Овсяные кексы с маковой начинкой

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 20:12 + в цитатник

Цитата сообщения ell_BAGIRA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овсяные кексы с маковой начинкой

Ингредиенты:

2 яйца,
160 г сахара,
200 мл сметаны 20%-жирности,
60 мл сливочного масла,
1 лимон (только цедра),
ванильный сахар

100 г овсяных хлопьев,
220 г пшеничной муки,
1 ст.л. разрыхлителя теста

Для начинки:

50 г мака,
50 г кокосовой стружки,
2 ст.л. сахара,
3 ст.л. сметаны
цукаты или орешки для украшения

Способ приготовления:

Тщательно перемешайте все ингредиенты группы 1 (сливочное масло - растопите).

Отдельно перемешайте ингредиенты группы 2 (овсяные хлопья возьмите быстрого приготовления) и введите их в ингредиенты 1, не очень тащтельно размешивая.

В форму для маффинов выложите бумажные подложки (или просто возьмите небольшие формочки для кексов) выложите 1/3 часть теста. Из начинки сформируйте шарики, немного сплюсните и выложите на тесто. Сверху выложите еще слой теста. Каждый кекс украсьте цукатом или орешком.

Духовку разогрейте до 180 градусов, овсяные кексы выпекайте до румяного цвета (около 20 минут).

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
...
Часть 98 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 99 - История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 100 - Малиновый ликер - угощаем гостей

Рубрики:

Домашняя выпечка

Понравилось: 1 пользователю

<a href="/post178307208/">РћРІСЃСЏРЅС‹Рµ РєРµРєСЃС‹ СЃ РјР°РєРѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№</a><br/>РћРІСЃСЏРЅС‹Рµ РєРµРєСЃС‹ СЃ РјР°РєРѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№

Р?РЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

2 СЏР№С†Р°,
160 Рі СЃР°С…Р°СЂР°,
200 РјР» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ 20%-Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё,
60 РјР» СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
1 Р»РёРјРѕРЅ (С‚РѕР»СЊРєРѕ С†РµРґСЂР°),
РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ

100 Рі РѕРІСЃСЏРЅС‹С… С…Р»РѕРїСЊРµРІ,
220 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё,
1 СЃС‚.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

50 Рі РјР°РєР°,
50 Рі РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё,
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°,
3 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
С†СѓРєР°С‚С‹ РёР»Рё РѕСЂРµС€РєРё РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РіСЂСѓРїРїС‹ 1 (СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚Рµ).

РћС‚РґРµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РіСЂСѓРїРїС‹ 2 (РѕРІСЃСЏРЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ) Рё РІРІРµРґРёС‚Рµ РёС… РІ РёРЅРіСЂРµРґРё... <a href="/post178307208/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Ссылки

-Я - фотограф

Красивые цветы

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Овсяные кексы с маковой начинкой