-Цитатник

Работы в Corel (543) - (1)

Работы в Corel (543)

Салат Дамский каприз - (1)

Салат Дамский каприз Ингридиенты: ингредиенты на 2 порции Ананасы 0.5 шт. Курица 200 гр Твё...

Мудрые мысли - (1)

Мудрые мысли Единственная награда за добродетель - это сама добродетель; единственный сп...

СКАЗКА ГУАМСКОГО УЩЕЛЬЯ. АДЫГЕЯ - (2)

СКАЗКА ГУАМСКОГО УЩЕЛЬЯ. АДЫГЕЯ СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА Утесы, небо подпирая, Несут Св...

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом - (1)

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом В разы вкуснее шарлотки! Ингредиенты: Т...

 -Метки

азартные слоты алина белина алина белина день рождение алина белина моя поэзия англия вкусно вулкан выпечка высказывания город детство добро дом домашняя выпечка вкусно домашняя кухня вкусно друзья женщина женщина красота жизнь живопись животные жизнь жизнь красота жизнь стихи здоровье здоровье жизнь зима игровые автоматы игровые автоматы без регистрации игровые автоматы бесплатно игровые автоматы вулкан казино казино вулкан картины клуб вулкан кошки красиво красота красота жизнь красота здоровье красота природа красота природа жизнь кухня лечение любовь люди мама жизнь маска мир моя поэзия мудрость мудрость жизнь мудрые мысли музыка музыка жизнь мысли мысли мудрые настроение натюрморт натюрморты натюрморты красота нежность новый год осень парк пасха пейзажи красота природа пирог пожелание пожелания позитив позитив настроение позитив улыбки настроение полезные советы праздник природа природа красота природа красота жизнь притча притча мудрость притча мудрость жизнь рецепт рецепты романтика сад салат советы стихи счастье творчество торт удача улыбка улыбка хорошее настроение фото художник цветы цветы красота цитаты чувства юмор

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина_Белина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 3799
Комментариев: 77452
Написано: 105436


Летний салат "Здоровье"

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат "Здоровье"



Сейчас лето - самое время почистить свой организм от всевозможных ненужных ему вредных отложений, а также и от лишнего жира. Для этого как нельзя лучше подходит салат из одуванчиков. В одуванчике содержится   много клетчатки. Улучшает память.  Обладает прекрасным желчегонным, потогонным и мочегонным действием, не зря в старину одуванчик назывался писун-травой. Очищает холестерин, за счет очищения от шлаков омолаживает весь организм, а за счет очищения мочеточных каналов у сильной половины укрепляет потенцию.



 Собрав в чистом поле, или на лесной опушке, подальше от городской цивилизации одуванчики (листья, стебли, желтые соцветия) тщательно промыть. Чтобы избавиться от свойственной ему горечи на пол часа замочить в солёной воде. После чего осушить и мелко порезать, можно добавить листья молодой крапивы, чеснок, или его молодые листья, что только услилит очищающий эффект и пополнит организм новыми витаминами. Выжать половину лимона и добавить немного оливкового масла.

Очень нежный, вкусный и полезный лёгкий салат, а при употреблении на ужин избавляет организм от избыточной массы. Очень полезен при сахарном диабете. Но все лечебные и полезные свойства одуванчика можно посмотреть непосредственно в интернете, остановимся непосроедственно на ренцептах из этого растения.

ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ



Салат из одуванчиков

На 100 г листьев одуванчика 50 г зеленого лука, 25 г петрушки, 15 г растительного масла, соль, уксус, перец, укроп по вкусу, яйцо.
Листья одуванчика подержите 30 минут в подсоленной воде, выньте, отожмите, измельчите. Соедините с нарезанными петрушкой и зеленым луком, заправьте маслом, уксусом, поперчите, посолите, перемешайте, посыпьте сверху нашинкованным укропом, украсьте измельченным вареным яйцом.

Свежие огурцы с цветками одуванчика

5 огурцов, 2 луковицы, 4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки желтых цветков одуванчика, соль и перец по вкусу.
Огурцы и лук нарежьте соломкой, посолите и поперчите, полейте майонезом, посыпьте лепестками цветков одуванчика.

Рецепт салата из листьев одуванчика при диабете

Продукты: 75 г листьев одуванчика, 10 г зеленого лука, 5 г растительного масла, 5 г 3% уксуса, 8 г зелени петрушки или укропа, соль. Листья одуванчика предварительно вымачивают в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 мин.

Франкфуртский зеленый салат

Продукты: зелень, 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, простокваша (масло подсолнечное или другое), соль и перец.
Приготовление: две горсти зелени (одуванчик, крапива, мята перечная, огуречник, щавель, укроп, петрушка, зеленый лук или по вкусу еще что-нибудь) порубить или мелко порезать, добавить нарезанные яйца и тонко нашинкованную луковицу. Заправка: 1 ст. ложка простокваши, перец и соль по вкусу (либо любая другая).

Бобовое пюре с одуванчиками (блюдо при запорах)

Ингредиенты (на 2 порции): 350 г одуванчиков, 300 г мороженых бобов (можно маринованных)
1 cт. л. оливкового масла, 30 мл сухого белого вина, белый перец, щепотка сахара, 30 г сливок
0,5 ст. л. сливочного масла, мускатный орех.
Способ приготовления:
Промыть одуванчики, удалить стебли, нарезать на кусочки 5 см длиной. Одуванчики варить 2 минуты в большом количестве обильно подсоленной кипящей воды. Затем обдать холодной водой и дать стечь. Бобы залить 100-150 мл воды, посолить, накрыть крышкой и оставить вариться на 15 минут на среднем огне (бобы должны стать мягкими). Разогреть в кастрюле оливковое масло. Поджаривать на нем некоторое время одуванчики, затем залить вином, посолить и добавить перец и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и поставить в теплое место.
Бобы в кастрюле размять до пюреобразного состояния, соединить со сливками и сливочным маслом. Пюре посолить, поперчить, приправить мускатным орехом и подавать вместе с одуванчиками.

Овощной суп с одуванчиками (диетический, низкокалорийный)

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- цветы одуванчика (желтые) - 20шт.
- морковь - 3 шт.
- капуста белокочанная - 1/2 кочана (около 300г)
- свекла - 3 шт.
- свежие огурцы - 3 шт.
- вода - 2л
- лимонная кислота - по вкусу
- сметана - 1/2 стакана, зелень петрушка и укроп по вкусу.

Инструкции по приготовлению:
Свеклу и морковь промыть, очистить и натереть на терке, капусту нашинковать соломкой, огурцы порезать кружочками. Цветки одуванчика освободить от цветоложа и промыть. В подсоленный кипяток положить овощи, немного лимонной кислоты и довести все до кипения. Затем добавить капусту. Готовый суп охладить. В тарелку положить ломтики огурца, рубленную зелень и залить супом, сверху посыпать одуванчиком. Подавать со сметаной.
 
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Тюльпаны Голландии

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красивые цветы


Понравилось: 1 пользователю

Салат «Мужской каприз»

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мужской каприз»



ветчина - 150 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца — 5 шт.
чеснок - 2 зубка
майонез
Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Volody24_gl

САМЫЙ ЛУЧШИЙ КЛИП

Цитата

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 21:29 + в цитатник
Просмотреть видео
2779 просмотров
САМЫЙ ЛУЧШИЙ КЛИП

Рубрики:  Мужчина и Женщина

Комментарии (0)

Салат Слоеное чудо

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Слоеное чудо

4371274_neobychnyeretsepty_6540megainf_ru (512x472, 43Kb)

 

Оригинальный салат для тех, кто любит баклажаны. Салат очень красивый, желательно готовить его в прозрачном блюде, чтобы можно было разглядеть слои в салате.
Украшать или не украшать салат - дело ваше. В любом случае - салат получается очень красивый и аппетитный.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Коллекция тортов "Ананас"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов "Ананас"

IMG_3521 (500x466, 194Kb)
" Ананасовый торт со сливками "

Ингредиенты:

3 яйца
3 4 ст. ложек горячей воды
175 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. ложка какао
125 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр. молотых орехов
100 гр. тертого шоколада
2 дозы консервированного ананаса(по 490 гр.)
4 пакетика для взбития сливок
200 мл. ананасового сока
800 мл. сливок
150 гр. шоколада
1 ст. ложка растительного масла

Способ приготовления:

Для тесто яйца и воду взбиваем с помочью миксера приблизительно 1 мин.
Добавляем 125 гр. сахара , ванильный сахар и взбиваем еще 3 мин.
Муку, какао , разрыхлителя перемешиваем . Порциями добавляем в яичную смесь все взбиваем и добавляем молотые орехи и тертый шоколад .
Тесто выкладываем в форму ( 26 см.)
Ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 25 мин.
Готовый бисквит достаем и даем остыть и режем на две половинки.
Шоколад ломаем на куски и топим на водяной бане , вливаем растительное масло.
Одну половину бисквита покрываем шоколадом даем немного остыть и режим на 16 частей.
Ананасы выливаем в дуршлаг и отмеряем 200 мл. сока.
8 шайб режим пополам убираем в сторону для декорации, остаток режим на мелкие куски и покрываем им бисквит .
Сливки взбиваем, порошок для взбития сливок перемешиваем с соком и вливаем в сливки взбиваем до загустения. Часть сливок вливаем в кондитерский шприц , другую размазываем аккуратно по бисквиту . Выравниваем поверхность крема и укладываем шоколадом покрытые части бисквита .
Шприцом выдавливаем по желанию формы декорируем половинками ананаса и шоколадом.
Ставим в холодильник на 3 часа.

Торт готов . Приятного аппетита)))


IMG_3522 (500x466, 128Kb)
Торт " Ананасовый со сметаной "

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр. листочком порезанного миндаля

Для крема:

1 маленькая доза консервированного ананаса
(340 гр.)
6 листьев желатина
250 мл. ананасового сока
250 мл. сливок
400 гр. сметаны
120 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара

Для декорации:

Тертый шоколад

Способ приготовления:

Яйца с помощью миксера взбиваем добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем еще 3 мин.
Муку и разрыхлитель перемешиваем и порциями добавляем в яичную массу .
Тесто наливаем в форму (26 см.) обсыпаем медалям и ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 30 мин.
Вынимаем и даем остыть.
2 см. от краев вынимаем серединку в 1 см глубины , кусочки убираем в сторону.
Ананас выливаем на дуршлаг отмеряем 250 мл. сока , порезать мелко.
Желатин отжать и растопить в ананасовом соке , дать остыть.
Сливки взбить, сметану, ананас, ананасовый сок, сахар, ванильный сахар перемешать и распределить по бисквиту.
Кусочки бисквита измельчить и рассыпать по крему украсить ананасом и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита))).


IMG_3520 (500x466, 208Kb)
" Ананасовый пирог "

Ингредиенты:

1 доза консервированного ананаса (490 гр.)
125 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
100 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
125 мл. сливок

Способ приготовления:

Ананас вылить в дуршлаг, порезать на полоски.
Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром , по очередности добавлять яйца . Муку , разрыхлитель перемешать и добавить в яичную массу. Тесто налить в форму (26 см.)
Ананас разложить на тесто ( при желании обсыпать сахаром) и поставить в заранее подогретую духовку 180 градусов на 40 мин.
Достать пирог из духовки и дать остыть.

Пирог готов . Приятного аппетита)))
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

Десерты!!!!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Коллекция тортов. Малина.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов. Малина.

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Вишня. * Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.

Торт "Малина в твороге"

Ингредиенты:
• 300 гр. муки
• 275 гр. сахара
• 2 пакетика ванильного сахара
• 175 гр. сливочного масла
• 5 яиц
• 300 гр. свежей малины
• 750 гр. творога
• 200 гр. сметаны
• 2 пакетика пудинг-порошка с ванильным вкусом.

Способ приготовления:

Муку, 125 гр. сахара, пакетик ванильного сахара, сливочное масло, 1 яйцо положить в чашку и сделать тесто. С помощью миксера разбить тесто на мелкие кусочки. Половину разложить в форму (26 см диаметром) и разгладить. Форму с тестом и другую половину поставить в холодильник на 30 мин.

Малину промыть. Творог, 150 гр. сахара, пакетик ванильного сахара перемешать. Добавить поочередно яйца и взбить, пудинг (порошок) насыпать и все перемешать до однородной массы.

Творожную массу налить на тесто. Малину и половину теста (кусочками) разложить на творожную массы. Поставить в заранее подогретую духовку 175 градусов на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита)))

Ягода-малина! Торт ко мне манила... >>>

Рубрики:  Домашняя выпечка

Кекс «Три желания»

Суббота, 04 Июня 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Три желания» (оооооооочень вкусный!!!)))

Кекс Три желания

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов

Суббота, 04 Июня 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов

4371274_1227196987 (700x507, 83Kb)

Приготовить мясо вкусно, быстро и полезно - не каждый сразу сможет, особенно, если вы только начали заниматься кулинарией. Порой знаешь списываешь рецепт из книги, журнала или интернета, и готовишь мясо поэтому рецепту. А получается что-то не так. Не так вкусно как пишут другие в отзывах об этом рецепте. Может просто вы чего-то не знаете. Тогда стоит прочитать и запомнить полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов. Уж они наверняка вам помогут сделать блюдо вкусным и аппетитным!

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Готовим из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Баварская кухня

Суббота, 04 Июня 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баварская кухня.

grillhaxe (500x466, 148Kb)

Баварское многообразие. " Хаксл ".

Компoненты.

800 гр кислой капусты (можно консервированной)
1 большая луковица
100 мл белого сухого вина
400 мл овощного отвара (если используется вода после приготовления рульки, то компанент не нужен)
1 шкурка от копченой грудинки или толстый ломоть грудинки с прожилками сала и мяса (если используется вода после приготовления рульки, то компанент не нужен)
3 горошины черного перца
2 слегка раздавленные ягодки можжевельника
2 столовые ложки яблочного мусса (пюре)
1 столовая ложка сливочного масла
немного кайенского перца, сахар

Свиная рулька запеченная в духовке со светлым пивом типа Экспорт и редисочным салатом.

При этом способе приготовления акцент лежит на корочке которая поливается пивом типа Export, т.к. многие любитель свиной рульки едят ее именно их-за пряной хрустящей корочки. Но и мясо рульки при этом способе приготовление получаетсямягким и ароматным. Рецепт Союза немецких пивоваров - Brauerbund.

Компoненты.

0,2 литтра пива Export
2 свиные рульки (по 400-500 гр)
1/8 литра овощного отвара
1-2 столовые ложки растителного масла
1 связка суповой зелени (корень сельдерея, сорков, черешок лаух лука
1 пучок редиски
0,1 литра пресных сливок
соль, перец
неострый порошок паприки

Приготовление.

Сделать ромбообразные радрезы на коже рульки и натереть ее пряностями. Предварительно разогреть духовку на 200 градусов. Помыть суповую зелень, почистить ее и мелко нарезать. В бретер залить 125 мл пива, положить рульку кожей книзу, суповую зелень и 30 минут пропаривать под крышкой. Затем снять крышку и запекать дальше часто поливая оставшимся пивом.
Тем временем помыть и почистить редиску, нарезать кружочками, смешать с растительным маслом, солью и перцем. Затем через 45 минут уже готовую рульку положить корочкой кверху и запечь ее смазывая пивом. Оставить ее в выключенной дуковке на протвине. Слить в кастрюльку жидкость после запекания – Fond, добавить к ней немного пива и возможно воды и снова уварить, овощи пюрировать и вмешать сметану.
Рульку подать полив соусом и в сопровождении редисочного салата


Grillhaxe (рулька гриль) в светлом пиве.

Это ни в коем случае не должен быть ни Pils ни Altbier ни темное пиво иначе рулька будет горчить. Grillhaxe будет особенно мягкай и сочной если перед грилем ее отварить в бульоне. А крустящую корочку она получит в роезкльтате гриля. Для гриля лучше всего использовать рульку от задних ног, т.к. на ней гораздо больше мяса чем на передних.

Компoненты.

1 кг Eisbein рулька
1 чайная ложка соли
200 гр суповой зелени
1 луковица
1 лавровый листик
пол чайной ложки зерен черного перца
250 мл пива
750 мл мясного отвара
1 чайная ложка крахмала
7 чайных ложек меда
1 тонкий кусочек булочки

Приготовление.

Eisbein промыть под проточной водой, очистить и обсушить. Натереть солью. В суповую кастрюлю положить грубо нарезанный набор суповой зелени (морковь, корень сельдерея и черещок лука лауха), лавровый лис и перец. Влить 250 мл пива и влить мясной отвар. Закрыть крышкой и варить при небольшом кипении примерно 1 час. Затем вынуть шумовкой из кастрюли, дать стечь и острым ножом сделать на шкуре ромбообразные насечки.
Смешать остаток пива, и около 7 столовых ложек меда, хорошо вымешать. Смазать рульку медом и уложить на смазанную жиром сковороду. Раскалить гриль до ступени 3 и грогрилить одну сторону 7 минут, а вторую 4 минуты при постоянном смазывании отваром. Тем временем кусочек хлеба (примерно 60 гр) проварить в отваре, протереть его через сито и смешать его с Bratenfond, т.е. с соком вытекающем при гриле. Развести крахмал в небольшом количестве отвара и тоже вмешать в братфонд, прогреть недоводя до кипения – получится пряный и шелковистый соус.


Пряная Grillhaxe по - баварски в пиве.

Используется уже отваренная рулька и светлое пиво любого типа кроме Pils

Компoненты.

1 Grillhaxe уже готовя рулка как например в рецепте Hax’l гриль (отваренная с суповой зеленью) или предварительно подготовленная другим образом.
1 стололовая ложка эстрагона
1 стололовая ложка розмарина
1 столовая ложка тимьяна
500 гр кислой капусты
300 гр Semmelknödel

Приготовление.

Grillhaxe необходимо смочить, ромбообразно надрезать шкурук и хорошо натереть эстрагоном, розмарином и тимьяном. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, выложить рульку на решетку, а снизу вдвинуть протвинь.Постоянно поливая пивом грилитть примерно 30 минут.


Приготовление.

Лук нарезать мелкими кубиками и сглазировать на среднем огне в растительном масле. Добавить кислую капусту и немного совместно протушить, затем влить белое вино и свнова вскипятить. Влить овощной отвар. Ошпарить шкурку и положить ее к кислой капусте. Все протушить совместно 45 минут. Если используется вода от рульки, то овощной отвар и шкурка не нужны.
Через 30 минут после начала тушения добавить мешочек с пряностями и яблочный мусс. В конце вынуть и выбросить мешочек с пряностями, вмешать сливочное масло, немного кайенского перца, сахар и соль.

Вариации баварской кислой капусты :

- Сливочная тушеная кислая капуста.
Перед окончанием готовки вмешать 50 мл сливок и 3 столовые ложки сливочного масла.
- Перечная тушеная кислая капуста для кноделей из птичьей печенки, к блюдам из рубленной говядины, к Surbraten.
Перед окончанием готовки вмешать немного больше кайенского перца
- Тушеная кислая капуста с шампанским, к жаренной фазаньей грудке.
Белое вино в основном рецепте заменить шампанским.
- Тушеная кислая капуста кокосово-керри к жаренной куриной или индюшачьей грудке.
При готовке овощной отвар заменить на 250 мл мясного отвара и 150 мл кокосового консервированного молока. Перед окончанием готовки добавить 1-2 чайные ложки нерезкого порошка керри.

semmiknedi (389x258, 26Kb)

Semmelknödeln (coуcные cухарные клёцки)
Обязательный компанент блюд с большим количеством соуса..

Компoненты

1 луковица
60 гр сливочного масла
8 черствых булочек (Semmel) или около 500 гр специального белого хлеба – Knödelbrot
соль, пеерц, мускат
250 мл молока
3 яйца
мелконарубленная зелень петрушки
соленая вода

Приготовление.

Лук нарезать мелкими кубиками и сглазировать в сливочном масле. Нарезанную булочку залить горячим молоком и размочить примерно 10 минут, добавить соль, перец, мускат и размять. Осторожно перемешать лук, петрушку, яйца и размоченную булочку. Влажными руками сформовать шарики 5-7 см диаметром и отварить примерно 15 минут в купиящей соленой воде.

WarmerKartoffelsalatohneMayonaise_2bc047ae9175d2dd1432513d3d4c6c04_kartoffelsalat_neu.jpg (310x310, 150Kb)

Бульонный баварский картофель.

Компoненты.

500 гр мелких неразваривающихся картофельн (сорта Nicola, Sieglinde)
2 моркови
180 гр клубня сельдерея
пол-луковицы
1 лавровый листик, 1 гвоздичка
300 мл мясного отвара
корочка лимонна
соль, молотый черный перец, молотый тмин
1 столовая ложка свежих листиков петрушки

Приготовление.

Картофель очистить, помыть и нарезать вдоль половинками. Морковь и клубень сельдерея очистить, помыть и нарезать вдоль пластинками накомо толщиной в 0.5 см, а затем ромбами или кубиками в 1 см. Луковичку очистить, воткнуть в нее лавровый листик и гвоздичку.
Положить в кастрюлю картофель, морковь, сельдерей, луковичку, залить мясным отваром и варить при слабом кипении 20 минут до готовности картофеля. Положить лимонную корочку и дать настояться несколько минут. Вынуть и выбросить лимонную корочку и луковичку с пряностями. Посолить, просыпать щепоткой молотого тмина. При подаче посыпать рубленной зеленью петрушки.

Картофельно-огуречный баварский салат

Компoненты.

1 кг твердого неразваривающегося картофеля
соль, 2 мелко нарубленные луковицы
200 мл горячего мясного отвара
3-4 столовые ложки винного уксуса
перец
1 небольшой салатный огурец
1 столовая ложка рубленной зелени петрушки

Приготовление.

Картофель помыть и отварить в кожуре в подсоленной воде примерно 25 минут. Ополоснуть, очистить от кожуры и оставить остывать. Затем нарезать его тонкими кружочками, и в металлической миске пеермешать с луком. Сделать маринад перемешав горячий мясной бульон, соль, перец, винный уксус, растительное масло. Залить картофель с луком горячим маринадом, аккуратно перемешать и минимум час оставить настаиваться. Слегка очистить кожизу с помытого огурца, нарезать его тонкими кружочками, посолить и слегка отжать сок. Добавить все к картофельному салату, всыпать зелень петрушки аккуратно перемешать и сразу сервировать.

Баварский капустный салат в бульоне (gebrütner Krautsalat)

Компoненты.

500 гр молодой летней капусты (белокочанная, остроголовая и т.п.)
соль, молотый черный перец, молотый тмин
1 столовая ложка сахарной пудры
1 столовая ложка винного уксуса
3 столовые ложки растительного масла
немного кайенского перца
сахар
50 гр сырокопченной грудинки
125 мл овощного отвара

Приготовление.

Капусту промыть, ободрать листья, вырезать кочерыжку и нарезать ее тонкой соломкой, посолить в металлическую мискуи немного примять с солью.
На сковороде карамелизировать до светлокоричневого цвета сахарную пудру, загасить винным уксусом и добавить овощной отвар. Дать вскипеть и полить жидкостью капусту в миске. Все перемешать, добавить растительное масло – 2 ложки, перец, молотый тмин, сахар, перемешать и оставить минут на 10 пропитаться. Грудинку нарезать кубиками, обжарить в оставшейся ложке растительного масла до хрустящей корочки, вынуть и промакнуть на кухонной промокательной бумаге. Затем посыпать кубиками обжаренной грудинки салат перед подачей.
Рубрики:  Готовим из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Необычные оладьи с грибами

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные оладьи с грибами



У меня дома все любят овощные оладьи и обычно я их делаю из кабачков, тыквы, капусты, а теперь решила попробовать и другие.
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка

Шоколадно-кокосовый пирог

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый пирог

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Яблочная пита с грецкими орехами

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная пита с грецкими орехами



тесто фило
яблоки
грецкие орехи
сок лимона
сахар
вода
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка

Ну очень"Ленивые голубцы"

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень"Ленивые голубцы"

Я много видела рецептов "Ленивых голубцов".Но мой рецепт самый "ленивый".И, наверное, самый вкусный и праздничный, т.к. похож на запеканку.Красиво подать к праздничному столу не в виде будничных котлет, в стеклянной огнеупорной форме.А затраты труда небольшие, что при нашей занятости имеет большое значение.

  

Итак, "Ленивые голубцы":

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из мяса


Понравилось: 2 пользователям

Как приготовить мясо?

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения whiteshow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Мастер-класс-2)

Как приготовить мясо? Смотрите начало: Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

Стейк из говядины


Главный секрет хорошего стейка - это качественная говядина, причем вырезка. Длинная мышца спины у животного практически не работает, поэтому она такая нежная и мягкая.

Как известно, стейки бывают различных степеней прожарки. Самая любимая во всем мире - это «медиум»: стейк равномерного коричневого цвета, но при нажатии выделяется розовый сок.

Именно такой мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 1 кг,
Масло оливковое,
Соль,
Перец по вкусу,
Травы (тимьян, розмарин) - по желанию.
 Способ приготовления:

 Говяжью вырезку обсушить на бумаге, очистить. В ресторанах берут обычно ровную среднюю часть - для самых красивых стейков.

Это тот минимум, который надо уметь >>>

Рубрики:  Готовим из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Салат-закуска Царская шуба

Пятница, 03 Июня 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска Царская шуба

4121583_b_1754 (550x412, 37Kb)

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Шьем красивый купальник с лифом-полоской!

Пятница, 03 Июня 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем красивый купальник с лифом-полоской! Описание + выкройка + оооочень много идей!

 
Данный купальник раздельный, состоит из топа - полосы без лямок, что позволит Вам равномерно загореть без противных следов незагорелой кожи. Если же Вы счастливая обладательница большой груди, то и Вам вполне пойдет такой купальник! (смотрите на второе фото) Только для надежности все же стоит использовать лямки))

Читать далее >>>

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
Часть 3 - Шьем модный купальный костюм Танкини!
Часть 4 - Шьем платье в греческом стиле!
Часть 5 - Шьем красивый купальник с лифом-полоской!
Часть 6 - Шьем секси-платье!
Часть 7 - МК аккуратные уголки
...
Часть 46 - Шьем быстро платье.Выкройка.
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.



Понравилось: 7 пользователям

Результат теста "Какой ты маг?"

Четверг, 02 Июня 2011 г. 22:16 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты маг?"

Энергетический маг

Легендарные файерболлы - это про тебя. Ты вечно бьешься током, а к твоим груди и горлу прилипают ложки и прочие металлические предметы. Когда ты испытываешь сильны еэтоции или волнения, твои лодони начинают гореть, как костер инквизиции. Что ж, поздравляю, ты - энергетик! Со временем и тренировками ты, видимо, научишься испепелять... или лечить. Выбирай!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Трубочки-выручалочки

Четверг, 02 Июня 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения radioinessa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки-выручалочки

Эти трубочки очень быстро и легко делаются, да и рецепт не дорогой

 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Салат Балканский

Четверг, 02 Июня 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат Балканский

4371274_164482 (400x300, 42Kb)

Вкусный и полезный салатик на летний сезон. Диетический продукт. Помогает похудеть если использовать его правильно съедая 2 раза в день маленькие порции этого салата. В то же время за счет куриного филе и фасоли салат Балканский достаточно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать приготовить салат Балканский. 

>>> ДАЛЬШЕ

 

Рубрики:  Салаты

15 никогда" для использования в общении со слабым полом:"

Четверг, 02 Июня 2011 г. 15:43 + в цитатник
61dd2ecd4334 (415x579, 82Kb) 1. Hикогда не говорите при женщинах, дескать, незаменимых у нас нет. В противном случае вам найдут замену, и при этом вам ничего не скажут. 2. Hикогда не говорите женщине, как она хорошо сегодня выглядит по телефону. 3. Hикогда не обманывайте женщин по мелочам. Берегите силы на главное. 4. Если у Вас есть что-нибудь лишнее, никогда не выбрасывайте. Подарите это женщине. Пусть сама выбрасывает. 5. Hикогда не спрашивайте ее мнения по какому-либо вопросу. Все равно она его Вам выскажет. Причем не один раз, и причем всегда разные. 6. Старайтесь избегать неожиданностей, помните лучший сюрприз для женщины это то, о чем Вы рассказали ей месяц назад, и напоминали после этого каждый день. 7. Категорически никогда, не давайте женщине повод подумать, что Вы в состоянии вымыть посуду. 8. Hикогда не называете женщину именем своего лучшего друга. 9. Hе стоит посылать женщину за пивом. 10. Hикогда не приводите женщине логических аргументов, помните, в этом случае Вы выглядите в ее глазах полным идиотом. 11. Hе говорите женщинам двусмысленных комплиментов. Она обязательно воспримет не тот смысл какой Вы хотите. 12. Будьте бдительны - женщина как сигарета, стоит раз попробовать и все. С единственной разницей, что сигарету бросил и забыл, а женщина может вернуться. 13. Hикогда не говорите женщине, что она лучшая из всего Вами увиденного. Она ведь может и поверить. 14. Hикогда не объясняй женщине, за что ты ее любишь. Она все равно тебя не поймет. 15. И, наконец, помни - женщин много. источник prikols.com.ru
Рубрики:  Мужчина и Женщина



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

12 мифов про измену

Четверг, 02 Июня 2011 г. 15:39 + в цитатник
Мужчины изменяют чаще, чем женщины? Нужно ли вам рассказать ей, если у вас был роман? Измена подразумевает только секс или нет? Итак, измена и как женщины расценивают ваши поступки, обо всем этом, в нашей статье. МИФ No. 1: Люди изменяют, поскольку они несчастны дома Если вы женщина, то обычно так и бывает. Женщины, находящиеся в браке длительное время и у которых случаются романы, говорят, что они не удовлетворены своим браком. Для мужчин же не обязательно это является причиной. Многие счастливые в браке мужчины, у которых и в постели все нормально, никогда не упустят случая развлечься на стороне, если они уверены, что это им сойдет с рук. Согласно одному опросу 56% мужчин, которые изменяют своим женщинам, полностью счастливы в браке. С этим согласились только 34% опрошенных женщин. МИФ No. 2: Мужчины изменяют чаще, чем женщины Когда-то так и было, однако сейчас шкала неверности выровнялась. Почему? Женщины изменяют по тем же причинам, что и мужчины: Что-то новое, рискованное (тем не менее, интересное). Однако есть и другие причины. Роман с другим – это "награда" за недооцененную жену и маму или за то, что связала свою жизнь с человеком, который недостаточно нежен, совсем ее не слушает и игнорирует. Измена – своего рода "ускоритель эго". (Давно прошли те времена, когда женщины могли просто купить новую губную помаду или прическу, чтобы взбодриться). Женщины не настолько пресытились романами, как мужчины – они чувствуют за собой вину, но проведенное исследование показало, что женщины обманывают намного лучше, поэтому им чаще это сходит с рук. Кроме того, мифом является то, что мужчины постоянно стараются превратить дружбу в роман. Большинство неверных мужей рассматривают роман, как хорошую возможность секса без психологической вовлеченности. С другой стороны, опять же согласно психологам, именно женщины стараются превратить платонические отношения в секс. Они более эмоционально к этому относятся и проверяют дружбу на предмет того, можно ли сделать текущую ситуацию еще лучше. Поэтому они часто ищут себе потенциальную родственную душу. Ей просто так веселее. МИФ No. 3: Измена в большинстве случаев подразумевает секс Большинство романов на стороне связаны с сексом, потому что секс с кем-то другим (не женой/мужем) является табу, что зачастую является самым привлекательным. Однако секс не всегда является причиной измен. Все очень просто: роман на стороне – это способ человека получить что-то, чего он не может получить в браке. Самое сложное заключается в том, чтобы определить чего же ему/ей не хватает. В действительности, изменяющий партнер даже не задумывается над этой проблемой. Некоторые ищут того, чего они были лишены в детстве, другие – чем были обделены в молодости. Некоторые изменяют "безупречным" партнерам, потому что устали от совершенства. Поэтому, не все всегда крутиться вокруг секса. МИФ No. 4: Если она вам изменяет, значит, не любит Так может показаться, но не обязательно в этом дело. Однако это значит, что ваш партнер недостаточно вас уважает, чтобы чтить те обязательства, которые вы дали друг другу и его система ценностей отличается от вашей. Некоторым людям очень хорошо удается разделать секс и любовь, и физическая измена никак не отражается на их чувствах к вам. МИФ No. 5: Секс с бывшей не является изменой, потому что вы и раньше это делали Если вы переспали со своей(им) бывшей(им). то большинство почему-то считают, что это легко сойдет им с рук. Они не ощущают, что совершили измену, т.е. отличается от того, если бы это был какой-то новый человек, который может задуматься о том, чтобы превратить секс в серьезные отношения, не так ли? Неверная мысль. Как это не прискорбно, секс с бывшими на самом деле может привести к очень серьезным последствиям. Возможно, вы сделали это просто для того, чтобы вспомнить старые деньки, а вот ваш бывший партнер делает этот отчаянный шаг, чтобы вновь разжечь искру. Поэтому это нужно заканчивать сразу и постараться объяснить вашему текущему партнеру, почему так внезапно вы стали получать столько электронных писем и звонков от него/нее. Шансы на то, что все выясниться повыше, чем если бы вы изменили с незнакомым человеком, потому что незнакомец не чувствует необходимости писать длительное и инкриминирующее письмо. МИФ No. 6: От измены можно застраховаться Можно снизить шансы на то, что в ваших отношениях будут измены, но никто не может дать никаких гарантий. Так что же делать? Выбирайте правильного партнера. Выбор нужного человека более важен, чем просто сделать человека счастливым один раз, а потом надеяться на такие общие факторы, как мораль, система ценностей и семейные принципы. МИФ No. 7: Если она изменяла кому-то раньше, то будет это делать и в вашем случае Это утверждение практически полностью соответствует действительности. Если она изменяла кому-то, с кем у него были отношения, и ничего не сделала в направлении переосмысления своего поведения, то с большой степенью вероятности можно сказать, что и вами будет точно также. МИФ No. 8: Всегда нужно сознавать в измене Если вы знаете или подозреваете об измене, то у вас есть преимущество. У вас больше шансов спасти свои отношения, если добровольно признаться в своей измене, нежели когда ваш проступок неожиданно раскроется. Однако если вероятность раскрытия этого секрета ничтожно мала, то лучше держать свой рот на замке. Некоторые эксперты, к примеру, советую ничего не говорить вашему партнеру, если эмоционально он не очень сдержан. Если вы расскажете ему об измене, то это сотрет любое доверие между вами, и чтобы вернуть все на свои места потребуются годы, если это вообще будет возможно. Вместо этого задумайтесь о том, почему вы это сделали. Что вы из этого извлекли и что будет, если не покончить с изменами? Может быть можно исправить отношения, которые есть у вас сейчас? Самая вероятная причина того, что вы признаетесь в измене вы уверены, что после этого вам станет лучше. На самом деле, это может не только усилить чувство вины, но и сделает больно вашему партнеру. Вы сделали ошибку, теперь решайте проблему последствий. МИФ No. 9: Измена не считается изменой, если никто об этом ничего не узнает Имеет ли значение измена, если вообще не существует никакой вероятности того, что это может выясниться? Ведь вы никогда больше не увидите этого человека, о презервативе вы не забыли, измена ничего не значит и вы никому ничего не говорили. По большей части это зависит от вашей личности. Если вы искренне верите, что нет ничего плохого в том, что вы сделали, значит это и в самом деле не имеет значения. Здесь кроется только одна проблема: существует очень мало людей, которые действительно верят в то, что в измене нет ничего зазорного. Даже очень изворотливые люди осознают, что они совершили что-то "непозволительное" и все может стать известно. Однако крепкие отношения основаны на взаимном доверии и уважении, а не на секретах и недоверии. МИФ No. 10: Если секса не было, значит, не было измены Эмоциональная измена – это глубокая связь между двумя людьми, которые часто даже не задумываются о том, что они перешли грань дозволенного, т.е. от платонической дружбы до романтической влюбленности. И это наихудший вид измены в браке. У более 80% неверных людей были романы, которые начинались с "просто дружбы", зачастую это были коллеги по работе. В действительности, согласно одному опросу около 50% неверных женщин и 62% неверных мужчин рассказали о том, что у них были романы с коллегами по работе. Ярко или скрытно, эротически или нет, эмоциональная измена очень опасна, к ней можно быстро пристраститься и слишком легко это сходит с рук. Если вы часто притворяетесь холостяком, а на самом деле женаты, если вы тайно пишите СМС-ки или электронным письма, если вы делитесь интимными деталями вашей личной жизни с другими людьми и не говорите своему текущему партнеру о том, что видели их, вы совершаете эмоциональную ИЗМЕНУ. МИФ No. 11: Фантазируя о ком-то, вы совершаете измену На самом деле, для того, чтобы справиться с соблазнами, многие психотерапевты рекомендуют семейным парам, брак которых продолжается уже длительное время, пофантазировать о других людях. Нет ничего зазорного, чтобы быть неверным в своей голове, главное – не в постели. Другие люди считают, что все так и начинается в мыслях, после чего сексуальные фантазии могут заставить вас перейти и к реальной измене. В конечно итоге весь смысл фантазий – вызвать в воображении и реализовать со своим текущим партнером великолепный секс. Поскольку реальная физическая измена наверняка не будет такой яркой и возбуждающей, как в вашем воображении, сильные фантазии могут только усилить угасшие было чувства. МИФ No. 12: Измена может "спасти" брак Эта выдумка на долгие годы увековечена теми, кто изменяет, как оправдание их неверности. И это все не верно. Разве можете вы представить, что семейная пара скажет что-то вроде "Да, эта измена – самое лучшее, что с нами случилось". Все потому что такого не бывает. Любовный роман подразумевает нарушение данных клятв, измену на регулярной основе и обман доверия. Даже у тех пар, которые пережили подобные потрясения, осталось чувство обиды, печали и вины. Подытоживая причины измен можно сказать, что таким образом люди, в принципе, стараются наверстать то, чего они были лишены ранее. Люди с помощью измены стараются обновить свое восприятие или, другими словами, стать тем человеком, которым они хотели бы быть. Если ваши отношения продолжаются уже длительное время, то партнер видит в вас именно того человека, с которым он познакомился, а не человека, которым вы могли или хотели бы стать. Измена дает вам шанс начать все с начала. Вот почему после измены очень важно спросить партнера "Кем ты был с тем человеком? Сможешь ли ты быть тем человеком со мной?" Есть что сказать по теме? Не стесняйтесь, комментарии всегда открыты, быть может, вы сможете кому-то помочь уроком из личного опыта. Источник: Молодёжный портал Xage.Ru
Рубрики:  Мужчина и Женщина



Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Четверг, 02 Июня 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Вариация на тему как разнообразить уже давно известное всем блюдо. Два варианта приготовления: сладкий и несладкий. Поробуйте, не пожалеете!!!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ВЕТЧИНЫ

Четверг, 02 Июня 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ВЕТЧИНЫ

Рецепт из ЖЖ , автор  [info]buxgalter_sofia
Салат нравится всем, кто пробовал. Единственное, что заменила - ветчину на отварное мясо (говядина или индейка)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Печенье «Творожные розочки»

Четверг, 02 Июня 2011 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Творожные розочки»



На один противень печенья
300 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
10 ст. л. муки (с горкой)
ванилин или ванильный сахар
сахар для обваливания
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Шьем платье в греческом стиле!

Четверг, 02 Июня 2011 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье в греческом стиле! Изящно, шикарно, элементарно!

Платье в греческом стиле.
М-м-м-мечта! Где найти? Куда отправиться за покупкой?

Милые дамы, отправляйтесь в магазин тканей! Если хотите иметь действительно единственное в своем роде греческое платье!

Ваша цель - это легкие струящиеся ткани (муслин, сатин, шелк, джерси, тонкий трикотаж, бархат). Ткань должна быть текучей, тонкой, легко укладываться в мягкие складки и не сильно мяться.

Кстати, обратите внимание, что среди этих тканей можно найти те, которые не будут осыпаться на срезе, тогда Вам не надо будет после пошива платья обрабатывать края.
Длина отреза должна быть не меньше 3м.

Итак, мы будем создавать платье сами, причем без всяких выкроек!!

У Вас нет машинки? А она нам особо и не понадобится!

Вы никогда ничего не шили? А греческое платье и не надо «шить» в общепринятом понимании этого слова (с чертежами выкроек, вытачками, и прочим).

Верится с трудом? Тогда читайте дальше!

Способ первый: «завернись и обвяжись»!

Вот наглядная схема:

Описание и фото! >>>

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
Часть 3 - Шьем модный купальный костюм Танкини!
Часть 4 - Шьем платье в греческом стиле!
Часть 5 - Шьем красивый купальник с лифом-полоской!
Часть 6 - Шьем секси-платье!
...
Часть 46 - Шьем быстро платье.Выкройка.
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.



Понравилось: 7 пользователям

САЙТ О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ

Среда, 01 Июня 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота и Здоровье


Понравилось: 3 пользователям

«Четыре тренинговых комнаты» или что такое коммуникативная компетентность, когда и кому она нужна в бизнесе?

Вторник, 31 Мая 2011 г. 16:08 + в цитатник
Комната первая. В ней сидит очень увлеченная своим бизнесом и предметом этого бизнеса девушка. Бизнес- необычный – это продажа очень больших и дорогих аквариумов, с особенными естественными кораллами… Она и ее друзья эти кораллы выращивают, знают про рыбок почти все и, наверное, представляют себя в прошлой и будущей жизни какими-нибудь аквариумными существами. Бизнес-маленький, но клиенты очень большие люди, у которых конечно же есть семья, друзья и близкие люди, но иногда им нравится удаляться в совсем свой мир водорослей, меченосцев, скарялий, сомиков и других существ, которые завораживающе гармонично существуют в 200 литрах особенно аэрированной воды, искусственных солнц и неофисного планктона . Потеря каждого клиента значительна, так как с ним теряется годовой контракт на облуживание этого мира. Есть проблема- несколько клиентов собираются отдать аквариумы, хотя назрел вопрос о расширении бизнеса. Вопрос о том, как поговорить с этими уважаемыми людьми, стоимость минуты которых оценивается в эквиваленте минимальной зарплаты в стране. Их значимость завораживает владелицу бизнеса почти, так же как и мир аквариума, наблюдающих за ним, ее клиентов. Односложность вопросов и краткость ответов не приводит к продлению контракта… Необходимо выстроить контакт и отношения из другой роли… Роль владелицы бизнеса, узнающей насколько хорошо ее сотрудники выполняют чистку аквариума и какие рыбки и кораллы еще нужны, приелась и перестала быть результативной… Она воспринимается на уровне формально- хорошего сервиса… И представляя себе ситуацию следующей встречи, у девушки рождается фраза «Иван Иванович, здравствуйте….Ой! Ваш сомик подрос, с того времени как мы виделись, а как вы его назвали?» Надо ли рассказывать, что эта фраза приоткрыла очень плотно закрытую дверь в стене… Вторая комната. Очень энергичные юристы большой компании занимающейся девелопментом. Их задача устанавливать отношения с владельцами производств и других земельных активов, предлагая услуги по увеличению стоимости. Задорно и энергично они назначают встречи директорам оставшихся в Москве заводов и заводиков, и радостно рассказывают, как будет хорошо их владельцам от сотрудничества с такой замечательной компаний, которая возьмет на себя все хлопоты по работе с землей и документацией об этой земле. Их порыв прекрасен, только почему-то директора заводов не хотят их слушать, говорят что им ничего не надо и как то странно смотрят на предложения сделать их счастливыми и богатыми… Динозавры, говорят юристы…Не хотят идти в ногу со временем. Их видимо уже ничем не проймешь. Вопрос про то, а что могут чувствовать динозавры – приводит юристов в некоторое замешательство. И вдруг один из них говорит – знаете, а у меня есть догадка про то, что они на самом деле нас боятся. Они боятся, что мы не будем партнерами… Мы ведь знаем больше… И еще такие энергичные… А если к тебе приходят знающие, энергичные и современные – это, наверное, для них сигнал надвигающегося ледникового периода…типа что их время кончилось… Наша энергия их пугает, они не видят в нас тех, с кем можно стать партнерами…. Да, их такой хорошо отрепетированный, техничный переговорный стиль оказался неуместен и неадекватен ментальности партнеров. Изменение стиля и стратегии установления отношений в сторону более спокойного, внимательного к скорости и согласованности действий, а также переинтерпретация предложения с языка девелопмента на простой язык заботы об эффективности использования земли дало возможность устанавливать контакты и обсуждать возможные договоренности… Третья комната. Женщина- руководитель административной службы. Грусть и напряжение в голосе. Усталость. Рассказ о подчиненных: Не умеют, не хотят, не любят работать. Не понимают сути работы. Не привержены компании. Не ценят такую работу. Мы: «А вам работа нравилась?» Да:" отвечает женщина, вы видели "Девочку на шаре", Пикассо? Она стоит на шаре и, кажется, что еще может и жонглировать, и это очень красиво, когда ты можешь очень быстро делать несколько дел одновременно, находясь в контакте с разными людьми, играя и легко балансируя и удерживая равновесие… Это ведь искусство, и если ты умеешь делать такое – ты уникален, и тебе очень приятно, что ты можешь помочь своей работой другим таким образом". Мы:"А вы это своим подчинённым рассказывали?" "Ну нет",- говорит она тихо, -"Это ведь очень личное, как я такое расскажу…" Мы: "Если отвечать на вопрос «КАК», то НЕ грустно, НЕ напряженно, НЕ устало, а так как вы нам только что рассказывали – увлечено, заинтересованно и энергично….Вы ведь руководитель, вы энергию должны передавать…" Четвертая комната. Там живут десять очень разных по характеру и образованию милых женщин бальзаковского возраста. Они работают в агентстве недвижимости и отвечают на телефонные звонки клиентов, которые видят рекламные щиты и объявления в интернете и журналах по недвижимости. Они очень стараются и, стараясь, отвечают на все вопросы клиентов. Информация выдается в режиме вопрос - ответ. Подробно, одинаково, монотонно, четко. Похоже немного на такой живой интерактивный автомат, который озвучивает текст, на который ты наводишь курсор. Компанию, которая является их работодателем, такая работа не устраивает. Количество приходов в офис или на объекты мало. Нет контакта с клиентами. Нет человеческого общения, ощущения заботы и персональности. Это задачка. Сначала на мотивацию а затем на развитие иного алгоритма коммуникации, включающего не только рассказ но и выявление потребностей и развитие контакта в процессе разговора а также управление этим разговором и продажи «посещения офиса или объекта» Как бы вы ее решили вы? Мы решили, через женское любопытство. Мы прослушали с ними вместе записи их разговоров и разбирали не то, что они делали, а их догадки про клиента – кто он, где сейчас находится, как он одет, кто с ним рядом, что он о них думает, какая у него семья… Все вышеперечисленное техническое другое уже получилось почти само собой. Им стало интересно!!! Скромно сообщим, что измеримый показатель приходов в офис и на объекты повысился… Итак, рыбки, динозавры, жонглеры и фантазии дам. Эти ситуации про: 1.выбор адекватного коммуникативного стиля, 2.стратегии переговоров, понимание себя и собеседника, 3.адекватное исполнение одной из ролей руководителя 4.и сценарное решение, связанное с мотивацией, которое сработав, позволило повести обучение по применению алгоритмов продажи.

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 24 - Классификация деловых переговоров
Часть 25 - Не зависеть от мнения других...
Часть 26 - «Четыре тренинговых комнаты» или что такое коммуникативная компетентность, когда и кому она нужна в бизнесе?
Часть 27 - Для пользователей Я.Ру
Часть 28 - Что же такое это SEO
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 4 раз

ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вторник, 31 Мая 2011 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (очень вкусное)

Печенье внутри остается мягким, а снаружи покрывается плотной корочкой. Можно делать такое печенье в любой удобно для вас форме. Но надо учесть, что если сделать его плоским, то оно будет много более плотным. 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Домашняя выпечка

Быстрая выпечка к чаю

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка к чаю.

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

быстрая выпечка к чаю

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.                     

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка

Кекс английский

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс английский (рецепт с фото)

4 (396x336, 46Kb)

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

 

Рецепт с фото
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Не зависеть от мнения других...

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:53 + в цитатник
Притча :однажды в полуденную жару отец с сыном отправились в город. Отец сел верхом на осла, а мальчик повел того за уздечку. — Бедное дитя! — заголосил первый встречный прохожий. — Его маленькие ножки едва поспевают за ослом! Как ты, взрослый мужчина, можешь спокойно сидеть, видя, что ребенок совсем выбился из сил? Отец принял эти слова близко к сердцу — он слез с осла и велел сыну занять его место. Вскоре им повстречался еще один человек, который тут же начал кричать: — Малец едет верхом, как султан, а бедный старый отец бежит следом! Как не стыдно! Мальчик очень огорчился и попросил отца сесть позади него. — Люди добрые, видали вы где-нибудь подобное?! — запричитала женщина под чадрой. — Так мучить животное! У несчастного ослика уже провис хребет, а эти два бездельника уселись на него, будто он диван! Не говоря ни слова, посрамленные отец и сын слезли. Но едва они сделали несколько шагов, над ними стал потешаться другой прохожий: — Какая польза от вашего осла, если он даже никого на себе не везет! Отец дал ослу охапку соломы и положил руку на плечо сыну. — Что бы мы ни делали, — сказал он, — обязательно найдутся люди, которые не согласятся с нами. Думаю, мы сами должны решать, как нам быть. А часто ли нам удается оставаться самими собой , не попадая в зависимость от мнения окружающих ... не выказывать эмоций, скрывая ее за маской того или иного образа ... и не велик ли риск , что она в итоге нас и победит ?? ))

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 23 - Клеймо спамера
Часть 24 - Классификация деловых переговоров
Часть 25 - Не зависеть от мнения других...
Часть 26 - «Четыре тренинговых комнаты» или что такое коммуникативная компетентность, когда и кому она нужна в бизнесе?
Часть 27 - Для пользователей Я.Ру
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шьем модный купальный костюм Танкини!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем модный купальный костюм Танкини!

Очень подробное описание + советы + выкройки + много-много идей!
 
Пока лето еще только набирает обороты, самое время поговорить о пляжной одежде, которую (естественно) будем шить самостоятельно!
Многие женщины и не представляют, как своими руками можно сшить купальник. Их пугает сама мысль, что купальник можно сшить самой!
Сегодня я постараюсь, с помощью нескольких простых советов, сделать процесс пошива купальника не таким страшным, чтобы любая женщина смогла, наконец-то, сшить себе удобный, идеально сидящий (ведь шили для себя любимой) модный этим летом купальник-танкини!

А дальше все самое интересное! >>>

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
Часть 3 - Шьем модный купальный костюм Танкини!
Часть 4 - Шьем платье в греческом стиле!
Часть 5 - Шьем красивый купальник с лифом-полоской!
...
Часть 46 - Шьем быстро платье.Выкройка.
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.



Понравилось: 10 пользователям

Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!

Это батистовое платье, похожее на цветок, можно сшить буквально за час. Для того, чтобы платье раскроить, не нужно строить выкройку. Платье идеально подойдет высоким стройным женщинам.

Для платья вам потребуется цветной батист шириной 140 см и длиной 160 см, эластичная резинка шириной 1,5 см и длиной около 2 м.

Для начала надо снять 2 мерки:
• Окружность груди (в данном случае 92см);
• Длина платья от талии (здесь 46см).

Разрежьте сложенную вдвое ткань, как показано на чертеже выкройки.

Как сшить платье:

• Сострочите открытый вертикальный шов платья, швы обработайте. Подверните платье по верху на ширину 2 см, оставив открытым участок для вдевания резинки и по низу.

• Сострочите детали оборок между собой по коротким срезам. Подверните оборку по низу и верху на ширину 0,5 см. Отступите от верха оборки 2 см и проложите строчку длиной стежка 4 мм. Стяните оборку до ширины низа платья. Настрочите оборку на платье.

• Подъюбник платья сострочите по вертикальному шву. Подверните платье по низу на расстояние 0,5см и прострочите. Подверните верх подъюбника, сложите подъюбник с платьем изнаночными сторонами, настрочите подъюбник на платье по линии талии и на расстоянии 2 см ниже (метка "кулиска для резинки"), оставив открытым участок для вдевания резинки.

• Вденьте в платье резинку шириной 1,5 см в верхнюю кулиску и в кулиску по линии талии платья, отрегулируйте длину платья, резинку сшейте, открытые участки кулисок зашейте вручную.

• Из оставшейся ткани сшейте 2 бретели для платья шириной 0,7 см. Пристрочите бретели по переду платья, отрегулируйте длину, пристрочите бретели по спинке платья.

Шьем ШИКАРНУЮ блузку! Быстро и легко!!! >>>

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
Часть 3 - Шьем модный купальный костюм Танкини!
Часть 4 - Шьем платье в греческом стиле!
...
Часть 46 - Шьем быстро платье.Выкройка.
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.



Понравилось: 8 пользователям

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!
Летнее платье на резинке! Оно идеально подходит для морского курорта, так как держится без бретелей, что помогает избавиться от белых полосок на плечах. А также, благодаря растяжимости резинок, облачиться в купальник можно без труда, не снимая платья.

Описание и идеи! >>>

Серия сообщений "Шьем сами":
Часть 1 - Шьем летнее платье на резинке за один вечер!
Часть 2 - Шьем летнее платье из батиста буквально за 1 час!
Часть 3 - Шьем модный купальный костюм Танкини!
...
Часть 46 - Шьем быстро платье.Выкройка.
Часть 47 - Платье в один миг!
Часть 48 - Платье Aleria.Учебник.



Понравилось: 14 пользователям

Салат Тигровый глаз

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Тигровый глаз

4403711_b00d7026cad0 (500x375, 69Kb)

Лук зелeный — 1 пуч.
Яйцo куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Чернослив — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Горошек (консервированный) — 1/2 бан.
Перец болгарский (красный и жeлтый) — 1 шт
Майонез — 200 г


>>> ДАЛЬШЕ

 

Рубрики:  Салаты

Мудрые советы на всю жизнь

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые советы на всю жизнь

Читайте по теме: Библия Настоящей Женщины * 101 совет девушкам

Каждая женщина хочет быть счастливой, благополучной, привлекательной, иметь верного избранника, семью, дом, детей, радоваться жизни, любить и быть любимой. Попробуем описать те свойства женщины, которые помогут ей реализовать себя и получить желанное. Наша задача - создать своеобразный компас, сориентироваться, посмотреть на себя и найти ответы и способы решения проблем.

Это настольная книга для женщины >>>

Рубрики:  Мужчина и Женщина


Понравилось: 11 пользователям

ТОРТ "МИШКА на СЕВЕРЕ"

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 10:19 + в цитатник
ТОРТ "МИШКА на СЕВЕРЕ"(становится вкуснее через день после приготовления): Берем банку сметаны - 400-500 г,делим ее на 2 части. В 1 ч. добавляем : 0.5ч.л. соды,гашенной уксусом 3/4 стакана сахара муки столько,сколько надо для того,чтобы можно было тесто раскатать(почти как на пельмени,тонко) делим тесто на 2 части... В 1 часть добавим порошок какао,хорошо вымешаем... Делим коричневую часть теста на 4 части и белую часть на 4 части... каждую из 8 частей выпекаем , тонко раскатав и посыпав противень немного мукой..(температура в духовке -около 150 -180 ) Делаем крем из 2-й части сметаны: добавить 1 ст-н сахара и толченые мелко грецкие орехи. Смазываем кремом каждый корж,чередуя белые с черными...накладывая корж на предыдущий,приминаем их,они могут даже ломаться,но ничего.... Верхний корж поливаем ГЛАЗУРЬЮ из КАКАО: КАКАО-порошок +молоко+ сахар вскипятить и сразу полить корж....можно сверху еще посыпать орехами...поставить торт в холод...пусть пропитается...через день-два он особо вкусен!!!!....приятного аппетита!!! ПИРОГ "МЕЧТА". 20 гр. маргарина растопите, обавьте 200 гр. сахара, 3 желтка, 100 гр. сметаны, соль, гашенную соду, 500 гр. муки, все перемешайте и замесите тесто. Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Яблоки натрите на крупной терке и выложите на тесто. Взбейте 3 белка со 100 гр сахара и залейте яблоки. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 - 40 минут.
Рубрики:  Домашняя выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Классификация деловых переговоров

Суббота, 28 Мая 2011 г. 21:09 + в цитатник
Мир бизнеса разнообразен и многогранен. Вся наша жизнь пронизана деловой активностью разного уровня. Даже если вы ходите на работу, а не управляете собственной корпорацией — всё равно, вы проводите некоторое время в деловых переговорах. Итак, давайте попробуем разобраться, какие виды деловых переговоров существуют в принципе. А далее, в последующих статьях, посмотрим на их алгоритмы и матрицы, по которым встраиваются эффективные процессы любых результативных деловых переговоров. 1. Деловые переговоры для привлечения денег в бизнес-проекты и стартапы. Не менее 25%-30% всех деловых переговоров посвящены теме привлечения капитала для запуска бизнес-процессов и воплощения в реальность амбициозных планов и предпринимательских идей. Естественно, если вы действительно хотите привлечь венчурные деньги в свой бизнес, то вам нужно знать пошаговый процесс этого дела. В противном случае вероятность привлечения серьёзного стартового капитала равна нулю. Сейчас мир перенасыщен деньгами, которые ищут себе добрые руки и достойного хозяина. Тем не менее, те, кто занимается подобными инвестициями, люди, как правило, искушённые в деле рискованных капиталовложений. Они, возможно, уже не раз теряли свои деньги. Они хотят не просто гарантий возврата вложенных средств с прибылью. Они хотят ясности бизнес-процессов. Они хотят видеть команду, которая помимо сплочённости и профессионализма, действительно искренне хочет добиться успеха в реализации данного проекта. Они хотят понять, ясно ли вы представляете себе все варианты исхода вашего стартапа, риски, скрытые препятствия и подводные камни. Конечно, существуют проверенные временем алгоритмы проведения переговоров с венчурными инвесторами, которые значительно повышают ваши шансы на получение необходимых вам денег для бизнеса. Это значит, что если вы применяете правильные переговорные технологии, для подготовки, проведения и анализа проведённых деловых переговоров данного типа, то из пяти проведённых встреч — минимум один-два инвестора готовы будут вложить деньги в ваше дело. Вопрос только в том, насколько тщательно вы придерживаетесь правильного алгоритма и последовательности необходимых шагов. 2. Деловые переговоры для осуществления продаж VIP сегмента. Обычные продажи сегодня хорошо изучены, разработаны чёткие схемы, принципы закрытия сделок и требуют специальной тренинговой подготовки для форсированного возникновения профессиональных навыков в данном вопросе. Естественно, что продажи VIP сегмента так же имеют весь набор необходимых алгоритмов, матриц и принципов для повышения результативности процесса. И эти алгоритмы, порой, имеют существенное отличие от обычных продаж. Чтобы привести иллюстрацию которая подчёркивает различия между уровнями продаж обычных и VIP сегмента, можно вспомнить древнюю китайскую притчу, в которой говориться, что тот кто играет в кости на черепицу в виде приза, может достичь мастерства и легко обыгрывать своих оппонентов. Если же такого мастера вовлечь в игру, где призом выступают золотые слитки, то он потеряет самообладание и проиграет даже черепицу. Однако, если взять мастера игры в кости, который привык обыгрывать своих противников, где призом выступали золотые слитки, и вовлечь его в игру, где ставкой будет его собственная голова, то он проиграет и свои слитки и свою голову. Но не таков человек настоящий, ибо, что бы он ни делал и во что бы он ни играл, он всегда действует так, будто на кону стоит его жизнь… 3. Деловые переговоры при слиянии и поглощении компаний. Данный сегмент переговоров, также довольно чётко проработан. Он изобилует стратегиями, тактиками и различными техническими наборами профессиональных схем и алгоритмов. Переговоры при слиянии и поглощении компаний используют в своём арсенале весь опыт политических переговоров и дипломатических подходов для решения сложных и кризисных политических ситуаций. В мире бизнеса — это апофеоз переговорного мастерства, где используются самые сложные, многоходовые переговорные комбинации, которым могут позавидовать маститые шахматные гроссмейстеры международного класса. 4. Деловые переговоры для привлечения лучших кадров в свою бизнес команду. Хэд хантинг — или охота за головами, также довольно распространённый вид деловых переговоров. Конечно, в бизнесе, как и в спорте, выигрывают более профессиональные команды. Есть даже такая поговорка, что профессиональный бизнес — это командный вид спорта. И ещё, бизнес — это медленный футбол. Когда на кону стоят сотни миллионов долларов, а то и много больше, ключевое значение приобретают переговоры по вербовке готовых профессиональных звёзд бизнеса. Здесь, также есть специальные переговорные алгоритмы, схемы и матрицы. Свои специфические подходы. Изучение и отработка таких специализированных техник, позволяет в кратчайшие сроки создавать непобедимые бизнес команды. Команды для любых, самых сложных и амбициозных корпораций, которые в итоге и правят нашим так динамично меняющимся миром. 5. Деловые переговоры для быстрого продвижения по карьере. Это особый вид деловых переговоров, который, казалось бы, напрямую не связан с ведением какого-либо бизнеса и личным предпринимательством. Однако, результат таких переговоров напрямую влияет на бизнес эффективность. Сегодня мир международных компаний, транснациональных корпораций, а также крупных государственных структур — это мир политических интриг, внутрикорпоративных политических течений, дворцовых переворотов и тихих революций. Для успешной карьеры в данном деле применяются продвинутые технологии переговоров. Специальные алгоритмы и каскады технических приёмов помогают, тем кто их использует, сделать блестящую карьеру не имея ни стартового капитала, ни связей, ни врождённых талантов. Подводя итог всему выше изложенному, можно сделать вывод о том, что не смотря на всю пестроту и разнообразность современной деловой жизни, она, эта самая деловая жизнь, может быть чётко структурирована, разложена на процессы, систематизирована и управляема точными алгоритмами последовательных, математически выверенных действий, как впрочем, и любой механический процесс. Здесь, невольно вспоминается одна история, когда молодой человек пришёл учиться искусству к мастеру рыбной ловли. Мастер был настолько искусен, что ни разу не было случая, чтобы он возвращался домой с рыбалки с пустыми руками. Первый год ученик чистил лодку мастера. Второй год обучения, ученик был допущен носить рыболовные снасти мастера. На третий год обучения мастер допустил своего ученика копать червей для рыбалки. На четвёртый год обучения мастер допустил своего ученика снимать рыбу с его крючков, садков и сетей. На пятый год ученик взмолился: — Когда, о Великий, вы уделите время моему обучению в искусстве рыбной ловли? — мастер рассмеялся и сказал: — А чем, по-твоему, ты занимался всё это время? — ученик в недоумении раскрыл было рот, но благоразумно промолчал…- Запомни: в любом деле есть фундамент. Чем выше дом — тем мощнее фундамент. Сам дом возводится довольно быстро. А крыша кроется ещё быстрее. Но всё строение зависит от правильности заложенного фундамента. Так во всём. Ты уже пятый год находишься рядом со мной. Ты видишь каждый день всё, что я делаю. Ты шаг за шагом живёшь моей жизнью — жизнью Мастера Рыбной Ловли. Сейчас, сделай то, что я тебе скажу, не размышляя и не раздумывая. Опусти руку в воду реки. Теперь быстро, но мягко сожми её и выдёргивай! — ученик, не мешкая выполнил приказ, сунув руку за борт лодки и резко вздёрнул её над головой. В зажатом кулаке, переливаясь всеми цветами радуги на солнце, красовалась красивая живая рыбка. Ученик с изумлением смотрел на свою добычу и не мог поверить своим глазам. Мастер улыбнулся: — Мне нечему больше учить тебя. Сейчас, за одно мгновение ты постиг всё моё искусство… Ещё долго бывший ученик вспоминал этот случай. И когда у Нового Мастера Рыбной Ловли появились свои ученики, он всегда помнил о важности добротного фундамента и тщательной последовательности шагов в освоении Великой Тайны мгновенного обучения Искусству Рыбной Ловли… Александр Кондратович

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 22 - Зомби Маркетинга
Часть 23 - Клеймо спамера
Часть 24 - Классификация деловых переговоров
Часть 25 - Не зависеть от мнения других...
Часть 26 - «Четыре тренинговых комнаты» или что такое коммуникативная компетентность, когда и кому она нужна в бизнесе?
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 2 раз

Клеймо спамера

Суббота, 28 Мая 2011 г. 21:07 + в цитатник
Желание активно предлагать свою продукцию - похвально, однако, не стоит пускаться "во все тяжкие" , потому что есть огромная вероятность заработать для своей организации клеймо спамера. Есть такая поговорка, возможно, ее многие слышали: "Если вас один раз назовут лошадью - плюньте негодяю в лицо. Если вас второй раз назовут лошадью - дайте негодяю в челюсть. Если третий раз назовут лошадью - идите в лавку и покупайте себе седло." Амбициозность в продажах похвальна, потому как вы таким образом показываете клиенту активную позицию своей компании, вы предоставляете ему решение его проблемы, восполнение какой-либо потребности. В этом случае, Вы - тот свет, сошедший с небес, с чуть ли не благотворительной миссией: предоставить качественный товар по доступной цене. Вашему клиенту несказанно повезло, что Вы выбрали его, ведь такой товар хотели бы все, и, если он откажется, вы то уж точно не останетесь без внимания. В этом случае Вы выполняете 2 действия: узнаете о наличии потребности и предоставляете ее решение. "Мы фирма "солнышко", мы такое солнышко, что всем солнышкам солнышко..!!! " - молодцы ребята, рада за Вас. А я то тут причем? У меня сейчас вот не совсем все солнечно, и мне ваш восторг слушать не интересно. И название ваше уже раздражает, потому что я его уже заучила, и оно у меня уже в голове засело рядом со словом "отстаньте". И может у вас там все прям супер дешево и качественно, но что же вы тогда меня так терроризируете? Таких "солнышек", знаете ли, у меня сколько каждый день?! Вот так компания "солнышко" зарабатывает себе клеймо спамера. А кому охота строить отношения со спамером? Да и слово такое..неприятное и всеобъемлющее

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 21 - 5 точек силы интернет-предпринимателя
Часть 22 - Зомби Маркетинга
Часть 23 - Клеймо спамера
Часть 24 - Классификация деловых переговоров
Часть 25 - Не зависеть от мнения других...
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 2 раз

Зомби Маркетинга

Суббота, 28 Мая 2011 г. 21:06 + в цитатник
Они повсюду - в крупных корпорациях и небольших конторах. Они есть даже в таких творческих вроде бы отраслях как реклама и индустрия развлечений. Это они всегда выбирают синицу в руках: им удобнее перетасовывать и переигрывать раз за разом старые идеи, их пугают яркие краски, революционный дизайн и вообще что-либо, что вынудит их выделиться из массы и, упаси Боже, навлечь на себя критику. Они отсиживаются в тени и не любят внимания публики. Я зову их Зомби Маркетинга. Зомби Маркетинга не похожи на киношных зомби: их тела не умерли, но их воображение... кажется, мертво. Не живые мертвецы, а просто скучные люди без фантазии. И вы их знаете. Подобно своим собратьям из ужастиков Зомби Маркетинга пожирают мозги,чтобы выжить ... в переносном, конечно, смысле (хотя мне порой и впрямь кажется, что мой мозг пытаются съесть). Они паразитируют на чужих идеях, даже не пытаясь сделать что-то новое. Иногда такие зомби встречаются среди менеджеров, по долгу службы утверждающих креативные идеи. Но своих, оригинальных мыслей у них нет. И давайте не будем показывать пальцем. Очевидно, Зомби Маркетинга заразны. Поэтому часто можно видеть, какони сбиваются в стаи: бездарь бездаря видит издалека. А бывает, что вкомпании все без исключения превратились в Зомби Маркетинга. Такие компании, кстати, очень легко определить: они продают свой товар по минимальной цене. Никто, конечно же, не хочет стать Зомби Маркетинга. В детстве у каждого богатое воображение. Сама природа заложила в нас желание фантазировать и нежелание мыслить скучно. Но мы растем, и все меняется. Кто-то сохраняет умение смотреть на мир глазами ребенка, верить, будто возможно всё. Большинство же стремится оставить в прошлом все эти "глупости" и добиваться "серьезных" целей. Решив так, они, похоже, навсегда разучиваются мыслить творчески. Если вы со страхом заметили в себе симптомы Зомби Маркетинга, пожалуй, самое время переосмыслить себя. На самом деле труднее всего принять решение, мол, буду креативным ... и объявить об этом во всеуслышанье. Как все быстро поправить? Завтра же придите на работу с креативной идеей и РАССКАЖИТЕ о ней. Да, есть риск, что вас засмеют коллеги или не поймет начальств. Но если вы действительно хотите сделать что-то стоящее, рискуйте. Каждый может быть креативным, надо лишь быть готовым трудиться и идти на риск. Как это часто бывает с важными вещами в нашей жизни, вам понадобятся сила воли и придется потрудится. Креативность в маркетинге - это знания (надо понимать бизнес, продвигаемый продукт, знать, что было сделано раньше), опыт (надо знать, как претворять идеи в жизнь) и смелость (надо верить в свою идею и не бояться ее продать). Пожалуй, смелость - самый важный ингридиент. Без нее идея никогда не будет реализована. Я как-то услышал отличную фразу: "Если твои ладони не вспотели от страха, значит идея не так хороша". В общем, если хотите быть креативным, вашим ладоням придется попотеть. И не спускайте глаз с Зомби Маркетинга. (с) Джон Роуз

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 20 - Идеи бизнеса во время кризиса...
Часть 21 - 5 точек силы интернет-предпринимателя
Часть 22 - Зомби Маркетинга
Часть 23 - Клеймо спамера
Часть 24 - Классификация деловых переговоров
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 3 раз

5 точек силы интернет-предпринимателя

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:56 + в цитатник
1. Смелость Любое новое начинание это всегда риск, поэтому оно требует смелости. Степень риска бывает разной, но рискнуть обязательно придется. Большинство людей не могут построить свой успешный бизнес в интернете, потому что они слишком много переживают, сомневаются и боятся попробовать новое. Ни один бизнес в мире не начинался идеально и полностью безопасно. Ни один предприниматель не угадывал со своим успешным проектом с первой попытки. Все совершали ошибки в начале и рисковали. Первый блин всегда получается комом. Поэтому первая точка силы человека, которая помогает ему начать свой бизнес в Интернете – это смелость расстаться со своим прошлым, со своей наемной работой, дать вызов привычной жизни, взять штурвал своей жизни в собственные руки и начать заниматься чем-то новым. 2. Доверие Без доверия нет открытости к новому, поэтому у нового нет возможности войти в Вашу жизнь. Поэтому после смелости следующей точкой силы является доверие ко всему что произойдет. Я бы сказал, что необходимо набраться смелости, чтобы довериться жизни и открыться ее новым возможностям. Как только человек начинает доверять жизни и прыгать в неизведанное, то очень быстро жизнь отвечает ему взаимностью и раскрывает свои закрома. Ваше доверие к жизни приглашает новых людей, новые события, новые ресурсы и вдруг Вам открываются возможности, которые просто раньше не были видны из-за страхов и сомнений. Поэтому рискуйте в разумных пределах и доверяйте жизни. Это точка силы! 3. Наблюдательность Чтобы добиваться в жизни успехов Вам потребуется стать внимательным к тому, что происходит внутри и вокруг Вас, в мире. Успешный предприниматель всегда держит нос по ветру и внимательно наблюдает за собой, за другими людьми, за окружением и мировыми трендами. Он подмечает закономерности, тонкие законы жизни и постоянно обучается. Он учится находить самые эффективные решения задач, которые ставит жизнь. Это помогает ему соединять свои творческие возможности, свой талант и неудовлетворенные потребности других людей. Так возникает бизнес, как система обмена продукта и услуг интернет-предпринимателя на деньги его целевой аудитории потребителей. Бдительность и наблюдательность позволяет интернет-предпринимателю постепенно проснуться от привычной жизни, от социальных догм и ограничений, от повторения безрезультатных циклов в жизни, когда Вы снова и снова не получаете нужный результат, наступая на старые грабли, которые сами себе же и подложили в прошлом. Наблюдательность к мелочам учит нас расширять свое сознание, овладевать тайнами жизни и действовать на порядок мощнее, чем окружающее сонное большинство людей. 4. Решительность Наша жизнь состоит из бесконечных выборов (решений). Каждый день мы принимаем сотни решений. И сегодня мы имеем то, что мы выбрали сознательно или бессознательно в прошлом. Каждый из нас сам несет ответственность за то, чем он обладает сейчас, знает ли он об этом или нет. Поэтому Ваша способность принимать осознанные, целостные решения и следовать выбранному курсу – полностью формирует Вашу жизнь и судьбу. Бизнес это занятие для людей, способных принимать достаточно рискованные решения. И одна только эта точка силы поможет Вам добиться огромных результатов на общем фоне, потому что большинство людей постоянно сомневаются и очень редко принимают твердые решения в своей жизни о выборе чего-то нового. Можно сказать, что чем выше плотность Ваших целостных и смелых решений , чем крепче Вы их придерживаетесь в своих ежедневных действиях, тем Ваша жизнь становится более управляемой, гармоничной и успешной. Каждый результативный интернет-предприниматель славится тем, что он больше принимает решений и действует, чем сомневается в своих выборах. Любой интернет-предприниматель это человек действий. Поэтому сумма его верных и даже неверных решений невероятно мощнее, чем любое количество бестолковых сомнений и умственной маструбации свойственных большинству людей. 5. Действие Какой-то мудрый человек сказал – "Успех это 1% таланта и 99% упорной работы". К бизнесу в интернете это имеет самое прямое отношение! Только тем, кто постоянно действует и продолжает атаковать жизнь своим упорством и настойчивостью – рано или поздно жизнь открывает все свои возможности и свое изобилие. Действие является именно тем «волшебным» ключом, который способен открыть любые двери, включая ошеломляющие успехи в онлайновом бизнесе. Ставьте цели, действуйте ежедневно для их достижения, отсекайте бесполезные действия и собирайте свою энергию на тех действиях, которые дают нужный Вам результат. Вот и весь секрет успеха. Вывод статьи: Формула успешного интернет-предпринимателя очень проста! Чтобы добиться успеха в заработке через интернет, постоянно делайте следующее: 1. Наберитесь смелости действовать непривычно, рискните прыгнуть тотально в новое дело, в новую область! Не цепляйтесь за прошлое. Именно прошлое (уже известное) не дает Вам войти в новое светлое будущее. Обрубите зацепки, страхи и ныряйте ТОТАЛЬНО! 2. Откройтесь мудрости жизни и доверяйте всему, что происходит с Вами при входе в новую область действий. Случайности – неслучайны, они ВСЕГДА закономерны. Это факт. Поэтому доверяйте тотально жизни и принимайте ее вызовы как часть баланса жизни! 3. Внимательно наблюдайте за тем, что происходит внутри Вас и в новой для Вас области деятельности. Станьте пробужденными и внимательно смотрите на детали. Тогда Вы начнете замечать ключевые мелочи, которые раскроют Вам точки силы и новые возможности жизни. 4. Принимайте всегда стопроцентные решения! Решения без всяких условий и «если». Знайте, что любое Ваше стопроцентное решение, которое Вы твердо приняли – всегда является правильным для Вас в тот момент, когда Вы его приняли. Сомнения и нерешительность одни из главных врагов интернет-предпринимателя. Никогда не жалейте о своих решениях. 5. Напористо действуйте. Даже не важно, насколько Вы вначале понимаете, что именно Вы делаете и как это нужно эффективно делать. Просто действуйте и обучайтесь уже в ходе действий. Избегайте долгих обдумываний, заменяйте их активными действиями. Помните, что Вы можете либо хорошо делать, либо хорошо думать. Рекомендую Вам ДЕЙСТВОВАТЬ и постепенно все получится!

Серия сообщений "Домашний бизнес":
Часть 1 - Что такое партнерская программа и как это работает
Часть 2 - Вкладывать или нет
...
Часть 19 - О ТЕХ, КТО МЕШАЕТ НАЧАТЬ БИЗНЕС
Часть 20 - Идеи бизнеса во время кризиса...
Часть 21 - 5 точек силы интернет-предпринимателя
Часть 22 - Зомби Маркетинга
Часть 23 - Клеймо спамера
...
Часть 32 - Здравствуйте Друзья!!!
Часть 33 - Как заполнить табель учёта рабочего времени?...просто нужно знать...
Часть 34 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦИФРЫ НА КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?




Процитировано 10 раз

Результат теста "К какой профессии у вас призвание"

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:50 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"К какой профессии у вас призвание"

Твое призвание - Танцовщица

Ты всю жизнь очень любил(а) танцевать,через танец получаешь наслаждение жизнью и весь ее аромат чувств ее огонь,ты в танце встречаешь свою любовь и через танец пройдешь по всей своей жизни неся огонь неисчерпаемой энергии любви !
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Какой ты зверь?"

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:46 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты зверь?"

Смесь волка с собакой.

Ты иногда выходишь из себя,но если ты каго-то обидешь,то быстро извенишься.Ты очень верная натура.С тобой друзья чувтвуют себя комфортно.Если обидят тебя,то ты серьёзно отомстишь.И это правильно...Лучше выбирай способы мести моральные.Мсти словами и перестань дружить.Будь уверен люди к тебе потянутся.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Коллекция тортов. Вишня

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов. Вишня

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.
"Волны Дуная"

Для противня (40 x 30 cm): немного жира
Для теста:
•2 банки консервированной вишни (по 370 гр.)
•250 гр. сливочного масла
•200 гр. сахара
•1 Пак. Ванильного сахар
•1 щепотка соли
•5 яиц
•375 гр. Муки
•1 пакетик разрыхлителя
•20 гр. какао
•1 ст. ложка молока

Для масленого крема:
•1 пакетик ванильного пудинга
•100 гр. сахара
•500 мл. молока
•250 гр. сливочного масла

Вишневые торты - лучшее напоминание о лете >>>

Рубрики:  Домашняя выпечка

Кекс с какао и орехами

Пятница, 27 Мая 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с какао и орехами

3945880_DSC04321 (700x525, 343Kb)

Кекс с какао и орехами получается именно таким, каким и должен быть настоящий

кекс - очень рыхлым, пористым и, конечно, вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Слоеный салат "трио"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "трио".

В этом рецепте выкладываются слоями морковь с изюмом, отварная свекла с грецкими орехами и сыр с чесноком. Все эти компоненты вкусны и по отдельности, и вместе. Попробуйте!


Для приготовления этого слоеного салата вам нужно будет натереть на мелкой терке свежую морковь и смешать ее с изюмом. Если ваш изюм очень крупный, порежьте его. Это будет одним из компонентов салата. Для приготовления второго компонента натрите на мелкой терке отварную свеклу. Обязательно попробуйте свеклу. Она должна быть сладкой и вкусной. Очень часто бывает, что сваренная свекла имеет красивый вид, но совершенно безвкусна. Такая свекла испортит вкус всего салата. Натертую свеклу нужно обязательно отжать. Если этого не сделать, то ваш салат после заправки майонезом "поплывет".   

Читать далее...

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И СЫРОМ

Четверг, 26 Мая 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И СЫРОМ.


СОСТАВ:
Листовой салат - 2 пучка. Выбирайте не горькие сорта салата. Он должен лишь добавить свежести нашему блюду и подчеркнуть вкус рыбы.
Сыр твердый - 50 гр. Не выбирайте очень острые или пряные сорта сыра. Вкус сыра не должен стать доминантным в общем вкусе.
Копченая форель или семга - 150 гр.
Белый хлеб для сухариков - 1 - 2 кусочка
Оливковое масло для обжарки хлеба
Для соуса:
Майонез - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Зубчик чеснока
Укроп - 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:                          

Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Алина_Белина
Страницы: 76 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь