Как запечь филе индейки в духовке: 4 рецепта

Как запечь филе индейки в духовке: 4 рецепта


Самая распространенная проблема, возникающая при запекании индейки в духовке – сухость мяса. Чтобы ваше филе индейки не получилось суховатым, нужно запекать его, соблюдая некоторые нюансы приготовления этого вида мяса. Так, наиболее сочным оно получается, если запекать его в рукаве, фольге или с фруктами и овощами. Важно не передержать его в духовке – обычно для приготовления достаточно от 20 минут до часа в зависимости от размера кусочка филе.
Читать далее

пост подготовила
Zoya

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет



6 яиц
  250 гр. майонеза 
  250 гр. тертого чедера
  100 гр. пармезана
  600 гр. свинины
  луковица
  соль, перец
Читать далее

пост подготовила
Zoya

Куриные рулетики с апельсином

Куриные рулетики подойдут в качестве закуски к любому празднику.

На 12 кусочков куриных рулетиков с апельсином требуется:

• 4 кусочка филе куриных грудок,
• 300 г куриной печени
• 1 луковица
• 1 апельсин
• 2 дольки чеснока
• 1/2 ч. ложки карри
• растительное масло
• соль
Читать далее...

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин


Читать далее

пост подготовила
Zoya

Мясо по-итальянски c пряной сырной корочкой

Для мяса по-итальянски требуется:

• 700 г свинины,
• соль
• молот. черн. перец,
• один зубч. чеснока,
• 20 г тертого сыра
• одна стол. лож. оливк. масла
• горсть рубленой зелени (например, петрушка, базилик, шнитт-лук),
• 1 стол. ложка тертой цедры лимона,
• 1 стол. ложка панировочных сухарей
• 4 веточки помидоров черри,
• растительное масло для жаренья.

Приготовление мяса по-итальянски c пряной сырной корочкой:
Читать далее...

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Читать далее...

Бурекасы c курицей

400 г. куриного фарша 600 г. теста (дрожжевое, слоеное) 1 луковица 1 яйцо 20 г. семян кунжута мука оливковое (или подсолнечное) масло соль, перец

Фаршированные перцы - просто "Когти дракона"

Фаршированные перцы - просто "Когти дракона"


Читать далее


пост подготовила
Zoya

Курица в мультиварке

РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ


Понадобится: 1,5-2кг курицы (1 тушка), 150г чернослива, 6-7 клубней картофеля, по 2 яблока и зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны/майонеза, 2ч.л. соли, 1ч.л. карри порошка, ½ ч.л. красного перца, розмарин веточки или сушеный.
Читать далее


пост подготовила
Zoya

Курочка "Объедение"

Курочка "Объедение"


Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Ингредиенты:
- куриные части
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка соли
- 1 стакан горячей воды
- 2-3 зубчика чеснока


пост подготовила
Zoya

Тефтели в томатном соусе с тыквой

Тефтели в томатном соусе с тыквой



Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
50 г белого хлеба + 100 мл молока
цедра половины лимона
1-2 зубчика чеснока
1⁄2 ч. л. сушеного тимьяна
соль
перец
растительное масло для жарки


пост подготовила
Zoya

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке


Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй – как принято в Грузии.


пост подготовила
Zoya

Рецепт на выходные: Вариация на тему корейской закуски «Бульгоги»

Рецепт на выходные: Вариация на тему корейской закуски «Бульгоги»

Прекрасная закуска, которая так порадует в промозглый осенний день. «Бульгоги» переводится как «огненное мясо». Это праздничное блюдо (корейцы ели говядину крайне редко) когда-то готовили на открытом огне. Приготовить его сегодня очень просто. Но мясо нужно замариновать накануне вечером.

Читать далее...

КУРИННЫЕ КАРМАШКИ С СЫРОМ.

Куриные кармашки с сыром

500 грамм филе с куриных грудок
1 большое яйцо
50 грамм сыра моцарелла
30 грамм (около 16 ломтиков) сыра пепперони
полстакана муки
полстакана панировочных сухарей
6 ст.л. растительного масла
по вкусу соль и перец

Обрежьте куриные грудки-"кармашки" от любого жира. Разрежьте каждую грудь пополам по диагонали. С помощью небольшого острого ножа, разрежьте карман с одной стороны каждого кусочка грудки. Разрезайте аккуратно, чтобы не прорезать насквозь.

Наполните каждый кусок курицы 14 граммами сыра и 4 кусочками пепперони. Слегка приправьте каждый кусок солью и перцем. Отставьте

Духовку нагрейте до 180 градусов и постелите на лист для выпечки алюминиевую фольгу. Начните нагревать в большой сковороде растительное масло при средней температуре.

Приготовьте три мелкие мисочки и положите муку в одну, яйцо - в другую, и панированные сухари в третью мисочку. Взбейте яйца до однородной консистенции, добавляя половину чайной ложки воды.

Один за другим обмакивайте каждый кусок курицы в муке, затем в яйце, потом в сухарях. Руками придерживайте открытую сторону кармашка, чтобы защипнуть ее и не давайте раскрыться краешку.

Чтобы определить, достаточно ли нагрета сковорода, всыпьте на нее небольшую щепотку сухарей – они должны зашипеть. Очень важно, чтобы масло достаточно горячим, иначе панировка впитает много жира, и вы в конечном итоге получите жирную жареную курицу. Поместите все четыре куска курицы в сковороду и готовьте, пока кармашки не станут золотисто-коричневого цвета с хрустящей корочкой с каждой стороны. Это должно занять не более 2-3 минут.

Когда курица сверху обжарится, положите кармашки на лист для выпечки и поставьте в духовку. Выпекайте кусочки в течение 25 минут (можно дольше, если у вас крупные куски). Выньте из духовки и сразу подавайте.

1.


2.

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные... Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше. Грудка куриная (индейки) Капуста белокочанная Лук Соль, специи по вкусу Масло для жарки Все компоненты нарезать крупненько. Прокрутить через мясорубку. Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо. Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки. Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.

Серия сообщений "блюда постные,диет,":

Часть 1 - Календарь постов и трапез на 2014 год
Часть 2 - Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ
...
Часть 26 - Фасоль с капустой в казане.
Часть 27 - Курага начиненная молотым миндалем с мятой и медом.
Часть 28 - Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Часть 29 - Киш с семгой и брокколи 220 ккал на 100 гр.

Блюда из курицы по-грузински: 5 рецептов


Курица в молоке с сыром по-грузински.


Понадобится: 1,2кг курицы, 1л молока, 3 луковицы, 2-3 пучка свежей мяты перечной, 500г сыра моцарелла, 0,5 ч.л. шафрана.

Нарезать курицу порционными кусками, добавить измельченный лук и потушить почти до полной готовности, влить молоко, положить рубленую мяту и шафран, довести все до кипения, 10мин проварить, выключить огонь, но посуду с курицей не снимать с плиты. Всыпать к курице тертый сыр, перемешать все ложкой через 5-7 мин, подсолить, подать курицу по-грузински.
Читать далее...

Печень "Красавица Востока"

Печень "Красавица Востока"

 

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КАРТОШКОЙ В ЛУХОВКЕ.

Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники.
Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!

Нам понадобятся:
Филе куриное (из бедра) - 1,5 кг
Лук репчатый - 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус (9%) - 50 мл
Картофель - 7 шт

Приготовление:
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа. Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.

Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон.
Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной. Достаем из духовки и кушаем.

Приятного аппетита!!!

Гедлибже - простое блюдо из курицы



Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ведьмино полено,очень вкусно

Пиката из курицы с каперсами


Ингредиенты
филе куриное 2 шт
мука 50 г
масло сливочное 90 г
масло оливковое 5 ст.л.
бульон куриный 0.5 стакана
каперсы 0.25 стакана
петрушка 1 веточка
соль по вкусу
перец по вкусу



Куриные грудки очистите от кости и разрежьте пополам, слегка отбейте и приправьте солью и перцем по вкусу. Обваляйте филе в муке. В сковороде разогрейте треть сливочного масла и 3 ст. л. оливкового масла. Обжарьте два куска филе по 3 минуты с каждой стороны. Добавьте вторую треть сливочного масла и 2 ст. л. оливкового, обжарьте оставшуюся курицу.
Влейте в сковороду лимонный сок и бульон, добавьте предварительно промытые каперсы. Доведите соус до кипения, посолите и поперчите при необходимости. Выложите куриное филе в соус и готовьте на медленном огне 5 минут. Переложите филе на тарелку, а в соус добавьте оставшееся сливочное масло, мелко рубленную петрушку и тщательно перемешайте. Полейте куриное филе приготовленным соусом.

Подавайте, дополнив свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Хрустящий пирог с курицей и овощами


Ингредиенты

масло оливковое 4 ч.л.
филе куриное 400 г
лук шалот 1 луковица
овощи замороженные 300 г
бульон куриный 200 мл
крахмал кукурузный 1 ст.л.
сметана 50 г
листы теста фило 6 шт
тимьян сушеный по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу


Разогрейте духовку до 210 градусов.
В сковороде прогрейте 2 ч. л. оливкового масла. Филе порежьте средним кубиком и обжарьте в течение 2-3 минут, затем переложите на тарелку. Добавьте в сковороду оставшееся масло и обжарьте мелко порезанный шалот 2-3 минуты. Добавьте овощи и тимьян, готовьте еще 4 минуты. Влейте почти весь бульон к курице, доведите до кипения.
В оставшемся бульоне разведите крахмал, добавьте смесь к курице и готовьте минуту. Снимите с огня, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану, распределите по порционным керамическим формочкам.
Сложите листы теста фило (20х20 см) в две стопки по 3 листа каждая, слегка промазав каждый лист оливковым маслом. Разрежьте каждую стопку пополам. Накройте формочки тестом, заправьте свисающие края. Запекайте 20 минут до золотистой корочки.

Подавайте блюдо горячим!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "пироги":

Часть 1 - Хрустящий пирог с лососем и спаржей Автор Ольга Бакланова
Часть 2 - Рыбный пирог
...
Часть 8 - Рекомендую пирог "Яблоки в сметане"
Часть 9 - Любимый пирог шведского короля
Часть 10 - Хрустящий пирог с курицей и овощами
Часть 11 - Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"
Часть 12 - Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни
Часть 13 - Песочный пирог с ягодно-творожной начинкой
Часть 14 - Шоколадный пирог с творожной начинкой.

Куриная грудка под шубой.

Очень вкусно и не особо сложно!
Вам потребуется:
Грудка куриная 2 шт
Картофель 3 шт
Помидор красный 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны свежие 2 шт
Лук зелёный 2 шт
Сметана 25% 150 гр
Соль По вкусу
Перец чёрный молотый По вкусу
Как готовить:
Этап 1.
Подготовим все ингредиенты.
Этап 2.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Этап 3.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Этап 4.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
Этап 5.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Этап 6.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
Этап 7.
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).
Этап 8.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.
Приятного аппетита!

Курица “по-французски”

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! Ингредиенты: Фарш куриный — 300 Грамм Шампиньоны — 500 Грамм Луковица — 2-3 Штук Сыр — 300 Грамм Картофелина — 3-5 Штук Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4 Приготовление: Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук. Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз. На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом. Запекаем 25-30 минут при 180 градусах. Готово! Приятного аппетита! источник

Beauti_Flash

Курица с рисом в духовке

Фото: fotki.yandex.ru
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную курицу с рисом в духовке – сытное, простое, недорогое повседневное блюдо.

Можно отварить рис и приготовить курицу любым способом, а потом вместе подать два этих продукта как гарнир и основное блюдо. А можно сразу приготовить рис с курицей вместе – так будет еще вкуснее и ароматнее, к тому же в духовке это так легко и просто сделать – продукты выкладываются в форму для запекания, ставятся в духовку, а потом лишь остается дождаться, когда все будет готово.

Шаурма

 

Вкусно, сытно, аппетитно.

ГРЕЧКА В КОМПАНИИ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.





Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.





К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.





Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.





КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "---приготовим":

Часть 1 - ЭТО ВСЕ СПАГЕТТИ
Часть 2 - КАБАЧКИ ЛОДОЧКИ
Часть 3 - Классическая паста Карбонара
Часть 4 - ГРЕЧКА В КОМПАНИИ

Свинина, запеченная с яблоками


Ингредиенты

Свинина 500 г
Яблоки 1 шт
Зернистая горчица 2 ч.л.
Мед



Вырезку из свинины промойте, обсушите и сделайте на ней глубокие надрезы на расстоянии около 2-3 см друг от друга.
Яблоко очистиет и нарежьте тонкими дольками. Нафаршируйте свинину кусочками яблоки, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте медом и горчицей. Выложите мясо на противень, застеленный фольгой, заверните мясо в фольгу.
Запекайте в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 1-1.5 часа.

Подавайте, дополнив свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Мои кулинарные хвастушки.
Часть 2 - Паста для спагетти
...
Часть 22 - Равиоли под сливочным соусом с грецкими орехами
Часть 23 - 7 беспроигрышных идей новогоднего «горячего»
Часть 24 - Свинина, запеченная с яблоками

МЯСО ПОД МАЙОНЕЗОМ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ




— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый кусок







Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей.







Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус). Мажем, солим-перчим И укладываем в тарелку







Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо. Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр. И отправляем в духовку!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!

Серия сообщений "---МЯСНЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 2 - СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ
...
Часть 21 - ТЕФТЕЛИ С СЮРПРИЗОМ
Часть 22 - МЯСНЫЕ ПОНЧИКИ
Часть 23 - МЯСО ПОД МАЙОНЕЗОМ

5 лучших блюд Австралии и Новой Зеландии

Карпетбэг стейк / Carpetbag Steak Считается, что это мясное блюдо берет начало из США, где во второй половине 19 столетия промышляли ненасытные саквояжники, от которых очень богатое кушанье и взяло название, а в 50х и 60х годах прошлого века оно стало популярным в Австралии и Новой Зеландии. Что понадобится для Карпетбэг стейка Говяжье мясо для стейка - 4 больших куска Устрицы, вынутые из раковин - 8-10 шт. Вустерский соус (можно приобрести в гипермаркетах) - 1/2 ст. Лимонный сок - 2 ст. л. Растительное масло - 3 ст. л. Коньяк (по желанию) - 1/2 ст. Говяжий бульон - 1 ст. Сливочное масло (комнатной температуры) - 4 ст. л. Соль и перец - по вкусу

Читать далее...

Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…

Как приготовить куриные котлеты

Подавать такие котлеты рекомендую со сметанным или кисло-сладким соусом. Пусть твои друзья тоже знают, как нужно готовить сочные куриные котлеты: покажи им этот удачный рецепт!

http://coocook.me/11783

Ракушки с ореховой начинкой и кремом

Ингридиенты: вода, макароны из муки в/с, молоко 2,5%, финики, миндаль, орех грецкий, печенье юбилейное, сливки, 20,0% жирности, яичный желток куриный, сахар тростниковый, яичный белок куриный, крахмал кукурузный

═══ Куриные бедра с томатным соусом и сыром ═══

═══◄░❀░❉░░►═══════◄░❀░❉░░►══════◄░❀░❉░░►═══ ═══◄░❀░❉░░►═══════◄░❀░❉░░►══════◄░❀░❉░░►═══

Яблоки, фаршированные курицей и черносливом

Для яблок, фаршированных курицей и черносливом требуется:


• Яблоки крупные - 8 шт.
• Фарш куриный - 500 г
• Орехи грецкие - 50 г
• Чернослив - 50 г
• Лук репчатый - 1 головка
• Чеснок-2 зубчика
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Масло сливочное - 2 ст. ложки
• Сахар - 1 ст. ложка
• Бульон куриный -1 стакан

Приготовление яблок, фаршированных курицей и черносливом:

Рулька -обалденно вкусная

Берем рульку, присаливаем и медленно и печально варим ее часов пять.

Куриные сосиски домашние в пищевой пленке

Ингридиенты: ингредиенты на 10 порций Куриное филе 500 гр Яйца 1 шт. Сливочное масло 50 гр Молоко 100 мл Перец черный молотый по вкусу Соль 0.5 чайн.л. Молотый кориандр 0.5 чайн.л. Паприка 0.5 чайн.л.

🌹Узбекский домашний курник🌹

Божественная курочка под шубой в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сыр — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 300 мл

Приготовление:

Читать далее...

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ПАНИРОВКЕ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



1/2кочана капуста (белокочанная)
500 гр. мясной фарш (свиной)
200 гр. рисовая крупа
2 шт. куриное яйцо
2 ломтика хлеб (батон)
1 чашка сухари (панировочные)
1/2 чашки молоко
1 ч.л. паприка
1/2 ч.л. перец (смесь перцев)
по вкусу растительное масло
по вкусу соль




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Капусту нарезаем и отправляем в кипящую воду на несколько минут, чтобы капуста немного смягчилась. Отправляем в дуршлаг и остужаем. Рис (можно брать любой) промываем, заливаем большим количеством воды, отвариваем не до полной готовности, промываем в холодной воде и откидываем на дуршлаг. Ломтики батона (лучше брать черствый) замачиваем в молоке.
В большую миску выкладываем подготовленную капусту, вареный рис, готовый фарш, слегка отжатую булку, яйца, перец, паприку и соль (1,5-2 ч.л.).Заготовку для голубцов хорошо перемешиваем. Смачиваем руки в воде и формируем котлеты.
Подготовленные ленивые голубцы порциями обваливаем в сухарях и обжариваем в большом количестве масла на среднем огне с 2-х сторон до красивой коричневой корочки.
Подаем вкуснейшие ленивые голубцы с любимым соусом и свежим салатом.






ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!

Серия сообщений "---приготовим":

Часть 1 - ГРЕЧКА С БАКЛАЖАНАМИ В СМЕТАНЕ
Часть 2 - СПАГЕТТИ ПО ВОСТОЧНОМУ
...
Часть 45 - ПЛОВ ПО-ТАДЖИКСКИ ИЛИ ГЕЛАК-ПАЛАВ
Часть 46 - СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 47 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ПАНИРОВКЕ