-Цитатник

Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! - (1)

<стронг>Пусть каждый новый день вам дарит чудеса! <центер><табле бордер="0" бацкгроунд="...

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... - (4)

Я ХОЧУ ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ... Я хочу оставаться женщиной, несмотря на года, что множатся. ...

Самые красивые бухты в мире - (4)

Самые красивые бухты в мире Самые красивые бухты в мире Слово "бухта" знакомо вс...

Красивые сады мира - (3)

Красивые сады мира

Мгновения красоты морских волн - (2)

Мгновения красоты морских волн Волнами называют периодические колебания поверхности морей и...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 4587
Комментариев: 80214
Написано: 112304


ГОТОВИМ ПЛОВ...восточное блюдо

Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:28 + в цитатник

Рецепт от Алина Белина


DSCN2579 (700x525, 118Kb)
Нам понадобится:
250 г.растительного масла
500г.мяса большие куски(говядина,свинина,баранина...в данном случае курятина)
2 средние луковицы
500г.нарезанной тонкими ломтиками моркови
500 г. риса
пол ст.л.соли
приправа зира(хорошо измельченная)
Способ приготовления:
В хорошо нагретый казан наливаем масло и обжариваем мясо до золотистого цвета,затем кладем лук и обжариваем его также до золотистого цвета.
Туда же кладем морковку,обжариваем ее.Наливаем кипяченую воду (горячую)солим,вся масса закипает(если это куриное мясо то можно сразу класть рис,а если говядина то немного надо поварить.
Выкладываем равномерно рис,рис лучше брать длинозерный и пропареный...Теперь самое главное с водой не переборщить(это зависит от риса сколько воды он берет),если воды мало и рис жесткий то добавьте воды,если рис смягчился и вода вся выкипела,то накрываем плотно крышкой на 10-15 минут.
Открываем выкладываем мясо,режем его.Плов смешиваем в казане,выкладываем на блюдо,сверху посыпаем мясом и зеленью.
Это очень вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Хочу добавить,что в плов кладут жир,но я его не использую так как не предпочитаю,также можно положить чеснок,айву перед тем как закрыть крышку чтобы он упрел.
Можно добавить горох(нохат специальный горох замачивается но несколько часов и варится вместе с мясом до того как ложится рис) в плов,приправу барбарис.Все дело вкуса!!!
 

 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим из мяса
Метки:  

Процитировано 73 раз
Понравилось: 71 пользователям

pspro   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:31 (ссылка)
вкучно
Ответить С цитатой В цитатник
Ларса   обратиться по имени Добрый день! Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:33 (ссылка)
Спасибо,Алиночка!
Очень люблю плов!
Радости,милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Sonya_kot   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:42 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Leykoteya   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:43 (ссылка)
Люблю плов. С зирой не пробовала, спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Альбина_Арсемова   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:47 (ссылка)
Отличный рецепт. В далеком 65 меня таким угощали.
Ответить С цитатой В цитатник
Pesnya   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:02 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
FaithMona   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:21 (ссылка)
37 (345x475, 574Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kavape7   обратиться по имени sposibo Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:23 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
v-zaryuta   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:27 (ссылка)
вкусно! Мы в семье любим плов, готовим почти так, правда в чугунке! Спасибо, добавлю по вкусу из вашего предложенного!
Ответить С цитатой В цитатник
babochka_56   обратиться по имени Доброго дня! Хорошего настроения! Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:35 (ссылка)
Спасибо, Алиночка! Давно не готовила плов. Вот идея на выходные!
Приятных-выходных (400x400, 39Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
i-wolga   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:47 (ссылка)
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
марина_зверькова   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 14:48 (ссылка)
Алиночка,дорогая. Узбенскии плов,самыи лучшии из пловов во всеи Среднеи Азии. И у нас в Туркмении готовили плов,но он не такои душистыи и раскошныи. Обожаю плов с чесноком и барбарисом. Такои плов готовил мои дядя в Ташкенте. Люблю Ташкент,я там каждыи год проводила каникулы. Мы жили около хореографического училища. Интересно существует ли оно до сих пор. Сказочныи город. Счастья вам милая.
254745879 (447x459, 114Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Светл   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 15:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
леолев   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 15:35 (ссылка)
Зачем!... Зачм эти утончённые издевательства над человеком, влачащем на себе избыточный вес, равный весу мешка с цементом... и ни капли сочувствия?!
Ответить С цитатой В цитатник
Love_777   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 15:42 (ссылка)
Спасибо , Алиночка , супер !:good:
Ответить С цитатой В цитатник
хитромудрая   обратиться по имени ПЛОВ Пятница, 24 Августа 2012 г. 16:51 (ссылка)
ХОЧУ ПЛОВ! ОПЯТЬ НАПОМНИЛИ О ТАШКЕНТЕ - ГОРОДЕ МОЕЙ ЮНОСТИ....ХОЧУ В ТАШКЕНТ... СПАСИБО!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:08 (ссылка)
очень люблю плов! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:28 (ссылка)
Обожаю плов!Хороший рецепт, спасибо Алиночка!
Ответить С цитатой В цитатник
yebinj   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:00 (ссылка)
Спасибо! Должно быть вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Анжелика77   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:13 (ссылка)
У нас был друг-узбек, так он учил сначала обжаривать морковку, потом мясо. Его плов объеденье! Попробуем ваш рецепт.
0_8ee96_66fe0f3b_L[1] (500x408, 467Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
смолькова   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:25 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:29 (ссылка)
Благодарю! Прекрасных выходных дорогая !
Ответить С цитатой В цитатник
Rosa_Linda   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:38 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Натацикала   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 21:14 (ссылка)
Спасибо за хороший рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
милена50   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 21:42 (ссылка)
Спасибо, Алиночка! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
pro100sergacheva   обратиться по имени Привет, Алиночка! Пятница, 24 Августа 2012 г. 22:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Volody24_gl   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 22:08 (ссылка)
3 (2) (500x368, 269Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 22:33 (ссылка)
Спасибо!В селе живут из Тадж-на,приезжие,вот один из них готовит плов,словами не передать!А наши - это не ТО.У жителей Ср.Азии получ-ся ШИК!
Ответить С цитатой В цитатник
Galinas46   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 23:17 (ссылка)
Спасибо! Я очень люблю плов, но ни разу ни ела настоящего(, а так хочется.))
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 23:23 (ссылка)
Люблю плов
92ac7bf20264 (200x200, 79Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку