-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Цитатник

Самые красивые бухты в мире - (0)

Самые красивые бухты в мире Самые красивые бухты в мире Слово "бухта" знакомо вс...

Красивые сады мира - (0)

Красивые сады мира

Мгновения красоты морских волн - (0)

Мгновения красоты морских волн Волнами называют периодические колебания поверхности морей и...

Косметичка - (2)

Косметичка     Связать спицами косметичку не сложно, хотя это требует н...

Асма Измайлова. Живите! - (3)

Асма Измайлова. Живите! При любых обстоятельствах и любой непогоде Набирайте мажор с пер...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 112284



Шоколадно-кокосовый пирог

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:57 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx Шоколадно-кокосовый пирог

Шоколадно-кокосовый пирог

 

 

Пирог очень вкусный и очень шоколадный. Чашечка кофе с молоком и кусочек такого пирога могут стать прекрасным началом удачного дня и хорошего настроения.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог. Нажать для увеличения.


 

Какие продукты использованы в рецепте:

 

Нижний слой теста:

Верхний слой теста:

  • 1 ст. муки (140 г);
  • 1/3 ст. какао-порошка (~25 г);
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/4 ч.л. соды;
  • 1/4 ч.л. соли;
  • 3/4 ст. сахара (150 г);
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 2 яйца комнатной температуры;
  • 60 г растопленного сливочного масла (сливочного маргарина).
  • 120 г жирного творога (9%-12%);
  • 60 г размягченного сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1/4 ст. какао-порошка (~20 г);
  • 200 г сахарной пудры;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 160 г стружки кокосового ореха.
 

 

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Готовим нижний слой теста:

В миску через сито просеиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль, добавляем сахар, перемешиваем, делаем углубление, в которое выливаем масло и разбиваем яйца.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 1

Все тщательно вымешиваем ложкой. У нас получается мягкое тесто. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, выкладываем наше тесто, равномерно распределяя его в форме при помощи силиконовой лопатки или ложки.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 2

Готовим верхний слой теста:

В миску кладем творог, размягченное сливочное масло, яйцо, какао-порошок, сахарную пудру и ванильный сахар.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 3

Взбиваем миксером до однородной массы.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 4

Далее в полученную смесь высыпаем стружку кокосового ореха, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 5

Равномерно раскладываем получившуюся массу на тесто, которое находится в форме для выпечки.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 6

Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут, не пересушивая. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем остыть.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 7

Нарезаем на порционные кусочки, храним в холодильнике. Небольшой недостаток пирога - при нарезании на порционные кусочки верхушка пирога крошится.

Ура! Шоколадно-кокосовый пирог готов!!!

Кулинарные рецепты блюд с фото - Шоколадно-кокосовый пирог, пошаговое фото 8

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe1229.htm

Рубрики:  Домашняя выпечка

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку