Бисквитный пирог с киви.

Среда, 31 Августа 2011 г. 12:23 + в цитатник

Цитата сообщения _White_tea_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бисквитный пирог с киви.

tumblr_lp1ethJ5Cn1r0wet8o1_400_thumb (240x200, 35Kb)

Бисквитный пирог с киви.

Ингредиенты:

1 стакан сахара,

1-2 киви,

1 стакан муки,

4 яйца,

ванилин на кончике ножа.

Приготовление:

1. Чистим от кожуры и режем киви кружочками.

2. Отделяем белки от желтков.

3. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.

4. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.

5. Убираем миксер и начинаем просеевать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.

6. Форму смазываем маслом и выкладываем киви на дно формы. Я использовала разъемную форму с антипригарной поверхностью, но впринципи подойдет любая.

7. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.

8. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на решетку или полотенце и даем остыть.

9. После этгго перекладываем на тарелку. Бисквитный пирог с киви готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Домашняя выпечка

<a href="/post182452398/">Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєРёРІРё.</a><br/>Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєРёРІРё.

Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєРёРІРё.
	
	Р?РЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°,
	
	1-2 РєРёРІРё,
	
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё,
	
	4 СЏР№С†Р°,
	
	РІР°РЅРёР»РёРЅ РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	1. Р§РёСЃС‚РёРј РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹ Рё СЂРµР¶РµРј РєРёРІРё РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.
	
	2. РћС‚РґРµР»СЏРµРј Р±РµР»РєРё РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєРѕРІ.
	
	3. РќР°С‡РёРЅР°РµРј РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ Р±РµР»РєРё РЅР° СЃР°РјРѕР№ РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё РјРёРєСЃРµСЂР°. РњРµРґР»РµРЅРЅРѕ, РїРѕ РѕРґРЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃР°С…Р°СЂ Рё РІСЃС‹РїР°РµРј РІР°РЅРёР»СЊ.
	
	4. РљРѕРіРґР° Р±РµР»РєРѕРІР°СЏ РјР°СЃСЃР° СЃС‚Р°РЅРµС‚ Р±РµР»РѕР№ Рё РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РїР»РѕС‚РЅРѕР№, С‚Р°Рє Р¶Рµ РїРѕ Р»РѕР¶РєРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Р¶РµР»С‚РєРё, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЏ РїСЂРё СЌС‚РѕРј РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ.
	
	5. РЈР±РёСЂР°РµРј РјРёРєСЃРµСЂ Рё РЅР°С‡РёРЅР°РµРј РїСЂРѕСЃРµРµРІР°С‚СЊ РІ РјРёСЃРєСѓ СЃ Р±РµР»Рє... <a href="/post182452398/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Ссылки

-Я - фотограф

Красивые цветы

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Бисквитный пирог с киви.