхним должен быть сухой слой. На него кусочки сливочного масла разложите.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Охладите и подавайте. Приятного аппетита!
рецепт из инета.
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  

Пирог с творожной начинкой и малиной...

Дневник

Четверг, 08 Июня 2017 г. 22:40 + в цитатник



image (700x700, 625Kb)


image (1) (700x700, 550Kb)

image (2) (700x700, 474Kb)


image (3) (700x700, 406Kb)


image (4) (700x700, 441Kb)


image (5) (700x700, 404Kb)


image (6) (700x700, 461Kb)


image (7) (700x700, 511Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

Алина Белина

Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом



В разы вкуснее шарлотки!

Ингредиенты:

Тесто:
500 г муки.
180-200 г масла или маргарина.
1 яйцо.
1-2 ст.л. сметаны 1.
180-200 г сахара.
1 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:
700 мл молока.
2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40 г.
3-5 ст.л. сахара.
5-6 шт. средних яблок не очень твердых.
2-4 ст.л. панировочных сухарей.

Приготовление:

Муку просеиваем с разрыхлителем. Добавляем масло или маргарин нарезанные на кубики, перетираем. Добавляем яйца, сахар, сметану и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две части и убираем в холодильник на 1 час. Форму застилаем пергаментной бумагой. Одну часть теста раскатываем и перекладываем на противень. Посыпать сверху панировочными сухарями. Яблоки очищаем и режим на тонкие дольки.

Для начинки: 500 мл молока закипятить. Пудинговый порошок и сахар растворяем в оставшемся 200 мл молока и заливаем в кипящее молоко. Варим до появления первых пузырьков, и заливаем горячим на яблоки. Из оставшегося теста вырезаем полоски и укладываем на пирог решеткой. Выпекаем при 180 градусов 40-45 минут. Когда пирог остынет посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

источник






Beauti_Flash
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог с картошкой , луком , сыром в духовке

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картошкой , луком , сыром в духовке


Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Картошка 700 гр
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубч.
Сливки 1 стак.
Сливочное масло 2 стол.л.
Петрушка 1 пуч.
Твёрдый сыр 250 гр
Куриные яйца 4 шт.
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный пирог "Котопита"

Пятница, 27 Января 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог "Котопита"



Да-да, пирог именно с курицей, не подумайте чего-нибудь нехорошего. Все очень просто объясняется: кОта по-гречески - это курица, отсюда и название. Пироги с курицей широко распространены и вариаций их очень много, с разными видами теста и разнообразием начинок. Подают котопиту в теплом виде, но и когда остынет, остается очень вкусной. Дополнив такую питу салатом, она прекрасно послужит в качестве обеда или ужина. А еще запросто можно приготовить порционные небольшие питы, и тогда это будет прекрасное решение для перекуса на работе или в школе.
Рубрики:  Домашняя выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

1 — копия
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

250 г муки
1 желток
110 г сливочного масла
1,5 ст. л. ледяной воды
1 ст. л. сахара
щепотка соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ И НАЧИНКИ

100–150 г сметаны любой жирности
2 яйца
50 г сахара
2–3 яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В муку добавь мелко нарезанное сливочное масло, быстро перетри его руками до образования крошки. Добавь воду, желток, соль и сахар. Замеси эластичное тесто, раскатай его на бумаге для выпечки и аккуратно переложи в форму, смазанную маслом. Наколи вилкой в нескольких местах и убери в холодильник приблизительно на 30 минут.
1 — копия
  • Для заливки смешай сметану с сахаром и добавь взбитые вилкой яйца. Залей этим кремом тесто.1 — копия

  • Яблоки хорошенько помой, вырежь сердцевину и нарежь их на тоненькие ломтики. Если яблоки очень сладкого сорта, можно сбрызнуть их лимонным соком. Выложи яблоки красивым узором на подготовленное тесто с заливкой.1 — копия

  • Выпекай пирог при 170 градусах 35–40 минут. Сметанная смесь должна загустеть, а яблоки стать мягкими. Посыпь пирог сверху корицей и сахарной пудрой. Дай пирогу постоять еще 2–3 часа. За это время заливка окончательно схватится, а яблочки дойдут до кондиции.1 — копия.
  • aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
    Рубрики:  Домашняя выпечка

    Метки:  
    Комментарии (3)

    Пирог Утренняя роса

    Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог Утренняя роса

    Фото к рецепту: Пирог Утренняя роса

    Ингредиенты:

    -200 гр маргарина
    -150 гр сахара
    -3 яйца
    -150 гр сметаны
    -3 ст ложки молока
    -2 стакана муки (300гр)
    -1 пакетик разрыхлителя (10гр)
    -2 ст ложки какао
    -200 гр творога для шариков
    -3 ст ложки сахара для шариков
    -1 желток для шариков
    -5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
    -2 стакана молока для крема
    -1 яйцо для крема
    -150 гр сахара для крема
    -2 ст ложки муки без горки для крема
    -ванилин для крема

    Приготовление:

    Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
    Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
    Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
    Мягкий маргарин растереть с сахаром.
    Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
    Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
    В смазанную маслом форму выложить половину теста.
    В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
    Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
    Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
    Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
    Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
    Довести до загустения крема.
    На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

    Приятного аппетита!

    Рубрики:  Домашняя выпечка

    Метки:  
    Комментарии (4)

    Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками

    Среда, 09 Октября 2013 г. 21:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками

    Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками


    Про этот пирог я могу сказать одно - он потрясающий! при всей кажущеся "замороченности" сразу отвечу - нет! это только первое впечатление! немного долго - да, но результат того стоит! Вкуснейшее тесто, которое изнутри напитывается соками и ароматами мяса, а само мясо с вкуснейшей начинкой...это разве можно не повторить? при этом он еще и красивый! кстати с начинкой можно фантазировать: рис, грибы, овощи, сыр...все что вы любите, пойдут и остатки продуктов!
    Читать далее


    Рубрики:  Домашняя выпечка

    Метки:  
    Комментарии (11)

    Сумасшедший пирог

    Четверг, 22 Августа 2013 г. 21:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сумасшедший пирог


    Сумасшедший пирог



    Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
    Читать далее...
    Рубрики:  Домашняя выпечка

    Метки:  
    Комментарии (11)

    САМЫЙ НЕЖНЫЙ «ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»

    Суббота, 25 Мая 2013 г. 21:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Красота_женщины [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    САМЫЙ НЕЖНЫЙ «ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»

    Рамочка Ольга Аб.




    Этот пирог, который вполне может претендовать на
    звание торта, самый-самый нежный из всех яблочных
    пирогов. В нём минимум теста при большом
    количестве нежной ароматной яблочной
    начинки и большой слой воздушного белкового суфле!
    Пирог тает во рту, точнее, сам проскальзывает...
    У меня он получился высокий при форме диаметром
    21 см, поэтому легко можно брать форму гораздо
    большего размера. Любителям яблочной выпечки
    точно надо печь, не сравним ни с каким другим!

    Тесто:>>>
    Дневник"Красота_женщины".




    Рубрики:  Домашняя выпечка

    Метки:  

     Страницы: [1]