-Метки

алина белина блинчики быстро весна вкусно вода вулкан выпечка высказывания выходные город готовим дома день рождение дети добро дом домашняя кухня вкусно дружба друзья женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы казино казино вулкан капуста картины кошки красиво краски красота красота жизнь кухня лечение любовь мир море моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли мысли мясо настроение натюрморт натюрморты нежность новый год огород организм осень пасха пейзаж пейзажи печенье пирог пожелания позитив полезные советы польза праздник прекрасное природа притча притча мудрость жизнь простуда птицы радость рецепт рецепты романтика сад салат сердце слова смех советы солнце стихи счастье сыр творог тепло тесто торт удача улыбка уют фото хорошее настроение художник цветы цветы красота цитаты чувства юмор яблоки

 -Цитатник

Шведский гостевой пирог - (0)

Шведский гостевой пирог Этот простой и вкусный пирог родом из Швеции.Он называется гостевым, так ...

Рамочка «Ко Дню Святого Валентина» - (0)

Рамочка «Ко Дню Святого Валентина» Ваш красивый текст ...будет здесь... ...

ТВОРЧЕСТВО СОВРЕМЕННЫХ ХУДОЖНИКОВ К. МИРОШНИКА И Н. КУРГУЗОВОЙ-МИРОШНИК - (1)

ТВОРЧЕСТВО СОВРЕМЕННЫХ ХУДОЖНИКОВ К. МИРОШНИКА И Н. КУРГУЗОВОЙ-МИРОШНИК ТВОРЧЕСТВО СОВРЕМЕННЫХ ХУ...

Арома рецепты на каждый день: смесь для распылителя №1 - (1)

Арома рецепты на каждый день: смесь для распылителя №1 13 Февраля В настроении – смесь для расп...

Котоматрица - (2)

Котоматрица ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 110759


Салат - рулет (новогодние рецепты)

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:49 + в цитатник
Цитата сообщения ZOYA_50 Салат - рулет (новогодние рецепты)


Если, хотите удивить своих гостей праздничным столом, то салат - рулет Вам поможет в этом. Когда увидела фото этого салата здесь: ideamenu.ru, то вначале подумала, что это торт "Битое стекло", но оформлен в виде рулета. Оказалось, что это салат. Решила предложить и Вам. Ингредиенты обычные. Единственное, что его надо приготовить зараннее, так как после приготовления нужно подождать, чтобы салат застыл. Берите рецепт салата, приготовьте и порадуйте гостей.


Ингредиенты:
- лимонный сок - 20 - 30 мл
- морковь (вареная) . 300 г
- консервированный зеленый горошек - 350 - 400 г
- яйцо (вареное! - 8 шт.
- картофель (вареный) - 650 - 700 г
- яблоки - (сладко - кислые) - 200 г
- мясо (говядина /куриное вареное) - 400 - 450 г
- специи - по вкусу
- соль

Для желе:
- майонез - 100 - 120 г
- желатин - 40 г
- сметана - 60 г
- бульон (мясной/овощной) - 400 мл
- горчица - 20 г

Приготовление:
Подготовить все ингредиенты для салата. Нарезать маленькими кубиками очищенные яблоки, мясо, картофель, морковь. Яблоки полить лимонным соком. Яйца нарезать крупно - лучше это сделать колечками. Все соединить, добавить зеленый горошек, приправить по вкусу любимыми специями и солью, аккуратно перемешать.
Приготовление желе: сначала перемешать майонез с горчицей и сметаной (можно добавить немного перца). В бульоне замачить желатин, подождать пока полностью растворятся гранулы. Смешать бульон с майонезной массой до однородности.
Взять форму (лучше прямоугольную), застелить пищевой пленкойи и выложить в форму половину начинки, залить половиной порции желе. Положить оставшуюся начинку и опять залить желе. Накрыть пленкой и отправить салат в холодильник для застывания на 8 - 10 часов. Перед подачей украсить по желанию. Например, "цветочками" из болгарского перца и моркови и добавить зелени.
Нарезать на порционные куски и подать к столу яркий праздничный салат.
источник

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Салаты
Метки:  

Понравилось: 13 пользователям



Zoja_Shatnaja   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2014 г. 17:44 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!
Ответить С цитатой В цитатник
Милашка_с_малышками   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2014 г. 21:32 (ссылка)
Спасибо! Замечательный салат! Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Baggi_Dnevni4k   обратиться по имени Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:56 (ссылка)
ого, этот салат такой аппетитный! выглядит так нарядно, надо попробовать его сварганить к Новогоднему застолью
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку